Es ist Herbst – also wollt ihr wahrscheinlich der Stadt entfliehen und ein paar lustige Herbstaktivitäten im Umkreis von ein paar Stunden um NYC finden. Hab ich recht? Dann seid ihr hier genau richtig.
Von Bauernhöfen und Obstplantagen bis hin zu Wanderwegen, Schlössern auf Inseln, einer Fass-Sauna im Freien und jeder Menge gutem Essen – hier ist für jeden etwas dabei.
Lest weiter, um 7 lustige Herbstaktivitäten im Umkreis von zwei Stunden von NYC zu finden
Blooming Hill Farm
Das ist keine typische Farm. Blooming Hill ist ein kleiner, familiengeführter Bauernhof mit Restaurant im Hudson Valley. Wenn Sie ein New Yorker sind, haben Sie wahrscheinlich schon einmal ihre Produkte genossen. Unter anderem bei Roberta’s Pizza in Brooklyn und bei Freeman’s und Momofuku Ssam in Manhattan.
Das Angebot des Restaurants ist dank des „unveränderten, eklektischen und breit gefächerten Produktangebots“ ziemlich einzigartig. Tatsächlich gibt es über 200 verschiedene Obst- und Gemüsesorten. Der Küchenchef und der Getränkedirektor haben früher in einigen beliebten Restaurants in Manhattan und Brooklyn gearbeitet und ihr Fachwissen in die Farm eingebracht. Das Ergebnis sind herausragende Gerichte wie die Holzofenpizza Cacio e Pepe, Regenbogenforelle aus dem Hudson Valley und unverwechselbare frische Salate vom Bauernhof. Schon satt?
Go Glamping
Ein oder zwei Nächte unter dem Sternenhimmel zu verbringen, ist zu jeder Jahreszeit ein unvergessliches Erlebnis. Aber der Herbst ist wirklich die beste Zeit, um die freie Natur zu erleben.
Wenn das Aufschlagen eines Zeltes jedoch nicht Ihr Ding ist, keine Sorge. Es gibt viele luxuriöse Orte in New York, an denen man glampen kann, ohne die Stimmung zu verderben. So viele, dass die 7 besten Orte für Glamping in New York.
Wandern im Hudson Valley
Der Hudson Highlands State Park bietet endlose Wandermöglichkeiten im Hudson Valley, New York.
Für Anfänger empfehlen wir den gemütlichen Cornish Estate Trail Loop. Für erfahrene Wanderer ist der Breakneck Ridge ein stark begangener Rundwanderweg. Er bietet einen Wasserfall und wird als schwierig eingestuft – aber wunderschön! Beide können vom idyllischen Cold Spring, NY, aus erreicht werden.
Wenn Sie sich noch weiter ins Landesinnere wagen wollen, sind die Catskill Mountains ein Traum für begeisterte Wanderer.
Aufenthalt in Kenoza Hall in den Catskills
Das neue Anwesen von Foster Supply Hospitality, Kenoza Hall, ist der perfekte Ort, um sich von der Stadt zu erholen.
Knapp zwei Stunden von NYC entfernt, wurde dieser ruhige Rückzugsort in den frühen 1900er Jahren gebaut. Es erstreckt sich über 55 üppige Hektar und verfügt über 22 charmante Gästezimmer und viele Gemeinschaftsräume. Jedes Zimmer ist schöner als das andere.
Den Gästen steht ein Spa mit Außenpool, Whirlpool, Fasssauna im Freien und Behandlungsräumen zur Verfügung. Außerdem gibt es eine Bar und ein Restaurant mit vollem Serviceangebot, einen privaten See, Wanderwege und einen nahen Zugang zu den Catskill Mountains. In Kombination machen diese Eigenschaften Kenoza Hall zu einem wirklich einzigartigen und unvergesslichen Anwesen.
Besuchen Sie Bannerman Castle
New Yorks Geschichte wird in diesem Wahrzeichen des Hudson Valley lebendig. Wenn man Bannerman Castle auf Pollepel Island aus der Ferne sieht, könnte man meinen, man hätte Halluzinationen. Ein schottisch inspiriertes Schloss dieses Stils zu sehen… auf einer Insel… in New York?! Kein typischer Anblick.
Das Schloss, das früher als Munitionslager diente, wurde nach einer Explosion in den 1950er Jahren verlassen. Zum Glück wird sie heute von einer gemeinnützigen Organisation unterhalten, die Besucher zu geführten Touren mit dem Boot oder Kajak einlädt. Das majestätische Wahrzeichen steht derzeit auf der Liste des National Register of Historic Places.
Vor allem aber empfehlen wir einen Besuch bei Sonnenuntergang, um einen der atemberaubendsten Ausblicke Ihres Lebens zu genießen.
Apfelpflücken gehen oder eine Cidery besuchen
Es gibt nichts Schöneres, als sich in einer Apfelplantage zu befinden, umgeben von reifenden Äpfeln und den wunderschönen Farben der Natur im Herbst. Es ist eine so heitere Erfahrung und eines der günstigsten Herbstvergnügen. Am Ende haben Sie jede Menge Äpfel, die Sie zu Saft pressen, zu Kuchen verarbeiten und essen können, bis Sie für den Rest Ihres Lebens keinen anderen Apfel mehr sehen wollen.
Zu den Obstgärten, aus denen Sie wählen können, gehören Harvest Moon Farm & Orchard in Salem, NY, Gulick’s Fruit Farm in Bangor, PA, und Dr. Davies Farm in Congers, NY. In der Nähe von New York gibt es jede Menge davon, also googeln Sie einfach nach der nächstgelegenen Farm und machen Sie sich auf die Suche. Halten Sie Ausschau nach Kürbisfeldern und schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe!
Zu allen guten Äpfeln gehört auch Apfelwein, und so ist der Westwind Orchard im Hudson Valley, NY, ein Muss. Das Wichtigste ist ihre Cidery, die sich an europäische Apfelweintraditionen anlehnt. Spülen Sie eine der fantastischen Pizzen mit Himbeer-Apfelwein herunter – Sie werden es nicht bereuen. Und decken Sie sich mit Vorräten zum Mitnehmen ein, z. B. mit dem Apfelessig, um die Erfahrung des Lebens auf dem Bauernhof zu verlängern. Wirklich d-i-v-i-n-e.
1.Erleben Sie die Herbstfärbung
Erleben Sie im Herbst in New York schillernde Goldtöne, verbrannte Orangen, karmesinrote Farben und wunderschöne Brauntöne. Die Bäume und Blätter verwandeln sich und bieten einen atemberaubenden Anblick.
Genießen Sie es zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Boot. Oder packen Sie das Auto und erleben Sie die Herbstfärbung in ihrer ganzen Pracht auf einem dieser sieben New York Road Trips.
Genießen Sie all die Gaben des Herbstes auf wunderbare Weise in der Nähe von New York City.
Sollen Sie Ihren Horizont erweitern und in die Ferne schweifen? Planen Sie einen Roadtrip in einen dieser 17 atemberaubenden US-Bundesstaaten, in denen Sie in diesem Jahr die Herbstfärbung genießen können.