Fakten zu Lebensmittelallergien

Bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben, informieren Sie bitte Ihren Kellner, wenn Sie oder eine Person in Ihrer Gruppe eine Lebensmittelallergie haben. Wenn wir über Allergien informiert werden, versuchen wir, unsere Speisen zu trennen. Es kann jedoch vorkommen, dass trotz unserer Bemühungen Kreuzkontaminationen auftreten.

Wir verwenden in unserer Küche kein Erdnussöl und auch keine Erdnüsse in unseren Gerichten. Wir haben viele Möglichkeiten für Menschen mit einer Erdnuss- oder Baumnussallergie. Einige Lieferanten, bei denen wir einkaufen, verarbeiten Erdnüsse oder andere Nüsse in denselben Anlagen wie ihre Produkte.

Wir haben mehrere glutenfreie Menüoptionen und glutenfreies veganes Brot. Wir sind keine glutenfreie Einrichtung.

Wir ändern auch gerne die Art und Weise, wie wir Produkte auf Bestellung zubereiten, um mehr Auswahl für Menschen mit Gluten oder anderen Lebensmittelallergien zu gewährleisten. Wir können natürlich alle möglichen Substitutionen vornehmen, um einen Teller zusammenzustellen, der Ihrem Gaumen und Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht.

Wenn Sie unter einer schweren Allergie leiden und spezifischere Bedenken haben, rufen Sie uns bitte immer an oder schicken Sie uns eine E-Mail im Voraus.