Als Alison Wu 2016 mit ein paar Freunden einen Workshop über Pflanzenheilkunde mit dem Titel „Adaptogene“ auf dem Spirit Weaver Festival besuchte, war sie nur zum Spaß dort. Aber nach einem Wochenende, das sie mit verschiedenen Heilpilzen, Kräutern und Wurzeln verbrachte, war sie süchtig und begann, ihre Lieblingsmarken und -mischungen auf Instagram zu teilen.
Ein Foto von perfekt geschichteten, millennial-pinken Smoothies ging viral, und seitdem ist Wu, die damals als Requisiteurin arbeitete, hauptberuflich im Wellness-Geschäft tätig.
Eines der Themen, zu denen sie von ihren zahlreichen Followern am häufigsten befragt wird, ist das der Adaptogene. Sie hat nicht immer eine Antwort parat. „Die Definition von Adaptogenen kann verschwommen sein“, sagt die 31-jährige Wu. „Je nachdem, mit wem man spricht, bedeutet es etwas anderes.“
Lassen Sie uns versuchen, die Dinge zu klären.
Der Begriff Adaptogen wurde 1947 geprägt und bezieht sich auf Substanzen, die sich theoretisch an die Bedürfnisse des Körpers anpassen und vor verschiedenen Stressfaktoren schützen. Obwohl die Wissenschaft so undurchsichtig ist wie ein Pilzgetränk und diese Nahrungsergänzungsmittel nicht von der Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden, hat das die Trendsetter nicht davon abgehalten, ihre angeblichen Vorteile mitzuteilen, zu denen die Unterstützung der Nebennieren des Körpers, die Reduzierung des Stressniveaus und die Regulierung der Hormonreaktionen für ein allgemeines Gefühl der Ausgeglichenheit gehören.
Jordan Younger, die unter dem Namen „The Balanced Blonde“ bloggt, ist ein Fan dessen, was sie „Superkräuter“ nennt.
Einer ihrer Favoriten ist Ashwangdha – ein in der ayurvedischen Medizin verwendetes Heilkraut, das Wu häufig in ihrem Insta-berühmten Rezept für Bliss Balls (nicht verwandt mit den Schweddy Balls) verwendet.
„Ashwagandha kann einem dabei helfen, am Ende des Tages langsamer zu werden und sich zu entspannen“, sagte Younger, 27,. „Aber für jemanden, der mehr Energie braucht, könnte Ashwagandha einen Schub am Morgen geben. Ich habe früher Ashwagandha genommen, um zu vermeiden, dass ich durch Koffein nervös werde.“
Jack Latner, ein Einwohner von Los Angeles mit einer Vorliebe für Phish-Musik, hat gerade den zweiten Standort eines Lifehouse Elixirs & Tonic Cafe in der geschäftigen Century City Mall eröffnet. (Das erste befindet sich in West Hollywood.)
Sein Ziel ist es, das Verständnis und das Bewusstsein für Adaptogene zu erhöhen. „Wir verwenden eine Kombination aus Kräutern der traditionellen chinesischen Medizin, ayurvedischen Kräutern, Heilpilzen und Algen – ganzheitliche Inhaltsstoffe, die von einer Reihe verschiedener Kulturen im Laufe der Geschichte und auf der ganzen Welt verwendet wurden“, sagt Latner.
Aber es gibt einen Haken: „99,9 Prozent von ihnen schmecken von sich aus furchtbar“, so Latner. „Die Leute sind von ihnen eingeschüchtert, weil sie sie nicht kennen. Sie wissen nicht, was sie bekommen werden und wie sie schmecken werden. Ich wollte adaptogene Tonika und Elixiere für Laien zugänglich machen, die noch nie einen Chaga-Drink oder Maca oder Astragalus oder Ashwagandha getrunken haben.“
Seine fotogenen, beliebten Tonika – mit Namen wie Greenhouse Chocolate Chip und Blue Light Rain – kosten jeweils um die 14 Dollar.
Lauren Slayton, Ernährungsberaterin in New York, ist der Meinung, dass Adaptogene konsequent konsumiert werden müssen, um eine Wirkung zu erzielen, welche auch immer das sein mag. „
CAP Beauty, ein Einzelhandelsunternehmen für Wellness-Kosmetik mit Sitz in New York City, führt nach Angaben seiner Gründerin Cyndi DiPrima mehr als 60 adaptogene Produkte, darunter drei adaptogene Proteinpulver und eine Flasche mit Kapseln für die tägliche Einnahme, die dieses Jahr von Amanda Chantal Bacons Moon Juice eingeführt wurden. Die Kunden fragen am häufigsten nach Mitteln gegen Schlaf und Stress, sagte DiPrima, und sie passen in das Schönheitskonzept des Unternehmens, „das darin besteht, dass es von guter Selbstfürsorge kommt.“
Marken wie Anima Mundi Herbals und Moodbeli (früher bekannt als Moon Deli) bieten Mischungen aus biologischen Pflanzen und Kräutern an, die nach eigenen Angaben mit umweltfreundlichen Methoden hergestellt werden.
Anima Mundi Herbals stellt in New York her, mit einer Apotheke und einer angrenzenden Fabrik im Stadtteil Greenpoint in Brooklyn. Adriana Ayales, die Inhaberin, sagt, sie beziehe die meisten ihrer Kräuter aus den Regenwäldern ihrer Heimat Costa Rica und anderen Entwicklungsländern in Mittel- und Südamerika.
„Indem wir die Einheimischen und ihre uralten Praktiken direkt unterstützen, tragen wir zur Wiederbelebung der Pflanzenmedizin bei, die in der heutigen Welt verloren gegangen ist“, so Ayales.
Krysia Zanjoc, Gründerin von Moodbeli mit Sitz in Santa Cruz, Kalifornien, ließ sich ebenfalls in Costa Rica zu ihrem Unternehmen inspirieren. „Dort habe ich gelernt, dass Adaptogene all diese erstaunlichen Fähigkeiten haben, um uns besser zu fühlen, uns ein gutes Gefühl zu geben und uns auch eine Menge über Geschichte, Geographie und Kulturgeschichte zu lehren“, sagte sie.
Der Mangel an wissenschaftlichen Daten stört sie nicht. „Eine sechsmonatige FDA-Studie ist großartig“, sagte Zanjoc. „Aber diese Mittel haben sich schon seit 5.000 Jahren in Studien am Menschen bewährt.“