Makuisa, jazzahtava ja juuri sopivan laiska – New Orleans on täydellistänyt brunssin taidoksi.

Yksi parhaista asioista viettää viikonloppu New Orleansissa on nauttia kaupungin ruokien ja makujen koko kirjosta. Hyvä ruoka on ollut kaupungin leipä ja voi alusta asti. Ja Bienville Housen lyömättömällä sijainnilla Vieux Carrén sydämessä voit varata yöpymisesi vain muutaman askeleen päähän Ranskan korttelin parhaista brunssipaikoista.

Niin monien kokeilemisen arvoisten ruokailuvaihtoehtojen ansiosta haluat varata brunssiaikaisen matkasuunnitelman, jotta voit maistella New Orleansin parhaita herkkuja. Lue lisää suosikkibrunssipaikoistamme French Quarterissa!

Criollo

Missä: 214 Royal Street, sisäkiinteistömme Hotel Monteleonen sisällä

Mitä tilata: Päivittäinen ”Benedict” ja Kuolema iltapäivällä

Tietoa: Päivittäinen ”Benedict” ja Kuolema iltapäivällä

Tietoa? Aamiainen tarjoillaan 7 päivänä viikossa kello 6:30-11:00, ja siihen kuuluu päivittäinen eggs Benedict -erikoisannos. Criollo sijaitsee aivan kuuluisan Carousel-baarin vieressä Hotel Monteleonessa, jossa monet kirjallisuushahmot ovat kuuluisasti yöpyneet. Kannattaa kokeilla Death In The Afternoonia, Ernest Hemingwayn valitsemaa aamiaista – se on valmistettu Lucid Absinthe & Proseccolla ja antaa varmasti potkua päivällesi.

Stanley Restaurant

Missä: 547 Saint Ann Street

Mitä tilata: Bananas Foster French Toast

Tietoa: Stanley tarjoaa aamiaista ja brunssia koko päivän. Kyseessä on vanhanaikainen kuppila, joka tarjoaa runsaasti vaihtoehtoja aamupäivän nälkään, munista ja pekonista voileipiin ja kotitekoisiin jäätelöjälkiruokiin. Erityisesti Bananas Foster French Toast on kokeilemisen arvoinen – Stanley on kuuluisa tästä New Orleansin twistillä varustetusta aamiaisklassikosta, jossa on taikinoitua ranskalaista leipää, viipaloituja banaaneja, vaniljajäätelöä ja paahdettuja saksanpähkinöitä Foster-kastikkeen kera.

The Ruby Slipper

Missä: 1005 Canal Street

Mitä tilata: Costa Rican tai Eggs Cochon

Tietoa: Ruby Slipper on paikallisten suosima brunssipaikka, jolla on useita toimipisteitä hajallaan eri puolilla kaupunkia. Tämä French Quarterin laidalla sijaitseva paikka tarjoaa rennon kuppilaympäristön, jossa on paljon makua. Tilaa New Orleansista inspiroituneita erikoisuuksia, kuten Eggs Cochon (hitaasti kypsennettyä, omenassa haudutettua porsaanlihaa, joka tarjoillaan talon kotitekoisen kirnupiimäkeksin päällä, jonka päälle laitetaan kaksi haudutettua kananmunaa ja joka viimeistellään hollandaise-juustolla) tai valitse Costa Rican (hitaasti kypsennettyä mustaa papua & riisiä lämpimän tomaattisalsan päällä, jonka seurana on kaksi kananmunaa, rapeita jauhobanaaneja & ja avokadoa).

Syö New Orleans

Missä: 900 Dumaine Street

Mitä tilata: Banana Fritters ja Crawfish Boullettes

The Scoop: Eat New Orleans on ranskalaiskorttelin paikallisten suosima ruokapaikka, ja hyvästä syystä. Heidän lauantai- ja sunnuntaibrunssivalikoimassaan on alkupaloja, kuten Banana Fritters ja Crawfish Boullettes, sekä herkullisia pääruokia, kuten munakkaita ja katkarapuja ja gritsit. Se on BYOB, joten muista pysähtyä matkalla, jos haluat cocktailin brunssin aikana.

Café Amelie

Missä: 912 Royal Street

Mitä tilata: Katkarapuja & Grits

Tietoa: Tässä romanttisessa, sisäpihalla sijaitsevassa ravintolassa saat ikonisen French Quarter -ruokailukokemuksen. Paikallisesti hankituista raaka-aineista valmistetut kausiluonteiset cocktailit sopivat täydellisesti yhteen Café Amelien brunssin jokaisen ruokalajin kanssa. Ruokalista on täynnä loistavia vaihtoehtoja, mutta heidän rakastettu Shrimp & Grits, joka tarjoillaan maissin ja andouille maque choux’n kanssa, on voittava veto.

Sylvain

Missä: 625 Chartres Street

Mitä tilata: Pork Shoulder Benedict ja ”Chick-Syl-vain” Biscuit

The Scoop: Valitse klassisista brunssivaihtoehdoista, kuten Brioche French Toastista tai katkarapuja & gritsistä, tai valitse erikoisruoka, kuten Pork Shoulder Benedict, joka on eteläinen muunnos perinteisestä ruokalajista, ja ”Chick-Syl-vain” Biscuit, kirnupiimässä paistettu kananrinta, joka tarjoillaan cheddarin, pekonin ja gritsin kanssa. Muista yhdistää tilauksesi virkistävän Bloody Maryn kanssa, joka on valmistettu tuoreesta tomaattimehusta.

Meauxbar

Missä: 942 N Rampart Street

Mitä tilata: Unlimited Mimosa Set Up

The Scoop: Meauxbarissa tarjoillaan brunssia joka sunnuntai kello 10:30 – 14:00, ja tarjolla on pieniä ja suuria lautasia, jotka sopivat täydellisesti jaettavaksi ateriaksi. Täytä pöytäsi suussa sulavilla vaihtoehdoilla, kuten deviled eggs, crepes, grillattu porsaan vatsa ja chicken confit hash, tai osallistu heidän Brunch Tasting Plate, smorgasbord, joka vaihtuu päivittäin korostaakseen parhaita kausittaisia ja paikallisia ainesosia. Varmista, että otat keväällä myös rajoittamattoman Mimosa Set Upin, joka sisältää paikallisia sitrushedelmiä, katkeroita ja &-tinktuureja, joita voit maustaa maun mukaan.

Palace Café

Missä: 605 Canal Street

Mitä tilata: Crabmeat Cheesecake

The Scoop: Palace Café sijaitsee historiallisessa Werlein’s-musiikkirakennuksessa Canal Streetillä ja on osa Dickie Brennanin johtamaa kuuluisaa New Orleansin ravintolaperhettä. Jos menet sinne, et voi jättää väliin heidän nimikkoruokaansa, Crabmeat Cheesecakea. Älä anna nimen hämätä – tässä ruokalajissa on suolainen sekoitus tuoretta rapulihaa, pekaanipähkinäkuorta, sienikastike ja kreolilaista meunierea.

Salon By Sucré

Missä: 622 Conti Street

Mitä tilata: Pihvi & Egg Poutine

The Scoop: Etsitkö viehättäviä brunssitreffejä? Järjestä juhlapaikka Salon by Sucrén rennossa, vuosisadan puolivälin modernissa ruokasalissa. Tämä ranskalaisvaikutteinen hotspot tarjoaa brunssia torstaista maanantaihin kello 11:00-15:00. Ruokalistan kohokohtiin kuuluvat runsas Frittata, Chicken Poutine ja B.O.L.T., ainutlaatuinen NOLA-versio klassisesta B.L.T.:stä, jossa on tuoreita, paistettuja ostereita, jotka tuovat Persianlahden makua.

Valmiina iltapäivän nokosille?

Jos kaikki nämä uskomattomat brunssit ovat herättäneet ruokahalusi, muista varata yöpyminen Bienville House Hotelissa – niin pääset tutustumaan kaikkiin parhaisiin ruokapaikkoihin muutaman minuutin päässä. Tule maistamaan New Orleansia French Quarterin sydämeen jo tänään!