Is schellak Vegan? (Het is een lastig ingrediënt)

, Author

Voor sommige veganisten is schellak een beetje een grijs gebied.

De meeste veganisten die zich erover hebben ingelezen, proberen het te vermijden, maar beschouwen het niet als het einde van de wereld als ze er per ongeluk toch wat van eten.

Om te begrijpen waarom, laten we het argument eens van beide kanten bekijken.

Inhoudsopgave

Het argument tegen schellak als veganistisch

Technisch gezien is schellak een dierlijk product, dus volgens een strikte definitie van veganisme komt het al niet in aanmerking.

Schellak wordt gemaakt door de uitwerpselen van een bepaalde Aziatische kever. Het blijft op schors zitten, en kan er vervolgens worden afgeschraapt en geoogst.

kleuren van schellak

Het lijkt veel op wol in de zin dat het zou kunnen worden verkregen zonder dieren te kwetsen (ja, insecten zijn dieren), maar in werkelijkheid worden ze wel gekwetst.

Vele kevers worden gedood tijdens het schraapproces (bedoeld om de opbrengst te maximaliseren).

Niet alleen is het voor de meeste mensen walgelijk, het is een dierlijk product en dieren worden gekwetst.

Dus waarom is dit een grijs gebied? Is het niet duidelijk een niet-vegan ingrediënt?

Het argument voor veganisten die schellak gebruiken

Als je de meeste veganisten die wisten wat schellak was, zou vertellen dat je wat had gebruikt, zouden de verstandigen je niet kruisigen.

Deel daarvan is omdat het moeilijk voor ons is om ons in te leven in insecten, maar het grotere deel is dat schellak in veel dingen zit en niet eens geëtiketteerd is.

Het wordt gebruikt om een glanzend laagje aan allerlei dingen toe te voegen.

Je vindt het wel:

  • Op pillen
  • In snoepgoed (meestal als bestanddeel van banketbakkersglazuur)
  • In bepaalde chocoladesoorten (vaak met chocolade omhulde noten)
  • In tape
  • Op fruit (vooral citrusvruchten als sinaasappels en citroenen, maar soms ook op appels)

Als je een appel eet, en het is er toevallig een met schellak erop, is het moeilijk om je iets te verwijten. Er is geen ingrediëntenlabel.

Ja, je zou al het biologische fruit kunnen kopen, dat geen toegevoegde ingrediënten zal hebben, maar niet iedereen kan zich dat veroorloven.

Alternatief, je kunt het merk van elk fruit opzoeken, of je contact escaleren via de kruideniersketen, maar dat is vrij onredelijk om een appel of sinaasappel te kopen.

Verdict: Is schellak Veganistisch of niet?

Ik denk dat het duidelijk is dat schellak niet veganistisch is.

Als je het op het etiket in snoep ziet, of je herinnert je dat het een belangrijk ingrediënt is in banketbakkersglazuur, eet het dan niet.

Hoewel, je moet erkennen dat je waarschijnlijk wat zult gebruiken of eten zonder het zelfs te weten.

Voor de overgrote meerderheid van veganisten gaat veganisme over het niet bewust consumeren van producten die dieren werden aangedaan om te maken, wanneer het redelijk is.

Wat “redelijk” is, verschilt van persoon tot persoon, maar als er schellak op een vrucht of pil zit die niet op het etiket staat, is het niet redelijk dat je elke keer dat je een stuk fruit wilt eten, een onderzoek instelt.

Koop biologisch als je het je kunt veroorloven, maak je anders geen zorgen over schellak in die specifieke context.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.