Istnieje wiele wiarygodnych list klasycznych atrakcji turystycznych świata. Z drugiej strony, bardzo trudno jest znaleźć informacje o nowych kierunkach i aktywnościach, gdzie warto pojechać teraz, bo choć nie są popularne, to są warte uwagi. Aby stworzyć pierwszą doroczną listę najlepszych obecnie miejsc na świecie, magazyn Time poprosił swoich redaktorów, korespondentów i licznych ekspertów branżowych o nominacje w najróżniejszych kategoriach: od muzeów po bary, od parków rozrywki po hotele, od dzikiej przyrody po rejsy wycieczkowe.

Na tej podstawie stworzył listę obejmującą 48 krajów na sześciu kontynentach, a następnie wybrał je według kryteriów takich jak jakość, oryginalność, innowacyjność, zrównoważony rozwój i wpływ.

Pełna lista 100 najlepszych miejsc na świecie

Do odwiedzenia

1. Biblioteka Tianjin Binhai, Chiny

Otwarta w 2017 roku Biblioteka Binhai, znajdująca się w chińskiej gminie Tianjin, jest częścią rozwijającego się kampusu kulturalnego. Jego książki – może pomieścić 1,2 miliona – są rozmieszczone na ścianach i sufitach, uzbrojone w różne połączone elementy zaprojektowane przez takie pracownie architektoniczne jak Bernard Tschumi i Bing Thom. Zajmuje 33 700 metrów kwadratowych i posiada sferyczne, świetliste audytorium, dla którego biblioteka zyskała przydomek The Eye. Tarasowe półki wyznaczają niezwykłą topografię na pięciu piętrach, na których znajdują się również pomieszczenia edukacyjne i duże archiwum

2. Cycling on Water, Belgia

W 2016 roku otwarto trasę Cycling on Water, która przecina jezioro w rezerwacie przyrody De Wijers w parku Bokrijk w belgijskim mieście Genk. Od tego czasu pół miliona rowerzystów przejechało 212 metrów tej trasy, aby podziwiać wodę i kaczki na wysokości oczu po obu stronach rozległej ścieżki, będącej częścią Limburg Cycle Route. Wizyta jest najbardziej dogodna w dni powszednie: średnia liczba osób, 800, wzrasta do 5.000 w weekendy. Przejście przez nią pieszo jest kolejnym częstym doświadczeniem.

3. Morgan’s Inspiration Island, Texas, USA

W 2006 roku Gordon Hartman zabrał swoją córkę na basen hotelowy, gdzie spędzali wakacje. Ale gdy tylko Morgan, która urodziła się z niepełnosprawnością fizyczną i poznawczą, dotknęła wody, inne dzieci wskoczyły do środka. „Ich spojrzenie rozczarowania uderzyło mnie” – wspomina Hartman. „Razem z żoną zastanawialiśmy się, gdzie Morgan mógłby pójść i faktycznie pobawić się z innymi dziećmi”. Ponieważ jego fach to budownictwo, stworzył Morgan’s Wonderland, w 2010 roku, do którego dodano w 2017 roku ten park wodny, Morgan’s Inspiration Island, zarówno bezpieczny i dostępny dla ludzi „w każdym wieku i umiejętnościach”.

4. Złoty Most, Wietnam

W czerwcu 2018 roku w górach obok Da Nang w Wietnamie odsłonięto błyszczący złoty most, trzymany przez dwie gigantyczne dłonie: Złoty Most. Będąc częścią obszaru turystycznego Thien Thai Garden, wznosi się na wysokość 1400 metrów na 150 metrach z ośmioma wyraźnymi przęsłami. Poniżej, wśród wzgórz Ba Na, można zobaczyć ruiny wioski powstałej podczas francuskiej kolonizacji.

5. Tippet Rise Arts Center, Montana, USA

Około 25 kilometrów od Parku Narodowego Yellowstone leży to ranczo dla owiec i bydła, na terenie o powierzchni 40 km kwadratowych, prowadzi podwójne życie jako centrum kulturalne, z rzeźbami wykonanymi na miejscu i dla miejsca, salą koncertową i sceną, a wszystko to z widokiem na krajobraz o ogromnej rozległości i pięknie, gdzie zacierają się granice między ziemią, sztuką, architekturą i niebem. Tippet Rise, w Montanie, jest pomysłem artystki wizualnej Cathy Halstead, która otworzyła go w 2016 roku wraz z mężem, pianistą i poetą Peterem Halsteadem.

6. Pandora: The World of Avatar, Floryda, USA

Avatar, film science fiction w reżyserii Jamesa Camerona, był pionierem wykorzystania technologii w sztuce, a Pandora: The World of Avatar, w pobliżu Orlando w Bay Lake, robi to samo z jego wykorzystaniem w rozrywce, aby przynieść park tematyczny z niewiarygodnie wiarygodnie wyglądającymi postaciami i ogrodem botanicznym, który świeci neonem, gdy słońce zachodzi. Główna atrakcja, Flight of Passage, łączy projekcje 3-D z wirtualną rzeczywistością: zwiedzający mogą przelecieć się na jednym z klasyków mitycznego uniwersum Camerona, banshee, mitycznym i inicjacyjnym zwierzęciu Na’vi.

disneyworld.disney.go.com/en-mx/destinations/animal-kingdom/pandora-world-of-avatar/

7. Elbphilharmonie, Niemcy

Filharmonia na Łabie, lepiej znana pod pseudonimem Elphi, to sala koncertowa zbudowana w Hamburgu przez szwajcarskie biuro architektoniczne Herzog & de Meuron. Ta szklana wieża – Filharmonia – zbudowana nad ceglanym magazynem – powojenną konstrukcją – została otwarta w styczniu 2017 roku i funkcjonuje jako nowe centrum życia społecznego i kulturalnego, z luksusowymi mieszkaniami na wyższych piętrach, salą koncertową na 2100 miejsc, kameralną salą muzyczną, a także restauracjami, barami, hotelem i panoramicznym tarasem z widokiem na Hamburg i port.

8. Muzeum MACAN, Indonezja

Muzeum Sztuki Nowoczesnej i Współczesnej w Nusantara (przedmieście Dżakarty, Indonezja) łączy lokalne talenty, takie jak Tisna Sanjaya i GAtot Indrajati, z międzynarodowymi gwiazdami, takimi jak Japończyk Yayoi Kusama i Chińczyk Ai Weiwei w jego 4000 metrów kwadratowych. Duża część stałej kolekcji pochodzi z prywatnej kolekcji biznesmena Haryanto Adikoesoemo.

9. Seoullo 7017 Elevated Park, Korea Południowa

Od wschodu do zachodu od Seoul Station była, kiedyś, droga. Jednak w latach 70-tych, z powodu błędów w zakresie bezpieczeństwa, uznano, że jego czas już nadszedł. Jednak zamiast go zburzyć, projekt rekonstrukcji przekształcił go w coś innego: Seoullo 7017, czyli renesans. Oprócz ułatwienia komunikacji między tymi obszarami, droga została wypełniona centrami informacyjnymi, kawiarniami, miejscami rozrywki i przypadkowym ogrodem botanicznym, z 50 rodzajami kwiatów i 228 rodzajami drzew.

10. Idaho Sky Reserve, USA

Pierwsze miejsce w USA uznane za rezerwat nieba – a dwunaste na świecie, według International Dark Sky Association – to 130 metrów kwadratowych w środkowej części stanu Idaho. Tam, w przeciwieństwie do miast i obszarów miejskich, gdzie zanieczyszczenia uniemożliwiają 80% populacji oglądanie planet i gwiazd, wysokość nad poziomem morza i czyste powietrze pozwalają na doskonałą obserwację sklepienia niebieskiego. Przez lornetkę, teleskop lub gołym okiem można zobaczyć planety, gwiazdozbiory, meteory i komety.

idahodarksky.org

11. The Ovillo, Senegal (thread-senegal.org)
12. Park Zaryadye, Rosja (zaryadyepark.ru)
13. Underwater Art Museum, Floryda, USA (umafl.org)
14. Mariposa Grove, Kalifornia, USA (nps.gov/yose/planyourvisit/mg.htm)
15. Tai Kwun, Hongkong (taikwun.hk)
16. Biblioteca Central de Austin, Texas, EEUU (library.austintexas.gov/central-library)
17. Parque ChangChui, Tajlandia (en.changchuibangkok.com)
18. Casa Vicens, España (casavicens.org)
19. Biblioteca Al-Qarawiyyin, Marruecos
20. Sociedad del Diseño, Chiny (designsociety.cn/en)
21. Löyly, Finlandia (loylyhelsinki.fi)
22. Arboretum Sunder, Indie
23. Jardines Tivoli, Dinamarca (www.tivoli.dk/en)
24. Centro Rey Abdulaziz, Arabia Saudita (kingabdulazizcenter.com/)
25. Lascaux Centro Internacional, Francia (lascaux.fr/es/contenu/47-lascaux-un-viaje-hasta-el-centro-del-ser-humano)
26. Experimentarium, Dinamarca (www.experimentarium.dk/en)
27. Centro Cultural Teopanzolco, México (centroculturalteopanzolco.com/)
28. Monumento por la Paz y la Justicia, Alabama, EEU (museumandmemorial.eji.org)
29. Templo de Mitras, Reino Unido (londonmithraeum.com)
30. Luwr w Abu Dhabi, Zjednoczone Emiraty Arabskie (louvreabudhabi.ae)
31. Eastern Valley of Science Fiction, Chiny (en.eastscience.com)
32. Governors Island, Nowy Jork, USA (https://govisland.com/)
33. Warner Bros. at World Abu Dhabi, Zjednoczone Emiraty Arabskie (wbworldabudhabi.com/)
34. Zeitz Museum of Contemporary African Art MOCAA (zeitzmocaa.muzeum)

Pobyt

35. Giraffe Manor, Kenia

W cichym zakątku Kenii, Giraffe Manor stoi pośród 56-hektarowego rodzimego lasu. Jak sama nazwa wskazuje, teren ten należy do żyraf i pełni rolę sanktuarium, do tego stopnia, że żyrafy często wychylają się przez okno, by podzielić się śniadaniem z turystami. W ramach prac, rozpoczętych w latach 70. przez działaczkę ochrony przyrody Betty Leslie-Melville, prowadzony jest program hodowlany dla tego zagrożonego podgatunku. Mick Jagger, Brooke Shields i Ellen DeGeneres zatrzymali się w 12 pokojach, których ceny zaczynają się od 565 dolarów za osobę za dzień.

thesafaricollection.com/properties/giraffe-manor

36. Viceroy Los Cabos, Meksyk

Zgodnie z oryginalnym projektem architekta Miguela Ángela Aragonésa, hotel Vicerroy Los Cabos w San José del Cabo, Baja California, przypomina serię pływających sześcianów, z podwyższonymi chodnikami, które przecinają nieruchomość i spotykają się w Nido, strukturze, która mieści restaurację i bar. Woda całkowicie otacza ten 104-pokojowy obiekt, dawniej znany jako Mar Adentro.

37. Alila Fort Bishangarh, Indie

Dwa wieki temu, gdy indyjskie miasto Jaipur było królestwem, ta forteca na wzgórzu była królewskim schronieniem. Wieżyczki, lochy i tajne przejścia pozostają; aby zbliżyć się do doświadczenia maharadży, istnieje jednak kilka restauracji, spa i wycieczki z przewodnikiem, które rozpoczynają się od 360° panoramicznego widoku na krajobraz Rajasthani. Każda noc w odnowionym siedem lat temu ośrodku zaczyna się od 200 USD.

38. Conrad na Malediwach, Rangali Island

Na razie można zjeść w podwodnej restauracji o przezroczystych ścianach w tym wartym 15 mln USD kurorcie, ale od listopada hotel znany jako Muraka (koral w lokalnym języku) będzie miał również podwodne pokoje z widokiem na głębiny Oceanu Indyjskiego. Ta dwupiętrowa rezydencja na Malediwach oferuje również siłownię, bar i basen. Koszt może osiągnąć 50 000 USD za noc.

conradhotels3.hilton.com/en/hotels/maldives/conrad-maldives-rangali-island-MLEHICI/index.html

39. COO Boutique Hostel & Sociatel, Singapur

Na przeciwległym końcu spektrum kosztów, ten butikowy pensjonat oferuje, za 20 dolarów za noc, znacznie więcej niż tylko zakwaterowanie: turyści logują się na platformie COO Connect i zaczynają nawiązywać kontakty towarzyskie z innymi w oparciu o wspólne zainteresowania: jedzenie, fotografia, muzyka, technologia, literatura… Celem założyciela Silasa Lee było zaoferowanie aktualizacji starego ducha backpackerskiego.

40. Marriott Mena House, Egipt

Dla tych, którzy wolą pokoje z widokiem, prawie żaden inny na świecie nie oferuje bardziej imponującej panoramy niż ten z tego kairskiego hotelu: Wielka Piramida Cheopsa. Dawny pałacyk myśliwski, który został otwarty w XIX wieku, stał się słynnym hotelem w XX wieku, a jego gośćmi byli między innymi Charles Chaplin i Frank Sinatra. Po renowacji został ponownie otwarty w lutym z 331 pokojami otoczonymi 16 hektarami z ogrodami, restauracjami, spa, basenem i polem golfowym.

41. Snow Bear Chalets, Montana, USA

Dosłownie położony na stoku narciarskim w ośrodku Whitefish Mountain w północno-zachodniej Montanie, trzy domki, które tworzą ten domek mają styl „Harry Potter spotyka Hansel i Gretel”, jak opisuje właścicielka Gail Goodwin. Chodziło jej o to, by przechodzący obok ludzie zatrzymywali się, by zobaczyć, czym są te ciekawe estetycznie konstrukcje. Teraz w każdym z nich mieści się od sześciu do dziesięciu gości.

42. Statek wycieczkowy Le Lapérouse, różne destynacje

Światowej klasy szef kuchni i 24-godzinni lokaje nawet nie próbują konkurować z główną atrakcją nowego statku Ponant, Le Lapérouse: podwodnym salonem – Blue Eye – który ma dwa ogromne bulaje poniżej linii wodnej, przez które można obserwować życie morskie. Wrażenie to uzupełniają hydrofony, które odtwarzają odgłosy wody i przenoszą je na sofy, które wibrują w rytm tej naturalnej orkiestry. Ten przyjazny dla środowiska statek wycieczkowy ma tylko 42 kabiny.

us.ponant.com/le-laperouse-er-4#

43. Amanyangyun, Chiny

Chiński przedsiębiorca Ma Dadong chciał uratować grupę starożytnych drzew kamforowych, które miały zostać zniszczone w chińskiej prowincji Jiangxi. Gdy decyzja została podjęta, przeszczepił tysiące z nich na obrzeża Szanghaju, oddalonego o około 800 kilometrów, i stworzył z nich scenerię dla tego 24-osobowego hotelu urządzonego w stylu dynastii Ming. Jego zapał konserwatorski jest również widoczny w użyciu drewna i cegieł odzyskanych ze starych budynków. Salon, baseny (odkryty i kryty) oraz sala imprezowa dodają współczesny akcent, który wraz z historią kosztuje 750 USD za noc.

44. Treehotel, Szwecja

Te domki na drzewach w pobliżu wioski Harads w północnej Szwecji w niczym nie przypominają tych, które kochają dzieci: wyrafinowany, minimalistyczny wystrój charakteryzuje ich wnętrza, a różnorodność elementów zewnętrznych sprawia, że są wyjątkowe w mroźnym arktycznym krajobrazie. Jeden ma kształt statku kosmicznego, inny gniazda, jeszcze inny lustrzanego sześcianu. Idealne miejsce do oglądania zorzy północnej z wysoka wśród drzew.

treehotel.se

45. Hôtel de Crillon, Francja (rosewoodhotels.com/en/hotel-de-crillon)
46. Six Senses Fiji, Wyspy Fidżi (sixsenses.com/resorts/fiji/destination)
47. Conscious Hotel Westerpark, Holandia (conscioushotels.com/hotels/westerpark)
48. Orion, Viking Cruise, różne miejsca (vikingcruises.com/oceans/ships/viking-orion.html)
49. Il Sereno, Włochy (serenohotels.com/property/il-sereno)
50. Safaris i Bisate Cabins, Rwanda (wilderness-safaris.com/our-camps/camps/bisate-lodge)
51. Hotel Atix, Boliwia (atixhotel.com)
52. Jackalope, Australia (jackalopehotels.com)
53. Hotel y Experiencia Cultural Illa, Ekwador (illaexperiencehotel.com)
54. Icehotel 365, Suecia (icehotel.com/about-icehotel/icehotel-365)
55. The Collectionist, Australia (collectionisthotel.com.au)
56. Generator Madrid, España (generatorhostels.com/destinations/madrid)
57. Hotel Morfeo, Chiny (cityofdreamsmacau.com/en/stay/morpheus/index.html)
58. Raffles Europejski de Varsovia, Polonia (raffles.com/warsaw)
59. Skwachàys Lodge, Kanada (skwachays.com)
60. EcoCamp Patagonia, Chile (ecocamp.travel)
61. Casa Teo, Meksyk (teo.casa)
62. Norwegian Bliss, statek wycieczkowy, różne miejsca przeznaczenia (ncl.com/cruise-ship/bliss)
63. Detroit Foundation Hotel, Michigan, EEUU (detroitfoundationhotel.com/)
64. Hotel Xcaret, Meksyk (hotelxcaret.com)
65. Oberoi Sukhvilas Resort & Spa, Indie (oberoihotels.com/hotels-in-chandigarh-sukhvilas-resort)
66. Retreat at Blue Lagoon, Islandia (bluelagoon.com/accommodation/retreat-hotel)
67. Iveagh Garden Hotel, Irlanda (iveaghgardenhotel.ie)
68. The A, crucero, varias destinaciones (ubyuniworld.com/us/ships)
69. Wyndham Grand Rio Mar, Puerto Rico (wyndhamriomar.com)
70. Time + Tide Hospedaje Rey Lewanika, Zambia (timeandtideafrica.com/camp/king-lewanika-lodge)
71. Santani Resort & Spa, Sri Lanka (santani.lk)
72. Sheldon Chalet, Alaska, EEUU (sheldonchalet.com)
73. Symphony of the Seas, crucero, varias destinaciones (royalcaribbean.com/cruise-ships/symphony-of-the-seas)
74. Awasi Iguazú, Argentyna (awasiguazu.com/about)
75. Tribe Perth, Australia (tribehotels.com.au)
76. Shipwreck Lodge, Namibia (africatravelresource.com/skeleton-coast-shipwreck-lodge)
77. The Murray, Chiny (niccolohotels.com/en/hotels/hongkong/central/the_murray/index.html)
78. Hotel Stamba, Georgia (roomshotels.com/stamba-hotel)
79. Hotel Henry, Nowy Jork, USA (hotelhenry.com)

Jeść i pić

80. Atlas Bar, Singapur

Z 1000 odmian ginu – niektóre z nich pochodzą z lat 20. XX wieku – ten odnowiony bar w faux-gotyckim budynku przy Parkview Square w Singapurze jest enklawą Art Deco. Odzyskany przez Vicky Hwang, wnuczkę hongkońskiego przedsiębiorcy nieruchomości C.S. Hwanga, który stworzył go w tej ogromnej przestrzeni o powierzchni 700 metrów kwadratowych, wkrótce wspiął się na listę 50 najlepszych barów świata, zajmując 15 miejsce. Dla miłośników ginu to numer jeden.

atlasbar.sg

81. JuneBaby, stan Waszyngton, USA

W Seattle, na dalekim północno-zachodnim krańcu Stanów Zjednoczonych, Edoudardo Jordan otworzył jedną z najlepszych restauracji Southern cooking w kraju, za co był pierwszym afroamerykańskim szefem kuchni, który otrzymał nagrodę Jamesa Bearda. Pulled pork, smażony kurczak, karmelizowane bataty, a nawet chleb kukurydziany – to tylko niektóre z kulinarnych lekcji na temat niewolnictwa, które można tu przyswoić. „To jedzenie karmiło wielu ludzi, którzy zbudowali ten kraj”, powiedział Jordan, który uważa, że historia niewolników, walka segregowanych i jej kontynuacja do dnia dzisiejszego „nie powinna być ukryta.”

82. Ultraviolet, Chiny

Sławny szef kuchni Paul Pairet otworzył restaurację Ultraviolet w Szanghaju w 2012 roku z zamysłem zaoferowania 10 osobom jednocześnie czterowymiarowego posiłku. W pozbawionej okien jadalni, wyposażonej w systemy obrazowania, dźwięku i aromatu, które uzupełniają odczucia smakowe, kolatorzy dokonują psychodegustacji – jak nazwał to Pairet – 20-stopniowej kolacji. W 2018 roku przeszedł z dwóch do trzech gwiazdek Michelin.

83. Tsuta, Japonia

Po raz pierwszy ramen wzrósł do statusu Michelin. I zrobił to w tym, co w 2012 roku zaczęło się jako niepozorny lokal na obrzeżach Tokio, gdzie klienci stali w kolejce od 6 rano, aby dostać jedną ze 150 zup, które będą serwowane w tym dniu. Szef kuchni Yuki Onishi nadal tam rządzi, choć Tsuta ma obecnie siedem restauracji w Azji. Popisowym daniem jest Shoyu Soba z olejem truflowym.

84. Bio, Brazylia

Chef Alex Atala otworzył Bio, jego najnowszy projekt, w São Paulo, obiecując utrzymać superlatyw jakości kuchni São Paulo, dodając jednocześnie przystępne ceny i zero odpadów żywności. Dania rzadko osiągają 15 USD, a kuchnia jest również laboratorium recyklingu, gdzie powstają takie kombinacje jak pesto z pestek awokado lub marynata z przyprawami oraz prażonymi pestkami papai i arbuza.

85. Eight Tables, Kalifornia, USA

Z ponad 12 restauracji George Chen otworzył, eksperyment ożywienia sifang cai dynastii Qing był najbardziej ambitny. Z tych prywatnych bankietów, które chińska elita oferowała dla garstki przyjaciół, wykonane przez szefa kuchni na ich usługi, dochodzimy do tego 10-etapowego menu, które obejmuje dziewięć małych dżemów reprezentujących dziewięć podstawowych smaków kuchni chińskiej do dodatków, takich jak foie gras lub kawior. Firma projektowa AvroKO stworzyła półprywatne przestrzenie dla każdego z ośmiu stolików, które tworzą restaurację w San Francisco.

86. Intern, Kolumbia

W więzieniu San Diego na obrzeżach Cartageny w Kolumbii Johana Bahamón chciała stworzyć drugą szansę dla więźniarek, które trafiają do zakładu o minimalnym rygorze, jako etap przed zakończeniem odbywania kary. Od 2012 roku jej Fundación Acción Interna pracuje nad stworzeniem dróg tranzytowych do wolności dla więźniów. W 2016 r. otworzyła Interno, prowadzone przez kobiety pozbawione wolności, które ma być modelem pojednania. Zapewnia narzędzia reintegracji społecznej więźniarek, takie jak szkolenia kulinarne, z zakresu obsługi klienta i administracji.

87. Dandelyan, UK

Niekończąca się kreatywność w zakresie koktajli i kuchni oznacza, że menu w Dandelyan, w londyńskim hotelu Mondrian, stale się zmienia. Jedyna rzecz, która pozostaje nienaruszona, to duch, w którym Ryan Chetiyawardana zainaugurował ten projekt w 2014 roku: uczyć klientów o relacjach między ludźmi i roślinami. Jako spuścizna po wielkich botanikach i odkrywcach, którzy przywieźli owoce świata do Europy, ten bar bada granice smaku.

88. Central, Peru

Chef Pía León i jej mąż Virgilio Martínez założył Central w Limie, Peru, również w celu edukacyjnym: dla jadłodajni, aby zrozumieć, co widzą w przyrodzie. Wyjaśniają szczegóły 230 składników, których używają, w tym ich historię i pochodzenie: yucca z Amazonii, koza i olluco z Andów, wodorosty i cuchuro (cyjanobakteria przypominająca kawior) z oceanu. Po 10 latach rozwijania tego projektu i otwarciu kilku kontynuacji, León i Martínez przenieśli się do większej siedziby.

89. Superior Motors, Pennsylvania, USA

Braddock, małe miasteczko produkujące stal, straciło w ostatnich latach wiele miejsc pracy. Niektórzy z bezrobotnych pracowników znaleźli rok temu sposób na naukę nowego zawodu i przekwalifikowanie się: restauracja Superior Motors, która rozpoczęła działalność w zamkniętym salonie samochodowym po zbiórce pieniędzy – zebrała 310 225 dolarów na Kickstarterze. Założyciel i szef kuchni Kevin Sousa ma nadzieję, że w przyszłości uruchomić szkołę gotowania tam, jak również.

90. The Grey, Georgia, USA (thegreyrestaurant.com)
91. Hiša Franko, Słowenia (hisafranko.com)
92. Noma, Dinamarca (noma.dk)
93. Leo, Kolumbia (leo.meitre.com)
94. Emma’s Torch, Nueva York, EEUU (emmastorch.org)
95. Indian Accent, Indie (indianaccent.com)
96. The Lost Kitchen, Maine, EEU (findthelostkitchen.com)
97. Den, Japón (jimbochoden.com)
98. Koks, Islas Feroé (koks.fo)
99. Happy Paradise, Chiny (happyparadise.hk)
100. Vespertine, Kalifornia (vespertine.la)

.