Zawsze orzeźwiające jest wgryzienie się w chłodny plaster ananasa w gorący letni dzień. Nawet jeśli nie wygląda on tak atrakcyjnie na zewnątrz, jego miąższ i rdzeń zawierają mnóstwo witamin, minerałów, błonnika, fitoskładników i przeciwutleniaczy.1 A ponieważ jest to powszechny owoc, masz tendencję do wgryzania się w jego soczystą dobroć bez większego wahania i zastanowienia, ale istnieje granica tego, ile możesz bezpiecznie zjeść. Jedzenie zbyt dużej ilości ananasów prowadzi do niepożądanych skutków ubocznych. Musisz zachować umiar i ograniczyć spożycie owocu, niezależnie od tego, jak bardzo go lubisz lub pragniesz.
Side Effects Of Pineapples
Ananas może mieć następujące skutki uboczne, jeśli poddasz się swojej zachciance lub łakomstwu i będziesz się nim nadmiernie objadać.
It Causes Allergic Reactions In Some Individuals
Ananas zawiera enzym znany jako bromelaina, który ma zdolność do trawienia białek. Kiedy niektórzy ludzie spożywają ananasa, pojawiają się u nich łagodne reakcje alergiczne, takie jak swędzenie i zapalenie twarzy i języka.2 Zazwyczaj reakcje te ustępują samoistnie w ciągu kilku godzin, ale jeśli tak się nie dzieje, należy skonsultować się z lekarzem.
Niektórzy ludzie mogą również zachorować na astmę i nieżyt nosa, jeśli spożywają ten owoc przez dłuższy czas.3 Masz większe szanse na uczulenie na ananasa, jeśli jesteś uczulony na inne substancje, takie jak pyłki, lateks, pszenica, seler, papaina, marchew i koper włoski. Exercise caution if you are having pineapple for the first time.4
It Reacts With Drugs In Your Body
Bromelaina wchodzi w interakcje z niektórymi lekami w organizmie, z powodu których należy zachować ostrożność podczas spożywania ananasa, gdy jesteś pod wpływem leków. Zwiększa wchłanianie niektórych antybiotyków, takich jak amoksycylina i tetracyklina. Zwiększa również ryzyko krwawienia, jeśli jesteś na leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna, klopidogrel, i aspiryna.
Zastanów się dwa razy przed jedzeniem ananasa, jeśli bierzesz leki uspokajające, takie jak leki przeciwpadaczkowe, barbiturany, benzodiazepiny, alkohol, trójpierścieniowe leki przeciwdepresyjne i leki, które leczą bezsenność, jak bromelaina może powiększyć działanie tych leków.5. Zawsze skonsultuj się z lekarzem, jeśli planujesz włączyć ananasa do swojej diety.
Uwrażliwia Twoje zęby
PH ananasa waha się od 3,3 do 5,2, co oznacza, że ma on charakter kwaśny.6 Jeśli regularnie spożywasz ten owoc przez dłuższy czas, Twoje szkliwo ulega erozji, co skutkuje wrażliwymi zębami.7 Powinieneś unikać spożywania nierozcieńczonego soku ananasowego lub wgryzania się w owoc, jeśli Twoje zęby są już wrażliwe. Ostrożność zapobiegnie pogorszeniu się stanu Twoich zębów.
Podnosi poziom cukru we krwi
Jeśli jesteś cukrzykiem, koniecznie skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem ananasa. Podobnie jak inne słodkie owoce, zawiera on fruktozę, cukier, który podnosi poziom glukozy we krwi i powoduje problemy.8 Twój lekarz będzie dobrze znał stan Twojego zdrowia i będzie w stanie doradzić Ci, czy możesz jeść ten owoc lub ile możesz go jeść. Zawsze trzymaj się zalecanego spożycia, aby uniknąć komplikacji.
Powoduje biegunkę
Zbyt dużo nawet dobrej rzeczy jest złe. Ananas zawiera błonnik, który wspomaga trawienie, ale nadmiar tego owocu prowadzi do problemów takich jak wymioty i biegunka.9 Pij dużo wody, jeśli cierpisz z powodu takich problemów. Udaj się do lekarza, jeśli Twój stan nie poprawi się w ciągu kilku godzin lub jeśli się pogorszy. Będziesz w stanie zapobiec tym problemom trawiennym, jeśli będziesz trzymać się zalecanego dziennego spożycia 1 do 2 filiżanek owoców dziennie.
Niedojrzały ananas jest niebezpieczny
Jedną z rzeczy, o których powinieneś pamiętać jedząc ananasa jest to, że powinien być on dojrzały. Powąchaj spód owocu, aby poczuć jego słodycz i poszukaj żółtego lub złotego koloru na zewnątrz. Po przecięciu owocu jego miąższ powinien być żółty, soczysty i słodki. Zjedzenie niedojrzałego ananasa lub wypicie soku z niego jest bardzo niebezpieczne. może to prowadzić do ciężkiej biegunki i wymiotów, które mogą być bardzo trudne do wyleczenia.10 Szukaj natychmiastowej pomocy medycznej, jeśli zdarzy Ci się połknąć surowego ananasa.
Can Pregnant Women Eat Pineapple?
Jeśli jesteś w ciąży, musisz uzyskać zielony sygnał od swojego lekarza, zanim wprowadzisz cokolwiek do swojej diety, a ananas nie jest wyjątkiem. Zazwyczaj 1 lub 2 filiżanki ananasa są uważane za bezpieczne na wczesnym etapie ciąży, ale ponieważ każda ciąża jest inna, zdecydowanie warto uzyskać rekomendację od lekarza. Ananas wywołuje ruchy macicy, a więc powoduje obfite miesiączki i może prowadzić do przedwczesnego porodu, a nawet aborcji.1112 Należy zachować szczególną ostrożność, jeśli planujesz spożywać ananasa w późniejszych etapach ciąży.
Recommended Serving Size Of Pineapple
According to the United States Department of Agriculture, women between age of 19 to 30 and men above the age of 19 can eat 2 cups of the fruit per day. Kobiety w wieku powyżej 31 lat mogą mieć 1,5 filiżanki dziennie.13 Przekroczenie tych ilości nie jest uważane za dobre dla zdrowia.
Pineapple In The Right Amount Is Therapeutic
Jedzenie ananasa może być również dobre dla Ciebie. Twoje ciało może wchłonąć około 12 gramów bromeliny dziennie bez żadnych skutków ubocznych. Oto niektóre z korzyści płynących z bromelainy, enzymów proteolitycznych ananasa.14
- Zmniejsza nasilenie przejściowych ataków niedokrwiennych.
- Zwalcza skutki działania patogenów jelitowych, takich jak Vibrio cholera i Escherichia coli.
- Zmniejsza lub zapobiega wewnętrznemu krzepnięciu krwi.
- Regresuje komórki nowotworowe.
- Zmniejsza liczbę dni potrzebnych do wyleczenia się z bólu pooperacyjnego i stanu zapalnego.
- Zalecany jest w leczeniu przewlekłych chorób zapalnych, złośliwych i autoimmunologicznych.
- Łagodzi chorobę zwyrodnieniową stawów.
Możesz śmiało korzystać z dobroci ananasa tak długo, jak długo będziesz kierować się dyskrecją. Mieszanie go z innymi owocami zapewni więcej korzyści i mniej skutków ubocznych.
Referencje
Nutrition Information on Raw Fruits for Restaurants & Retail Establishments. U.S. Food and Drug Administration. | ||
Oral Allergy Syndrome. National Health Service. | ||
Baur, X., and G. Fruhmann. Allergic reactions, including asthma, to the pineapple protease bromelain following occupational exposure. Clinical & Experimental Allergy. 1979. | ||
Bromelaina. National Center for Complementary and Integrative Health. | ||
5, 9. | Bromelaina. University of Maryland Medical Center. | |
BBB – pH Values of Various Foods. U. S. Food and Drug Administration. | ||
Nirmala, S. V. S. G., and VV Subba Reddy. A comparative study of pH modulation and trace elements of various fruit juices on enamel erosion: an in vitro study. Journal of Indian Society of Pedodontics and Preventive Dentistry. 2011. | ||
Edo, A. E., A. Eregie, O. S. Adediran, and A. E. Ohwovoriole. Glycaemic Response do niektórych powszechnie spożywanych owoców w cukrzycy typu 2. West African journal of medicine. 2011. | ||
Ananas. www.drugs.com. | ||
Ananas jest zły dla ciąży. WHRNET.org | ||
Arzoaquoi, Samson K., Edward E. Essuman, Fred Y. Gbagbo, Eric Y. Tenkorang, Ireneous Soyiri, and Amos K. Laar. Motywacje dla zakazów żywności w czasie ciąży i ich mechanizmy egzekwowania w wiejskim dystrykcie Ghany. Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 2015. | ||
All About The Fruit Group. United States Department of Agriculture. | ||
Pavan, Rajendra, Sapna Jain, and Ajay Kumar. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnology research international. 2012. |