Podobnie jak wiele dobrych intencji, zastanawiałem się nad pomysłem wyrzeźbienia sobie drewnianej łyżki przez kilka lat – zainspirowany przez takich ekspertów od robienia łyżek bikepackers jak Michael Dammer, który prowadzi ośrodek Outdoor Education w Ekwadorze, oraz Mehedi van Hattum, producent mebli z Nowego Meksyku, który częściowo sfinansował swoją podróż przez obie Ameryki, sprzedając piękne drewniane łyżki, które zrobił po drodze.

W końcu nadarzyła się okazja, aby zrobić własną i muszę powiedzieć, że od razu zostałem oczarowany całym procesem: od wyboru i pozyskiwania drewna, do tworzenia rzeczywistej łyżki, do używania jej do jedzenia moich posiłków!

• 
• 

Teraz uważam się za amatora z kilkoma łyżkami na koncie, ale jeszcze wiele przede mną. Proces ten wprowadził również nowy szacunek dla prostych radości płynących z delektowania się moim obiadem przy pomocy własnoręcznie wykonanego narzędzia, jak również głębsze uznanie dla wszystkich tych, którzy robią rzeczy własnymi rękami. Poza jedzeniem, odnosi się to do innych przedmiotów, które możesz wykonać podczas swoich przygód z plecakiem bikpackerskim, czy to tak skomplikowanych jak torba na ramę, podążając za postem Logana DIY, czy też torba na ramę, której przewodnikiem jest Neza. Dodatkową zaletą robienia łyżek jest to, że można tego doświadczyć w czasie podróży, przy użyciu bardzo niewielu narzędzi, co sprawia, że jest to szczególnie zabawne i przystępne. Może to być również coś, czym można się cieszyć podczas dłuższych wypraw bikepackingowych, zapewniając sobie kreatywny czas wolny od jazdy, a także będąc sposobem na poznanie otaczającego nas środowiska i stając się bardziej spostrzegawczym.

Mając na uwadze moje ograniczone doświadczenie, jest to przewodnik skierowany do każdego, kto nigdy wcześniej nie rzeźbił i tak jak ja, chce spróbować. Ale dodaliśmy przykłady i porady od twórców łyżek, którzy są bardziej adeptami niż ja, więc możesz zobaczyć, gdzie kultywowanie umiejętności rzeźbienia w drewnie może cię zaprowadzić…

I rzeczywiście, w długie i zimne wieczory, robienie łyżek przy ognisku jest szczególnie kuszące. Można też spróbować tego w domu, przygotowując się do następnej wyprawy. Rzeźbienie łyżką może być świetnym zajęciem, które można dzielić również z dziećmi. Kupiłem mojemu synowi kilka rękawic roboczych, Mehedi dostarczył ładny kawałek miękkiej sosny, a teraz Sage ma swoje pierwsze kroki w tworzeniu własnej łyżki. Co więcej, ręcznie rzeźbione łyżki również głęboko osobiste prezenty, dla tych, którzy myślą o świątecznym sezonie przed.

• 
• 
• 

Rzeźbienie drewnianej łyżki: The Process

Aby zacząć, musisz znaleźć odpowiedni kawałek drewna! Jako początkujący, najlepiej jest znaleźć kawałek z doświadczonego składu drewna, lub zapytać lokalnego stolarza, czy możesz kupić kilka ścinków, co może być zabawnym doświadczeniem samym w sobie. W Meksyku, na przykład, w każdym mieście są carpinterías; rozmowa z nimi jest sposobem na dowiedzenie się o różnych drzewach, które można znaleźć w okolicy. Można też wypatrywać świeżo opadłych gałęzi podczas jazdy; posiadanie małej piły ręcznej może być przydatne do wycięcia kilku odpowiednich kawałków, które są odpowiedniej wielkości, mają czyste usłojenie i są w dużej mierze pozbawione sęków. Starsze gałęzie raczej nie będą odpowiednie, ponieważ często są popękane w środku, lub istnieje prawdopodobieństwo, że popękają, gdy zaczniesz nad nimi pracować. Aby sezonować świeży kawałek drewna do późniejszego użycia, umieść go w miejscu, które unika bezpośredniego nasłonecznienia i gdzie nie ma wahań temperatury. Idealne jest zacienione, ciepłe miejsce z dobrą wentylacją. Możesz pokryć końce woskiem świecowym, co pomoże zachować wilgoć i wyschnąć powoli.

Jeśli skończysz z niedawno pociętym kawałkiem drewna – greenwood – nie pozwól mu wyschnąć podczas rzeźbienia, ponieważ prawdopodobnie pęknie. Namocz go w wodzie pomiędzy sesjami i trzymaj zawinięty w plastikowej torbie, aby zatrzymać wilgoć. Zauważ, że wstępnie wysuszony kawałek twardego drewna będzie trudniejszy do rzeźbienia, ale o wiele mniej prawdopodobne jest, że pęknie – zarówno podczas pracy nad łyżką, jak i po jej ukończeniu.

Jako zasada kciuka, twarde drewno i drzewa owocowe, które są dobre na sztućce – jak klon, dąb, jabłoń i wiśnia. Jak wspomniano, mogą one być trudne do wyrzeźbienia, ale łyżka będzie prawdopodobnie trwać przez wiele lat. Miękkie drewno, takie jak sosna, cyprys lub cedr są świetne dla początkujących, ale mają tendencję do wytrzymania mniej. Jeszcze lepiej, czy jest coś interesującego, co znajduje się w Twojej okolicy?

• 
• 
• 

• 
• 

• 

.

• 
• 

W Nowym Meksyku, Wyrzeźbiłem trzy łyżki z mahoniowych ścinków z warsztatu Mehedi’ego podczas kolejnych weekendowych biwaków, takich jak nasza zimowa przygoda z fatbikingiem w arroyo – patrz zdjęcia powyżej. Drewno było trudne do wyrzeźbienia, ale wygląda świetnie i ma się wrażenie, że będzie trwać wiecznie.

Kiedy badałem trasy w Ekwadorze, Michael Dammer dał mi również piękny ścinek drewna – drewno, które Ekwadorczycy nazywają 'chunche’ – które z obowiązku nosiłem przy sobie, nie czując się wystarczająco pewnie, aby oddać mu sprawiedliwość. W końcu użyłem go do wykonania czwartej łyżki na początku tego roku i byłem zadowolony z rezultatu… dopóki go nie zgubiłem! Mam nadzieję, że został znaleziony przez kogoś i prowadzi ciekawe życie gdzieś.

• 
• rzeźbienie drewnianej łyżki, robienie łyżek
• 

Tutaj w Oaxaca, charakterystyczna i czerwonawa madrona jest doskonałym wyborem i często można znaleźć mniejsze, świeżo ścięte gałęzie przy drodze, gdy drwale przeszli przez ten obszar. Mehedi sugeruje, aby po prostu spróbować różnych gatunków drewna, które są dostępne dla Ciebie: „Ja zawsze po prostu eksperymentuję. Drewno owocowe jest twarde, ale bardzo przyjemne, podobnie jak awokado czy oliwka. Sady są dobrym miejscem do poszukiwań.” Jeśli próbujesz dowiedzieć się, czy kawałek drewna jest wystarczająco suchy do pracy, Michael Dammer ma taką radę: „Dobrym sposobem, aby to stwierdzić, jest zetknięcie go z ustami. Jeśli się przykleja i jest zimny, zazwyczaj nie jest wystarczająco suchy. Jeśli się nie klei i jest ciepłe, to zazwyczaj jest to dobry znak, że jest to odpowiednio suche drewno.” Zobacz również linki w rubryce Zasoby, aby zapoznać się z pomysłami innych gatunków drewna, które mogą być dla Ciebie dostępne.

Aby zaoszczędzić czas, możesz albo przyciąć kawałek drewna do zgrubnego kształtu piłą taśmową, jeśli masz do niej dostęp i wiesz jak bezpiecznie jej używać. Łyżka 'blank’ sprawi, że proces rzeźbienia będzie bardziej efektywny i pomoże zachować ostrość ostrza, ponieważ nie będziesz musiał najpierw przebijać się przez nadmiar materiału. Możesz też użyć siekiery, rozłupując większe kawałki drewna na dwie części w środku. Ponownie, od Mehedi: „Mała, ostra siekierka lub maczeta jest świetna. Można je było łatwo znaleźć w sklepach z narzędziami podczas naszych podróży po Ameryce Środkowej. Możesz faktycznie odciąć większość materiału, dzięki czemu proces rzeźbienia jest znacznie szybszy.”

Albo, bądź purystą i po prostu zacznij rzeźbić z bryły drewna, którą masz…

• 
• 

Chciałbym myśleć, że nie ma „złej łyżki” jako takiej. Nawet niezgrabne łyżki mają swoje piękno. Zrobiłem jedną szczególnie niezręcznie wyglądającą, pełną sęków i blizn, ale osoba, której ją podarowałem, upiera się, że naprawdę ją lubi! Mimo to, bardzo pomocne może być naszkicowanie ołówkiem zamierzonego kształtu na kawałku drewna, czy jest to wstępnie uformowany półfabrykat, czy jest to kawałek zielonego drewna, który rozłupałeś, czy też zdarłeś korę i spłaszczyłeś jedną stronę. Spójrz na kawałek drewna i daj mu szansę, aby do Ciebie przemówił! W przeciwnym razie, Twoje przeznaczenie może dyktować jego kształt. Długa łyżka z ostrzejszą krawędzią jest idealna do nabierania np. masła orzechowego ze słoika. Głęboka miska jest doskonała do zup, podczas gdy płytsza konstrukcja może być bardziej odpowiednia do codziennego użytku. Mała łyżka, z drugiej strony, oferuje lepsze proporcje dla dziecka. W niektórych przypadkach, sam kawałek drewna może dyktować kształt łyżki – zobacz zakrzywioną „kościaną łyżkę” poniżej, z określonym łukiem.

• 
• 
• 

Potem zacznij rzeźbić. Wykonuj ruchy wymiatające z dala od ciała. Staraj się być świadomy włókien w drewnie, więc twoje cięcia pozostawiają czystą powierzchnię, a nie wyrywają małe kawałki i drzazgi, i spójrz na ziarno, aby zobaczyć, który kierunek jest najlepszy. Unikaj cięcia w swoją stronę, zmieniając kąty i kierunek trzymania kawałka drewna. Jeśli musisz, rób to bardzo powoli i bardzo ostrożnie, używając tylko kciuka do popychania i kontrolowania ostrza, dzięki czemu krawędź jest mniej podatna na odrywanie się od drewna. Możesz nawet użyć mocnego kawałka skóry, aby chronić swoje nogi lub ciało, które mogą również podwoić jako łyżkę / rolkę narzędzia.

W rzeczywistości, gdy jesteś bliżej zamierzonego kształtu, uważam, że naciśnięcie ostrza delikatnie z moim kciukiem pomaga utrzymać rzeźbienie kontrolowane i precyzyjne. Sęki mogą być trudne do obejścia, ale dodają też wiele charakteru. Możesz znaleźć kilka bardzo przydatnych tutoriali na Youtube jak trzymać nóż i techniki rzeźbienia w sekcji Zasoby poniżej, jak ten.

• 
• 

• 
• 
• 

• 
• 

• 
• 
• 

Gdy już masz ogólny kształt wyrzeźbionej łyżki, zakrzywiony nóż – aka czerpak – wchodzi do gry. Jest to narzędzie, którego będziesz potrzebował do wydrążenia miski łyżki, choć niektórzy wytwórcy wolą używać do tego celu gorącego żaru, jak zaleca Michael Dammer poniżej – ja jednak jeszcze nie próbowałem tej metody. Jeśli używasz noża, staraj się stworzyć czystą krawędź wokół miski i używaj go do nabierania i skręcania, aby wyrzeźbić spirale wiórów, bez „rozrywania” włókien drewna.

Pomyśl o tym, jak kształt miski będzie pasował do Twoich ust; jej długość, szerokość i głębokość. To samo dotyczy spodu łyżki i tego jak jest gruba. Lubię testować na bieżąco, próbując znaleźć równowagę z kształtem, który jest przyjemny do jedzenia, a jednocześnie wystarczająco pojemny, aby wrzucić do niego moje jedzenie po długim dniu w siodle!

• 
• 

Jak będziesz strugał trzonek, zwróć uwagę na to, jak cienkie staje się drewno, ponieważ jest to najsłabsza część łyżki. Wytrzymałość drewna, którego używasz i przeznaczenie mogą odegrać tu swoją rolę. To samo dotyczy miski łyżki. Nie daj się ponieść emocjom i nie ryzykuj, że będzie ona zbyt słaba i podatna na pęknięcia. Dość solidny uchwyt i miseczka mogą być przydatne, jeśli zamierzasz podróżować ze swoją łyżką.

• 
• 
• 

Gdy twoja łyżka jest już skończona (a podjęcie tej ostatecznej decyzji może być trudne!), pozwól sobie na rozkoszowanie się osiągnięciem, jakim jest stworzenie czegoś ziemskiego, pięknego i praktycznego własnymi rękami. Możesz albo zostawić ją z surowym, wyszczerbionym wykończeniem – wyglądającym niemal prymitywnie – tak jak ja lubię to robić, albo wyszlifować ją na gładko i nadać jej bardziej wyrafinowany wygląd. Pamiętaj, że kiedy zaczniesz szlifować, nie będziesz mógł już rzeźbić, ponieważ drobinki piasku stępią nóż. Nie przejmuj się zbytnio małymi niedoskonałościami; większość z nich zmięknie po kilku tygodniach użytkowania.

Po zakończeniu, potraktuj łyżkę olejem bezpiecznym dla żywności, ponieważ to uszczelni drewno i ochroni je. Surowy, spożywczy olej lniany, ze sklepu spożywczego, działa dobrze. Pomaluj ją obficie, a jeśli masz wystarczająco dużo, pozostaw do namoczenia w kąpieli olejowej. W przeciwnym razie zawiń go w plastikową torbę, aby nie wysychał zbyt szybko. Jest to szczególnie ważne, aby być cierpliwym w przypadku świeżo ściętego drewna i pozwolić mu wyschnąć powoli, ponieważ może to złamać serce, jeśli twoja cenna łyżka pęknie lub rozpadnie się na ostatniej przeszkodzie! Pozostaw ją zawiniętą w chłodnym, zacienionym miejscu, które nie będzie narażone na szybkie zmiany temperatury.

• 
• 
• 

Olej swoją nową łyżkę regularnie. Później naoliwiaj ją, gdy tylko nadarzy się okazja lub gdy sobie o tym przypomnisz. Pomoże to Twojej łyżce przetrwać długie i użyteczne życie. Konserwacja łyżki jest częścią procesu i bardzo lubię oliwianie mojej małej kolekcji łyżek. Uwielbiam patrzeć, jak subtelne szczegóły w ziarnie drewna zmieniają się z czasem.

Jeśli łyżka jest wystarczająco gruba, możesz wywiercić dziurę na jej końcu i przewlec jakiś ładny paracord, lub kawałek skóry, jako wykończenie.

Spoon Making: A Basic Kit

Nie trzeba wiele, aby wyrzeźbić łyżkę. Michael Dammer uwielbia swój Opinel i używa żaru z ogniska, aby zrobić miskę. To może być tak proste jak to. Chociaż są droższe, Mehedi lubi używać noży z ostrzami ze stali węglowej, ponieważ dłużej utrzymują krawędź, choć nóż do cięcia drewna, którego używa podczas wypraw bikepackingowych, został znaleziony przy drodze podczas przejażdżki! Noszę ze sobą wytrzymałą torbę – wyprodukowaną przez Duluth’s Frost River – w której chowam nóż do whittlingu, zakrzywiony nóż do rzeźbienia w misce, ołówek, a kiedy o nich pamiętam, rękawice robocze. Jest na tyle mały, że mogę go nosić przy sobie podczas wielodniowych wycieczek. Jak już wspomniałem, solidny pokrowiec na narzędzia również może być przydatny, ponieważ można go użyć do ochrony ciała podczas rzeźbienia. Kiedy znajdę odpowiedni kawałek drewna, przywiązuję go do plecaka lub torby na widły.

Możesz albo użyć stałego ostrza lub zamykanego noża, który możesz już mieć, albo zainwestować w nóż do whittlingu, który ma duży uchwyt i mniejsze ostrze dla maksymalnej kontroli, który jest rodzajem, który lubię. Można je kupić w specjalistycznym sklepie stolarskim – Flexcut to marka, którą łatwo znaleźć, a Morakniv też robi przyzwoite. Teraz, kiedy tak bardzo mi się to podoba, prawdopodobnie kupię drugi szerszy zakrzywiony nóż, aby pomóc w robieniu misek o szerszym kształcie.

Możesz również dodać kilka gatunków papieru ściernego, małą piłę i fiolkę oleju lnianego lub podobnego. Kiedy już zdobędę kawałek drewna, zawijam go w twardą plastikową torbę wielokrotnego użytku, aby zapobiec zbyt szybkiemu wysychaniu. Na dłuższe wyprawy warto zaopatrzyć się także w kamień do ostrzenia noży, bo ostry nóż to bezpieczniejszy nóż.

• 
• 

Łopatka, ktokolwiek?

Dziennie wykonywana łyżka jest szczególnie poręcznym przedmiotem do wykonania, i jest to idealny sposób na rozpoczęcie swojej podróży w dół Whittling Wormhole. Ale robienie szpatułek, noży do masła, chochli, a nawet malutkich łyżeczek do soli może być świetną zabawą. Ta poniżej została wykonana z tej samej gałęzi co Bone Spoon. Szpatułka/wykrawacz do masła orzechowego również pochodzi z podobnego kawałka madrony; została wyrzeźbiona przez Emmę Bucke z kawałka drewna, który miał pęknięcie w środku. Takie narzędzia to świetny sposób na dotarcie do tych ostatnich drobinek cennego masła orzechowego (i uniknięcie dostania się ich na knykcie od krawędzi słoika, co jest osobistą bolączką). Są również szybkie w wykonaniu i stanowią dobry sposób na wykorzystanie kawałka drewna, który jest zbyt płytki na łyżkę.

• 
• 

Źródła

• Mistrz robienia łyżek Peter Galbert. Oglądaj i podziwiaj.
• Polecany jest kanał Youtube Morakniv’a, np. ta seria z Jogge Sundqvistem. Obejmuje ona takie aspekty, jak trzymanie noża w celu wykonania określonego cięcia i powstrzymanie ostrza przed kontaktem z ciałem.
• Kanał Youtube, Spoon Carving with Tom, wygląda na świetne źródło informacji i zawiera wskazówki dotyczące ostrzenia łyżek.
• Ten film na Youtube z Adamem Hawkerem z Dorset jest jednym z serii polecanych przez Zed Outdoors filmów o twórcach łyżek i ich procesach rzeźbienia.
• Dużo know-how można znaleźć w tej książce Swedish Carving Techniques (jest też wersja na kindle!)
• Rzeźbienie w łyżce może być świetnym zajęciem, którym można dzielić się z dziećmi; przeczytaj ten artykuł, aby uzyskać porady.
• Przewodnik Woodland Ways do rzeźbienia w łyżce.
• Sprawdź ten post – 5 Best Trees for Spoon Carving – aby dowiedzieć się, jak wybrać dobry kawałek drewna, aby zacząć.
• Kilka przemyśleń na temat tego, jakie oleje są najlepsze do pielęgnacji łyżek, w Earlywood.
• Profesjonalny wytwórca łyżek Emmet van Driesche z Massachusetts sprzedaje wstępnie wycięte półfabrykaty. Oferuje również lekcje rzeźbienia w łyżkach, prowadzi kanał na Youtube i wydaje kwartalnik Spoonersaurus Magazine!
• Zajmij się tym przez kilka lat… a może uda ci się zrobić łyżki jak Klipnocky Woods.
• Konto stolarskie Mehedi’ego, zajmującego się pakowaniem rowerów, na którym można znaleźć piękne łyżki i nie tylko. Zobacz inne przykłady jego pracy poniżej.

• 
• 
• 

.