Bardzo potrzebując wakacji w ten weekend (ale nie mając pieniędzy ani czasu), wybrałem się do SF Supermarket w South Sacramento. Ten fascynujący i dobrze oblegany sklep niesie ogromny wachlarz azjatyckich artykułów spożywczych i naczyń, a wędrówka po jego zagraconych korytarzach stanowi święto foodie. Zazwyczaj zaczynam moje wizyty od sprawdzenia szerokiego, intrygującego asortymentu świeżych ryb na zapleczu sklepu, starając się jednocześnie ignorować dzieci (i dorosłych), które z radością szturchają żywe niebieskie kraby umieszczone w zimnych pojemnikach (tak, ich szczypce bolą, więc nie próbujcie). SF Supermarket jest jedynym znanym mi sklepem w okolicy, który oferuje bezpłatną usługę smażenia w głębokim tłuszczu, dzięki której świeżo wybrany przez klienta okoń pasiasty i tilapia zamieniają się w błyskawiczny posiłek. Uwielbiam też chodzić po pełnym produktów dziale – jeśli szukasz śmierdzącego owocu duriana, chińskiej długiej fasoli lub łodyg trawy cytrynowej, to jest to miejsce, w którym je znajdziesz. Tradycyjnie kończę moje wizyty w SF Supermarket zakupem wspaniałej pieczonej kaczki (obsługa pokroi ją na kawałki za pomocą groźnie wyglądającego tasaka), którą następnie zabieram do domu i układam na świeżych kukurydzianych tortillach z mnóstwem domowego guacamole.

Located in Pacific Plaza, 6930 65th Street, Sacramento

.