About Companion Planting
Teoria sadzenia towarzyszącego polega na wykorzystaniu cech roślin, które przynoszą korzyści jednej lub obu roślinom towarzyszącym. Monocropping zwiększa ryzyko uszkodzenia owadów, ponieważ cała grządka jest jednym rodzajem rośliny. Rośliny towarzyszące mogą być korzystne przy uprawie selera. Inne mogą być po prostu neutralne lub wręcz mieć działanie antagonistyczne. Zalecenia często różnią się w zależności od doświadczeń ogrodników.
Jak działa sadzenie towarzyszące
Wszystkie rośliny wydzielają substancje chemiczne do powietrza i gleby. Naukowcy uważają, że te substancje chemiczne mogą być kluczem do sadzenia towarzyszącego. Na przykład, drzewa orzecha włoskiego wydzielają juglon, który aktywnie odstrasza korzenie innych roślin. Nagietki wydzielają substancje chemiczne, które odstraszają drutowce. W innych przypadkach substancje chemiczne przyciągają pożyteczne owady, hamują kiełkowanie nasion, odstraszają drapieżniki lub wabią drapieżniki z dala od podatnych roślin.
Towarzysze i antagoniści selera
Następujące rośliny wydają się być korzystne, gdy są sadzone z selerem. W niektórych przypadkach seler oferuje im korzyści (patrz szczegóły poniżej):
- Leki
- Cebula
- Członkowie rodziny selerowatych jak brokuły, kalafior i kapusta
- Beans
- Spinach
- Cosmos
- Snapdragony
- Daisies
Te są antagonistyczne do selera:
- Kukurydza
- Ziemniaki irlandzkie
- Pasternak
- Rośliny pokrewne, takie jak marchew i pietruszka, które mogą przenosić choroby lub przyciągać szkodniki owadzie.
Korzyści z roślin towarzyszących
Rzeczywiste korzyści z roślin towarzyszących zależą od rośliny. Sadzenie selera z kapustą chroni kapustę, ponieważ białe motyle kapusty nie lubią zapachu selera i są mniej prawdopodobne, aby zaatakować rośliny kapusty. Kwiaty takie jak kosmos przyciągają pomocne drapieżniki owadów, takie jak pasożytnicze osy. Fasola dodaje azotu do gleby, co jest korzystne dla selera, który jest ciężkim pożywieniem. Cebula i jej krewni są znani z tego, że odstraszają wciornastki.
Rośliny antagonistyczne
Niektóre rośliny antagonistyczne w rzeczywistości nie szkodzą selerowi, ale mogą konkurować o składniki odżywcze. Kukurydza, na przykład, jest ciężkim pożywieniem. Jest również wysoka i może łatwo zacienić seler tak bardzo, że hamuje wzrost. Zarówno kukurydza, jak i astry zwiększają ryzyko rozwoju choroby aster yellows. Niektórzy eksperci donoszą, że seler uprawiany z pomidorami po prostu nie radzi sobie dobrze.
Art and Science
Sadzenie towarzyszące jest dziedziną ogrodnictwa, w której nauka pozostaje daleko w tyle za obszarem wiedzy praktycznej. Companion planting może również działać inaczej w zależności od warunków ogrodowych, zwłaszcza rodzajów gleby. Rodzaje owadów masz do czynienia z również różnią się w zależności od lokalizacji do innego. Jest to obszar, w którym prawdopodobnie nauczysz się więcej eksperymentując i prowadząc staranne zapisy, niż po prostu szukając „przepisu”.”