Jeden kubek, ograniczone pokusy, bez tłuszczu, niewiele składników i pyszne.

To wszystko są opisy mojego „Chocolate Angel Food Mug Cake”. W zaledwie 6-8 minut Ty też możesz stworzyć ten pyszny smakołyk. Weź mikser ręczny i tylko 5 składników, aby zacząć. Te „kilka” składników to cukier, mąka, białko jajka, kakao w proszku i ekstrakt waniliowy. Co jest nie do kochania o ciasto czekoladowe, które ma tylko 0,2 gramów tłuszczu?!

Dwa lata temu, mój bardzo pierwszy post na blogu przepis był ciasto kubek. Stworzyłam pyszne ciasto truskawkowe w stylu kubka do kawy. Do tego przepisu użyłam mieszanek ciast, jednak jako że kontynuuję prowadzenie bloga, staram się wykonywać większość moich przepisów od podstaw. Sprawdź jakość zdjęć z tego starego postu! Na szczęście moje umiejętności fotograficzne i sprzęt uległy drastycznej poprawie od czasu zrobienia tego zdjęcia. Wydaje mi się, że zrobiłam to zdjęcie super starym IPhonem.

Jeśli nie jesteś zaznajomiony z „ciastem kubek” – to po prostu odnosi się do pojedynczej porcji ciasta gotowanego w mikrofalówce. Zazwyczaj większość ciast w kubku potrzebuje tylko jednej minuty do ugotowania i jest zrobiona z mniej niż 5 składników. Ciasta w kubku są idealne dla kogoś, kto ma ochotę na słodycze, ale nie chce robić całego przepisu, który mógłby być kuszony do jedzenia.

Bądź kreatywny z polewami do tego ciasta w kubku. Ja użyłam TruWhip, naturalnej bitej polewy, i posypki czekoladowej. Rozważ dodanie ulubionych owoców, orzechów lub granoli!

Ciesz się!
Dietetyk Twojej rodziny,
Kristen Smith

by Kristen Smith

Czas przygotowania: 6-8 minut

Czas gotowania: 1 minuta

Słowa kluczowe: czekolada deserowa

6060313

Składniki (1 porcja)

• 1 łyżka stołowa + 1/2 łyżki stołowej białej mąki

.

• 4 łyżeczki cukru granulowanego (można zastąpić substytutem cukru)
• 1 białko jajka
• 1/8 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
• 2-3 łyżeczki niesłodzonego kakao w proszku

Instrukcje

1. Używając ręcznego miksera, ubijać białko jajka przez około 2 minuty lub do uzyskania sztywnej piki.

2. Dodać cukier i kontynuować ubijanie przez kolejne 2 minuty (powinno nadal mieć sztywną piki)

3. Stopniowo dodawaj mąkę i kontynuuj ubijanie; dodaj wanilię i mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy

4. Wlej do kubka do kawy (przed wlaniem ciasta spryskałam kubek niewielką ilością nieprzywierającego sprayu do gotowania); podgrzewaj w mikrofalówce przez około 1 minutę

5. Na wierzchu z bitą polewą (taką jak Cool Whip), owocami, posypkami, itp.

Składniki odżywcze:

Rozmiar porcji: 1 ciastko w kubku – Porcje: 1 – Kalorie: 128,9 kcal – Białko: 4,9 g – Węglowodany: 26,7 g – Tłuszcz: 2,6 g – Błonnik: 0,2 g – Cukier: 17,2 g – Sód: 55,3 mg

Powered by Recipage

.