Co roku tysiące biegaczy bierze udział w wydarzeniu o nazwie Krispy Kreme Challenge. Wyzwanie polega na przebiegnięciu 2,5 mili przez centrum Raleigh, od NC State University do sklepu Krispy Kreme, zjedzeniu tuzina pączków i przebiegnięciu z powrotem. To rodzi kilka interesujących pytań.

Pierwszym pytaniem może być: Dlaczego miałbyś to robić? Cóż, jedną z odpowiedzi jest to, że wydarzenie zbiera pieniądze dla Szpitala Dziecięcego Karoliny Północnej. Ale tak naprawdę ludzie prawdopodobnie robią to, ponieważ brzmi to jak zabawa.

To pozostawia kolejne pytanie… co dzieje się z Twoim ciałem, kiedy biegasz z pełnym żołądkiem?

Krótka odpowiedź brzmi, że bieganie z pełnym żołądkiem zdecydowanie zaszkodzi Twojej wydajności sportowej. Dłuższa odpowiedź jest nieco bardziej skomplikowana.

„Twoje ciało jest skonfigurowane tak, aby było tak wydajne, jak to tylko możliwe przy wydobywaniu kalorii i innych składników odżywczych z tego, co jesz” – mówi Sarah Ash, profesor żywienia w NC State. „Jednym ze sposobów, w jaki to robi, jest kierowanie przepływu krwi do naczyń włosowatych w przewodzie pokarmowym po jedzeniu. Dzieje się tak dlatego, że ułatwia to transfer składników odżywczych z przewodu pokarmowego do krwiobiegu, gdzie organizm może je wykorzystać.

„Ale jeśli biegasz, organizm musi również kierować krew do mięśni, aby upewnić się, że otrzymują one tlen i energię, której potrzebują.”

Innymi słowy, twoje ciało jest w konflikcie między ewolucyjną potrzebą wydobycia składników odżywczych z pożywienia, gdy tylko jest ono dostępne (ponieważ głód może być za rogiem) i ewolucyjną potrzebą utrzymania mięśni w stanie energii (ponieważ możesz uciekać przed dzikimi zwierzętami). W rezultacie Twoje ciało prawdopodobnie nie robi żadnej z tych rzeczy tak wydajnie, jak to tylko możliwe.

Dlaczego niektórzy ludzie wymiotują, jeśli biegają z pełnym żołądkiem?

Istnieje wiele powodów, dla których ktoś może wymiotować podczas biegu. Ale skupmy się na tym, dlaczego bieganie z pełnym żołądkiem może wywołać mdłości. Jedno słowo: objętość.

„Jedzenie dużej ilości jedzenia może powodować dyskomfort, ponieważ sama objętość jedzenia może rozciągać żołądek” – mówi Ash. To z kolei może wywołać receptory ciśnienia, które informują organizm, kiedy przestać jeść.”

„W skrajnych przypadkach ten dyskomfort może osiągnąć punkt, w którym wywołuje mdłości lub wymioty.”

Więc baw się dobrze, biegnąc w Krispy Kreme Challenge – ale nie planuj ustanawiać żadnych rekordów prędkości.

.