Niektóre badania sugerują, że dieta paleo może pomóc w zmniejszeniu masy ciała, obniżyć ryzyko cukrzycy i poprawić stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Jednak większość badań jest krótkoterminowa i konieczne jest przeprowadzenie większej ilości badań w celu ustalenia długoterminowego ryzyka i korzyści.

Utrata wagi

Autorzy przeglądu i metaanalizy z 2019 roku stwierdzili, że dieta paleo może pomóc w zmniejszeniu masy ciała i obwodu talii. Autorzy przyjrzeli się wynikom 11 badań, ale ostrzegli, że konieczne jest przeprowadzenie większej ilości badań, aby potwierdzić te korzyści.

W badaniu z 2017 roku stwierdzono, że dieta paleo jest jedną z „modnych” diet, które mogą przyczynić się do utraty wagi. Autorzy zauważają jednak, że było to prawdopodobnie spowodowane ograniczeniem kalorii, a nie nieodłącznymi cechami diety.

Kliknij tutaj, aby uzyskać kilka wskazówek dotyczących utraty wagi.

Zarządzanie cukrzycą

Wyniki badań z 2017 roku sugerowały, że w przypadku osób z cukrzycą typu 2 dieta paleo może poprawić masę tkanki tłuszczowej, wrażliwość na insulinę, kontrolę glikemii i leptynę (hormon, który hamuje głód). W badaniu wzięły udział 32 osoby, które przestrzegały diety przez 12 tygodni.

Wszystkie te czynniki odgrywają rolę w zespole metabolicznym. Zespół metaboliczny to grupa warunków – w tym otyłość, cukrzyca typu 2 i wysokie ciśnienie krwi – które zwiększają ryzyko chorób układu krążenia u danej osoby.

W innym badaniu 13 osób z cukrzycą typu 2 stosowało dietę paleo przez 3 miesiące, a następnie dietę specyficzną dla cukrzycy przez dodatkowe 3 miesiące.

Badacze odkryli, że uczestnicy mieli lepsze pomiary kontroli glikemii i kilku czynników ryzyka sercowo-naczyniowego po zastosowaniu diety paleo niż po diecie cukrzycowej. Przypisali tę poprawę do redukcji chleba, ziaren, produktów mlecznych i cukrów. Co najważniejsze, osoby stosujące dietę paleo jadły ogólnie mniej kalorii, co może wyjaśniać korzyści płynące z diety paleo.

Autor artykułu z 2016 roku zwraca jednak uwagę, że niewiele badań przyjrzało się temu, jak dieta może wpłynąć na osobę z cukrzycą, a niektóre przyniosły sprzeczne wyniki. Sugerują, że korzyści mogą wynikać raczej z unikania dodanego cukru niż z przestrzegania diety paleo w szczególności.

Jakie wybory dietetyczne są dobre dla osoby z cukrzycą? Dowiedz się tutaj.

Choroby serca

W przeglądzie z 2019 roku stwierdzono, że dieta paleo może mieć korzystny wpływ na czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego.

Autorzy znaleźli dowody na to, że jedzenie chudego mięsa, ryb, warzyw, owoców i orzechów przy jednoczesnym unikaniu zbóż, produktów mlecznych, przetworzonej żywności oraz dodanego cukru i soli może poprawić następujące czynniki:

• wagę ciała i wskaźnik masy ciała (BMI)
• obwód talii
• procentowy udział tłuszczu w ciele
• poziom cholesterolu
• ciśnienie krwi
• białko C-reaktywne, które jest markerem stanu zapalnego

Przyznali jednak, że dowody nie są rozstrzygające i wezwali do przeprowadzenia większej liczby badań.

Dietetyk piszący dla British Heart Foundation zauważył, że unikanie produktów mlecznych i skrobiowych, takich jak pełne ziarna, prawdopodobnie spowoduje niższe spożycie wapnia, błonnika i energii. Ta strata może mieć długoterminowy wpływ na zdrowie.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o zdrowej dla serca żywności.

.