Świeże, kruche zielone fasolki w kremowym sosie grzybowym ze słoną, chrupiącą cebulką na wierzchu…so yum. To danie od razu przywodzi mi na myśl minione Święta Dziękczynienia. Sprawdź moją bezmleczną zapiekankę z zielonej fasolki (z opcją bezglutenową)!

PIN THIS recipe to read later!

Jednym z cenionych dań Święta Dziękczynienia od lat jest zapiekanka z zielonej fasolki. Ten naczynie jest tradycyjnie robić używać śmietankę grzybowa zupa. Kremowa zupa grzybowa często zawiera zarówno nabiał jak i gluten, który może być problemem dla wielu w dzisiejszych czasach. Zrobiłam więc tę wersję bez nabiału. Zapiekanka bez podsmażonej cebuli jest również bezglutenowa. Jeśli uda Ci się znaleźć bezglutenową smażoną cebulę, brawo! W przeciwnym razie, zastąp je aromatyzowanym bezglutenowym panko.

Aby stworzyć sos grzybowy bez nabiału, używam mleka bez nabiału. Możesz użyć swojego ulubionego mleka. Uważam, że mleko orzechowe ma lepszą zawartość tłuszczu do tego niż mleko owsiane lub kokosowe. Tłuszcz pomaga stworzyć ten bogaty i kremowy sos. I osobiście używał macadamia orzech mleko dla ten Dairy-free Green Bean Casserole.

Ten przepis także wzywa dla przyciętej zielonej fasoli. Często można kupić „pokrojoną” lub „przyciętą” zieloną fasolkę w sklepie, która jest już przygotowana dla Ciebie. Jeżeli ty pracujesz z unprepped zielona fasola, być pewny myć one gruntownie wtedy z nożem lub kuchennymi nożyczkami ty snip off właśnie below łodyga na each fasolowym strąku. Będzie Cię to kosztować dodatkowe 5 minut lub więcej przygotowań. To wszystko.

Podczas pisania tego przepisu na Zapiekankę z Zielonej Fasolki bez Nabiału, miałam trudności z opisaniem stanu grzybów po dodaniu bazy śmietanowej. Proszę spojrzeć również na zdjęcia. Grzyby powinny odchodzić od dużej ilości płynu i mieć ciemny kolor, ale nie powinny być zrumienione w sposób, w jaki byłyby, gdybyś je smażyła. Mam nadzieję, że to pomoże Ci uzyskać sos śmietanowy w sam raz!

Things you’ll Need: Casserole Dish (#sponsorowane)

Happy Cooking! Nie zapomnij skomentować. Chętnie zobaczę Twoje zdjęcia, odpowiem na Twoje pytania i wysłucham Twoich doświadczeń. Jeśli podobają Ci się moje treści, proszę zasubskrybuj i śledź nas na Pinterest, Instagramie, Twitterze, Facebooku i YouTube. Nie zapomnij kliknąć przycisku Yum! Zobacz wszystkie nasze przepisy na swojej aplikacji Yummly.

#BetheMasterofMealtime #CandidlyDelicious

Skocz do przepisu

Posiłki: 8 Prep Time: 5 Minutes Cook Time: 1 Hour

Ingredients:

• 2 łyżki oleju
• 8 uncji Białe grzyby, pokrojone
• ¼ filiżanki Skrobia kukurydziana
• 1-½ łyżeczki Sól koszerna
• ½ łyżeczki Czarny pieprz
• 1-½ filiżanki Mleko nie mleczne
• 12 uncji Zielona fasola, przycięta
• 1 filiżanka chrupiącej smażonej cebuli
• Spryskać olejem

Instrukcje:

1. Zbierz swoje składniki. Rozgrzej piekarnik do 350. Podgrzej olej w dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
2. Smaż Białe Grzyby, aż grzyby będą brązowe z dużą ilością płynu na patelni, około 7 minut. NIE spuszczaj płynu.
3. W międzyczasie, ubij razem skrobię kukurydzianą, mleko nie-mleczne, sól koszerną i czarny pieprz w małej misce, aż skrobia kukurydziana będzie w większości rozpuszczona.
4. Wlej mieszankę skrobi kukurydzianej do grzybów, podczas gdy ciepło jest nadal w toku. Ciągle mieszać, aż do uzyskania gęstej i kremowej konsystencji, około 3 minut.
5. Lekko spryskać olejem 2q naczynie do zapiekanek. Dodaj zieloną fasolkę, a następnie polej ją sosem grzybowym. Lekko wymieszać, aby je pokryć. Upewnij się, że powierzchnia zapiekanki jest równomiernie wygładzona.
6. Ułóż na wierzchu chrupiącą smażoną cebulę w równej warstwie. Piec przez 40-50 minut w temperaturze 350. 40 minut daje tendercrisp zielonej fasolki. Trzymaj zapiekankę w tych 10 dodatkowych minutach, jeśli wolisz w pełni miękką fasolę.
7. Podawaj na gorąco! Ta zapiekanka utrzymuje się pięknie w lodówce przez 5-6 dni lub w zamrażarce. Odgrzej ponownie w piekarniku. Uwaga, zielona fasolka nie pozostanie delikatna i chrupiąca po zamrożeniu.

Dairy-free Green Bean Casserole

Kurs: Side Dish

Kuchnia: American, Dairy-free, Gluten-free, Kosher, Pescatarian, Vegetarian

Keyword: Kid-friendly, Make-ahead, Nut-free, Shabbat, Thanksgiving, Wheat-free

Prep Time: 5 minut

Cook Time: 1 godzina

Total Time: 1 godzina 5 minut

Servings: 8

Kalorie: 112kcal

Świeża tendercrisp zielona fasolka w kremowym sosie grzybowym ze słoną, chrupiącą cebulową polewą…so yum. To danie od razu przywodzi mi na myśl minione Święta Dziękczynienia. Sprawdź moją bezmleczną zapiekankę z zielonej fasolki (z opcją bezglutenową)!

Przepis do wydrukowania

Sprzęt

• 2-…qt Casserole Dish

Ingredients

• 2 Tablespoons Oil
• 8 uncji White Mushrooms sliced
• ¼ Cups Cornstarch
• 1-.½ łyżeczki soli koszernej
• ½ łyżeczki pieprzu czarnego
• 1½ filiżanki skrobi kukurydzianejdairy Milk
• 12 uncji Green Beans trimmed
• 1 Cup Crispy Fried Onions
• Spray Oil

Instructions

• Gather your ingredients. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Podgrzej olej na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
• Smaż Białe Grzyby, aż grzyby będą brązowe z dużą ilością płynu na patelni, około 7 minut. NIE odcedzaj płynu.
• W międzyczasie, ubij razem skrobię kukurydzianą, mleko, sól koszerną i czarny pieprz w małej misce, aż skrobia kukurydziana będzie w większości rozpuszczona.
• Wlej mieszankę skrobi kukurydzianej do grzybów, podczas gdy ciepło jest nadal w toku. Mieszaj ciągle aż do uzyskania gęstej i kremowej konsystencji, około 3 minuty.
• Spryskaj olejem 2qt naczynie do zapiekanek. Dodać zieloną fasolkę, a następnie zalać ją sosem grzybowym. Lekko wymieszać, aby je pokryć. Upewnij się, że powierzchnia zapiekanki jest równomiernie wygładzona.
• Ułóż na wierzchu chrupiącą smażoną cebulę w równej warstwie. Piec przez 40-50 minut w temperaturze 350. 40 minut daje delikatną, chrupiącą zieloną fasolkę. Trzymaj zapiekankę w tych dodatkowych 10 minutach, jeśli wolisz w pełni miękką fasolkę.

Nutrition

.