- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
.
Jeśli szukasz łatwego przepisu na Irish Soda Bread, to trafiłeś we właściwe miejsce! It doesn’t get easier than this one.
Wszyscy wiemy, że uwielbiam łatwe przepisy. I, ten przepis na Irish Soda Bread nie zawodzi. Kiedy mówię „łatwy”, mam na myśli BARDZO łatwy. Jak tylko 4 składniki easy.
W dodatku do bycia super łatwym, jest on również dość wszechstronny. Możesz zrobić go zwykłego (tak jak ja), lub dodać rodzynki i/lub kminek, co jest bardziej tradycyjne.
Zanim przejdziemy do przepisu, chcę cię wtajemniczyć w mały sekret. Ready?
Jestem skamieniała od drożdży. Już. Powiedziałam to. Teraz czuję się o wiele lepiej.
Nie wiem dlaczego się boję. Może dlatego, że jest pewien proces, który trzeba wykonać, aby działał prawidłowo. A może dlatego, że są żywe (powiedziane moim najlepszym głosem szalonego naukowca).
W każdym razie, mam tendencję do unikania przepisów, które wymagają ode mnie pracy z drożdżami.
Dlatego właśnie kocham ten przepis. Nie wymaga on żadnych drożdży. YAY! Soda oczyszczona (część Soda Bread) jest tym, co nadaje temu chlebowi jego uniesienie.
I czy wspomniałam, że ten chleb jest gotowy do jedzenia w mniej niż godzinę? Widzisz? Mówiłam ci, że jest łatwy.
Oh, i jedna ostatnia rzecz do odnotowania…ten chleb jest boski kiedy jest opiekany! Mmmm!
Jeśli szukasz więcej Przepisów na Dzień Świętego Patryka, sprawdź ten post. Mam dla Ciebie 25 wspaniałych przepisów! Możesz również znaleźć inspirację w Irish Pub Cookbook lub Irish Traditional Cooking cookbook.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, upewnij się, że sprawdzisz wszystkie posty z Dnia Świętego Patryka na It is a Keeper!
Check out these easy Shamrock Pretzels too!
Easy Irish Soda Bread Recipe
Print Pin
Ingredients
- 4 cups all-mąki
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 3/4 szklanki maślanki
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 425 stopni.
-
Nasmarować i oprószyć mąką 9-calową okrągłą tortownicę.
-
W mikserze wyposażonym w przystawkę do wyrabiania ciasta, połączyć mąkę, sodę i sól.
-
Przy niskiej prędkości miksera powoli wlewać maślankę.
-
Przełącz mikser na średnią prędkość i mieszaj, aż powstanie lepka kula.
-
Kontynuuj mieszanie na średnich obrotach przez minutę.
-
Wyjmij ciasto z miksera i przełóż do przygotowanej patelni.
-
Wciśnij ciasto tak, aby pokryło dno patelni.
-
Używając ostrego noża, wytnij X w cieście na głębokość około 1/4 cala.
-
Przykryj patelnię inną 9-calową tortownicą, która została odwrócona.
-
Piecz, pod przykryciem, przez 30 minut.
-
Zdejmij pokrywę i piecz przez dodatkowe 10-15 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złotobrązowy.
-
Pozwól ostygnąć przez 5 minut przed wyjęciem chleba z tortownicy.
Podane informacje żywieniowe są wartościami szacunkowymi. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak je obliczam, odwiedź stronę www.itisakeeper.com/about-its-a-keeper/privacy-disclosure-policies/
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
.
.