Czas nauczyć się gospodarowania dla początkujących. Chcesz wiedzieć, jak prowadzić gospodarstwo? Jeśli chcesz wiedzieć, jak rozpocząć hodowlę, czytaj dalej, aby zapoznać się z naszym szybkim przewodnikiem!
Szybki przewodnik po zagrodzie
Jeśli podjąłeś decyzję, że chcesz zmienić swoje życie i styl życia na zagrodę, chciałbym ci przede wszystkim pogratulować. Podjąłeś pierwszy istotny krok w kierunku niesamowicie satysfakcjonującego życia dla siebie i swojej rodziny, a jeszcze inny w kierunku owocnej i zdrowej praktyki podnoszenia własnej żywności i stawania się bardziej samowystarczalnym.
Zobacz także: 133 Homesteading Skills For The Modern Day Homesteader
By self-sufficient, I don’t even mean going off grid: you don’t have to bore a well and install solar power, though if you can, that’s awesome. To, o czym mówię to zmniejszenie zależności od sklepu spożywczego, wiedząc, co jest w żywności, a wszystko wokół po prostu karmić swoją rodzinę bardziej zdrowo. Nauczanie dziecka, aby zapewnić dla siebie jest lekcją niezależności i odpowiedzialności – i każdy wie, że kopanie w ziemi jest dobre dla Ciebie!
Tak wiele osób ma obawy o fizyczne i etyczne traktowanie zwierząt spożywczych w ramach systemu komercyjnego, że powab podnoszenia własnych lub zakup lokalnych rośnie konsekwentnie. Rynki rolne znajdują się w każdym mieście, a lokalnie uprawiane mięso – wołowina, wieprzowina, jagnięcina czy kurczak – z małych gospodarstw jest coraz łatwiejsze do zdobycia.
Miasta i miasteczka w całych Stanach Zjednoczonych mają swoje rozporządzenia zakazujące hodowli kurczaków w ogródkach, które są kwestionowane, ponieważ ludzie przyjmują trend w kierunku jaj hodowanych w domu. Pamiętaj, że nie ma żadnych zasad dotyczących tego, co stanowi zagrodę; każdy, kto bierze odpowiedzialność za swoje źródła żywności i zapewniając dla siebie kwalifikuje się w mojej książce; czy na ćwierć akra lub na sto akrów! Należy tylko pamiętać, że kurczaki są często nazywane „bramą do zagrody” i jest w tym dużo prawdy!
Jako sprzedawca zarówno mięsa, jak i nabiału, coraz częściej widzę ludzi kwestionujących wartość odżywczą mleka, które kupują ze sklepu, i kwestionujących źródła alergii i nietolerancji. Często w ich podróży od mleka krowiego przez mleko sojowe, migdałowe i ryżowe, w końcu natknęli się na surowe mleko kozie. Prawdziwe, hodowane w gospodarstwie surowe mleko kozie jest najlepiej smakującym mlekiem na świecie, a to tylko mały krok dla tych, którzy są w stanie to zrobić, aby zdecydować się na trzymanie małej kozy mlecznej w swoim podwórku. Potem, jak analogia z chipsami ziemniaczanymi, nie można mieć tylko jednego. I tak to się zaczyna.
W końcu, jeśli cieszysz się swoją zagrodą i odnosisz sukcesy w swoim rozwijającym się gospodarstwie, możesz nawet być w stanie zaoferować kilka zwierząt na sprzedaż, lub ustawić stół na rynku dla świeżych warzyw lub jaj. Sprzedaż produktów jest świetnym sposobem na zrekompensowanie niektórych kosztów żywienia lub leczenia, a wysokiej jakości, odpowiednio wycenione zwierzęta zawsze będą się dobrze sprzedawać, czy to jako zwierzęta hodowlane, czy też jako wypełniacze zamrażarki.
Homesteading to ciężka praca, wymaga silnej konstytucji i często oznacza rezygnację z wakacji i wycieczek poza miasto, ale obiecuję ci, że będziesz miał najlepszy czas w swoim życiu!
Pierwszą i najważniejszą rzeczą, którą musisz zrobić, zanim jeszcze pomyślisz o pójściu dalej, jest dokładne określenie, czego chcesz od swojej zagrody.
Czy planujesz przejść do „pełnej obsługi”, podnosząc mięso, nabiał i warzywa, czy jakąś inną kombinację? Jest to często podyktowane przez posiadłość, której używasz: czy zostajesz tam gdzie jesteś, czy kupujesz nowy kawałek ziemi?
Jeśli zostajesz tam gdzie jesteś, oceń dokładnie swoją własność.
Miałem frustrujące doświadczenie desperacko próbując wcisnąć kwadratowy kołek w okrągłą dziurę na gruntownie nieodpowiedniej nieruchomości i, podczas gdy było to tylko na rok, podczas gdy znaleźliśmy naszą wymarzoną farmę, był to ciężki rok. Bądź realistą co do swojej własności i jej pojemności. Na przykład, żyłem głęboko w gęstych lasach, bez pastwiska, otoczony przez wawrzyn górski, starając się utrzymać i rozwijać moje stado kóz mlecznych. Spadające drzewa i gałęzie stale niszczyły moje ogrodzenia, kozy uciekały i dostawały się do górskiego wawrzynu, a moje rachunki za paszę i siano były skandaliczne. Był to rok pełen wyzwań dla każdego.
Jeśli planujesz przenieść się do nowej posiadłości, zdecyduj, czego chcesz najpierw, a następnie poszukaj posiadłości, która odpowiada twoim potrzebom.
Jest to decyzja długoterminowa, więc nie spiesz się z nią. To trudne, ale myśl głową, a nie sercem. Łatwo jest zakochać się w domu lub nieruchomości i myśleć, że sprawisz, że jakaś niedoskonałość „zadziała”, ale masz przed sobą dużo ciężkiej pracy, więc nie utrudniaj jej. Lokalizacja (zwłaszcza odnoszące się do rolniczo zoned ziemi i otaczających nieruchomości rezydentów strefy), wydatki związane z różnych kwestii, od podatków od nieruchomości do pracy, które muszą być wykonane w domu, aby uczynić go rozsądnie mieszkalnych – to wszystko musi być brane pod uwagę. Jako przykład z życia, kiedy kupiliśmy naszą nieruchomość, od razu zakochaliśmy się w areale, pastwisku i stodole. Bardzo mało uwagi poświęciliśmy domowi, poza tym, że stał, miał dach i bardzo potrzebował naprawdę, naprawdę dobrego czyszczenia. Uznaliśmy, że możemy żyć z faktem, że jedna z dwóch łazienek nie nadawała się do użytku, okna były jednoszybowe, a w domu nie było ogrzewania ani powietrza. Żadne z tych rzeczy nie wydawały się wielkim problemem w pierwszym porywie prawdziwej miłości, ale mogę wam powiedzieć, że to była nędzna pierwsza zima. Na wewnętrznych stronach okien był lód, a w nocy wszyscy tuliliśmy się w jednym małym pokoju, który mogliśmy sobie pozwolić na ogrzewanie elektrycznym grzejnikiem. A ja miałam sześciomiesięczne dziecko… nie była to najlepsza zabawa, jaką kiedykolwiek miałam. Drugiej zimy mogliśmy sobie pozwolić na zainstalowanie pieca na drewno i wszystko to jest teraz odległym wspomnieniem. Oferuję to jako doświadczenie edukacyjne!
Zacznij od małego.
Pokusa bycia jak dziecko w sklepie ze słodyczami jest ogromna, ale jest to również bardzo łatwe do przytłoczenia, zwłaszcza jeśli jesteś nowy w wychowywaniu zwierząt. Każdy typ i rasa jest rife z jego własnym zestawem problemów, i to naprawdę najlepiej, aby uzyskać dobry chwyt jednego, zanim przejdziesz do następnego. Wiele z rzeczy, których się nauczysz, będzie można przenieść, więc nie zniechęcaj się. Początkowo zacząłem od kurczaków, ucząc się o sile drapieżników, dobrym odżywianiu i pasożytach. Zacząłem również od małego ogrodu 12×6′, a teraz sadzę 2500 mkw. każdego roku.
Znajdź mentora!
Jeśli odważysz się na konkretną rasę zwierząt gospodarskich, czy to kóz, owiec czy krów, mentor, który jest zaznajomiony z tą rasą i ich dziwactwami – niektóre mogą mieć specyficzne wymagania żywieniowe lub podatność na pasożyty, lub możesz potrzebować podejmować świadome decyzje dotyczące wyborów hodowlanych – i mieć kogoś, do kogo możesz się zwrócić, jest nieoceniony.
Dołącz do grupy, nawet jeśli jest to tylko na Facebooku.
Będziesz miał milion pytań, a wsparcie nieosądzającej grupy (są tam, znajdź jedną!) sprawi, że wszelkie problemy, które masz będą o wiele łatwiejsze. Nauczysz się również skrótów oszczędzających czas, oraz wiedzy medycznej, którą możesz wykorzystać, aby uniknąć wzywania weterynarza dla każdej drobnej dolegliwości.
Przed nabyciem jakiegokolwiek rodzaju zwierząt gospodarskich, znajdź lokalnego weterynarza, który je leczy, i zarejestruj się.
Pierwszy raz będziesz potrzebował weterynarza o 21:00 w sobotnią noc, lub w Święto Pracy, a weterynarze często nie będą wykonywać połączeń alarmowych dla nieklientów.
Nigdy nie jesteś bardziej pewny, że napotkasz koło życia niż w zagrodzie.
Śmierci, czy to z powodu choroby, starości czy wypadków, będą się zdarzać. Jeśli masz małe dzieci, które nigdy tego nie doświadczyły, zdecyduj z wyprzedzeniem, jak zamierzasz sobie z tym poradzić. Może być trudno myśleć prosto w gorączce i smutku chwili, a małe dzieci na pewno będą miały pytania.
Dobre ogrodzenia czynią szczęśliwymi gospodarzami.
Zarówno pod względem utrzymania tego co twoje w, jak i tego co nie twoje na zewnątrz. Bezpańskie psy są niszczycielskimi drapieżnikami i wyniosą każdy rodzaj żywego inwentarza, od kurczaka, przez kozę, po cielaka. A jeśli nie mogą ich załatwić, będą je biec aż do upadku. Więc upewnij się PRZED nabyciem inwentarza, że twoje ogrodzenia są wodoszczelne. Jak mówi stare powiedzenie, ogrodzenia powinny być wysokie dla koni, ciasne dla świń i mocne dla byków. Osobiście uważam, że moje większe zwierzęta (konie i alpaki) są łatwiejsze do utrzymania niż moje kozy Nigerian Dwarf.
Click here To Learn How to Install a Chain Link Fence
Gdzie są zwierzęta, tam będą drapieżniki.
Czy to opos po twoich ptakach, czy stado kojotów prześladujące twoje jagnięta, będziesz musiał zająć się tym problemem. Ogrodzenia, o ile nie są skutecznie naelektryzowane, nie powstrzymają kojotów, więc warto rozważyć zastosowanie jakiegoś rodzaju strażnika zwierząt gospodarskich. Osioł, lamy i psy są często wykorzystywane do utrzymania drapieżników na dystans.
Zachowaj swój dobytek.
Życie będzie super zajęty podczas wiosny, lata i jesieni, jak sadzić, tendencja, zbiorów i mleka, ale w dół miesięcy zimowych, będzie super szczęśliwy zachowane, konserwowane i zamrożone. Domowe konserwy to lato w słoiku.
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o konserwach.
Zawsze planuj z wyprzedzeniem.
Jest taki aspekt gospodarowania, który oznacza, że zawsze patrzysz w przyszłość: hodowla musi mieć miejsce, tak aby koźlęta / jagnięta / cielenie miały miejsce w odpowiednim czasie, jaja muszą być zebrane, aby wykluły się w ciągu 21 dni, nasiona są sadzone, aby wykiełkować i rosnąć, gdy warunki są optymalne… miej to zawsze na uwadze. Ale nigdy, przenigdy nie zapomnij cieszyć się dniem dzisiejszym.
Potrzebujesz więcej wskazówek, jak zacząć homesteading? Obejrzyj ten film o tym, jak rozpocząć zagrodę od podstaw z Becky’s Homestead:
Co sądzisz o tych wskazówkach dotyczących zagrody? Daj nam znać w sekcji komentarzy, jakie są Twoje myśli na temat tego przewodnika, jak zacząć zagrodę. Czy spróbujesz? Daj nam znać jak poszło i podziel się z nami swoim doświadczeniem w sekcji komentarzy poniżej.
Masz jakieś projekty zagrodowe, którymi chciałbyś się podzielić? Podziel się nim z nami, a my go wypróbujemy. Chcielibyśmy wiedzieć co myślisz!