Myślisz o hodowli kilku kaczek, ale chciałbyś uzyskać trochę więcej informacji na temat tego, w co się pakujesz?

W tym artykule podzielę się z Tobą moim doświadczeniem w hodowli kaczek i dam Ci prostą historię na temat tego, czego powinieneś (i nie powinieneś) oczekiwać.

Koszt wychowania kaczki Pekin od kacząt do 2 miesięcy jest pomiędzy $9.50 do 11,50 dolarów za kaczątko, w zależności od kosztu paszy, którą wybierzesz.

Mamy kaczki od wieków, pierwsze, które kupiliśmy były Niebieskie Szwedzkie, ponieważ są one ładne kaczki o podwójnym przeznaczeniu, które są całkiem samowystarczalne.

W pewnym momencie, ostatniego lata, miałem 150 z nich, tylko Pekinów, w brooderze!

Uwielbiam jak szybko rosną Pekiny i jak wytrzymałe są kaczęta w porównaniu do większości innego młodego drobiu.

Muszę przyznać, że Pekińczyki są bardziej nerwowe niż większość kaczek i wydają więcej kwakania niż inne rasy.

Jeśli szukasz innych ras kaczek, przeczytaj 16 ras kaczek na jaja i mięso.

Ale żadna inna rasa nie pobije ich pod względem szybkiego wzrostu, nie jest nawet blisko!

Zakupiłem kilka Rouens, Pekin i Khaki Campbells wcześniej w tym roku, wszystkie w jednej partii, jeden z lokalnych sklepów rolniczych miał sprzedaż na starszych kacząt, więc dostałem pakiet odmian.

They były wszystkie w tym samym broodera i na tej samej paszy i były co najwyżej dzień lub dwa od siebie w wieku i różnica we wzroście była niesamowita.

Na początku Rouens wyglądały na dotrzymujące kroku Pekinom, ale jak tylko podniosłeś jeden z nich do porównania, różnica była oczywista.

Jeśli chcesz najszybciej rosnące kaczęta, kup Pekiny!

Przeczytaj mój artykuł Is Raising Ducks For Meat Worth It? for more details.

Wszystkie kaczęta będą rosły dobrze dla ciebie i wszystkie kaczęta będą potencjalnymi ptakami mięsnymi, gdy będą w pełnym rozmiarze.

Jedyne różnice to jak długo chcesz czekać na nie aby osiągnąć pełny rozmiar i jak mięsną tuszę chcesz uzyskać?

Aby było jasne:

1. Będzie też trochę różnicy w smaku w wolniej rosnących rasach, ponieważ starsze zwierzęta mają więcej smaku. (Dotyczyłoby to również starszego pekińczyka, gdybyś zdecydował się trzymać je dłużej).

2. Inną różnicą smakową jest Muscovy. Kaczka piżmowa ma zupełnie inny smak niż jakakolwiek inna kaczka, którą jedliśmy. Muscovy smakuje bardziej wzdłuż linii wołowiny niż innych kaczek.

Koszt kaczek jest $7.00 każdy

Koszt zakupu kaczek: $7.00 each

I’ve paid anywhere from $1.00 each (I was in the right place at the right time) to $3.20 (bulk order).

The cost of the ducklings is one of the biggest variables in this project. Normalna codzienna cena dla kaczątek Pekin wydaje się pozostawać wokół znaku $7 dla małych zamówień.

Większość miejsc da ci niższą cenę za ptaka, jeśli kupisz więcej niż kilka na raz.

I have purchased ducklings for $3.20 each, which was a bulk price discount (that only applied to orders of 100 birds or more), down to a wow-was-I-lucky-to-find-them $1 each.

To było od sklepu paszowego po prostu chcąc pozbyć się ostatnich kilku, które nie sprzedają się dobrze.

Another time these $1.00 ducks were older duckling were being replaced with new still small ducklings that are still in the super cute stage.

To był prawdziwy steal-these kacząt były ponad 2 tygodnie i tylko $1.00. Kiedy wróciłem je do domu, nie potrzebowały lampy grzewczej!

I były one pod opieką i karmione dla mnie przez ponad dwa tygodnie!

Nie licz na znalezienie kacząt za $1.00. Są to rzeczy, które przyniosły ci szczęście, a nie normalna codzienna cena.

Jeśli jesteś skłonny czekać i podjąć szansę na uzyskanie żadnych, a następnie czekać na kaczątka w sklepie, aby uzyskać starsze. Jednakże, jeśli są one popularne będą one odeszły.

Jeśli są one podnoszone przez innego kupca tak szybko, jak $1.00 każdy znak idzie w górę, będą one gone.

Aby być pewnym, że będziesz miał kaczątka, zamów je, a nie mając nadzieję natknąć się na okazję.

Jeśli miałbym zamówić je z lokalnej wylęgarni kosztują $6.89 każdy i muszą być wysyłane w, ponieważ nasza lokalna wylęgarnia nie wykluwa ptactwa wodnego w domu.

Na wiosnę, wiele sklepów rolniczych ma dni pisklęce, gdzie dostają w pisklęta i kaczki (więc kupisz swoją paszę i inne dostawy od nich w całym projekcie).

Najczęstszą ceną kaczek jaką tu widzę jest $7 za sztukę.

Dla mnie $7.00 za kaczątko to więcej niż jestem skłonny wydać za ptaka.

I zawsze kupić w większych ilościach, aby uzyskać niższą cenę za ptaka. Powinieneś zrobić to, co działa dla Ciebie.

Jeśli jest to Twój pierwszy raz w hodowli kaczek, zacznij od małych ilości i zapłać wyższą cenę za ptaka. Gdy już będziesz wiedział co robisz, wtedy pomyśl o większych zamówieniach.

Koszt paszy jest $2.50-4.40 za kaczątko

Koszt paszy: $2,50-$4,50 za kaczątko

Pasza będzie kosztować $18,00 za 50 funtowy worek w lokalnym sklepie z paszami. Zawsze można wysłać w paszy, ale wow jest, że drogi sposób, aby przejść!

Jeśli masz rzeczywisty młyn paszowy, gdzie mielą własną paszę, kup tam swoją paszę dla kaczek. Zazwyczaj przychodzi w większych workach, jak 100 funtów, ale cena za funt jest nieco ponad połowę ceny 50 funtowego worka.

Większość ludzi będzie karmić kurczaka paszą dla swoich kaczek. Robimy to cały czas, tylko upewnij się, że nie jest to pasza lecznicza i przeznaczona dla brojlerów.

Brojlery są najszybciej rosnącymi kurczętami i ich pasza będzie miała wyższe białko potrzebne dla twoich szybko rosnących Pekinów.

Jeśli planujesz wyrżnąć swoje kaczki w wieku 8 tygodni, wtedy powinieneś zaplanować, że zjedzą 12,5 funta paszy każdy, dla całkowitego kosztu paszy na ptaka $2.50-$4.50.

Tutaj jest matematyka:

Kaczki jedzą 2,5 funta paszy, aby uzyskać 1 funt wagi, a my szukamy wagi końcowej 5 funtów.

2,5 funta paszy x 5 funtów zysku=12,5 funta paszy zjedzonej na kaczkę

Kupowanie paszy w sklepie kosztuje więcej

Jeśli kupujesz paszę w sklepie zapłacisz $18.00 za 50 funtowy worek, co równa się $0.36 za funt.

$0.36 za funt paszy x 12.5= $4.50 koszt paszy dla 50 funtowych worków paszy

Kupowanie paszy w młynie paszowym jest korzystne

Jeśli dostajesz paszę w młynie paszowym, zapłacisz $20.00 za 100 funtowy worek, co równa się $0.20 za funt.

$0.20 za funt paszy x 12.5=$2.50 koszt paszy dla 100 sztuk paszy z młyna

Kaczęta potrzebują karmników, poideł i miejsca do wylęgu

Zakupiony sprzęt	Cena
Brooder	zmienny	wykorzystaj miejsce, które już masz, zabezpieczone dla kacząt
karmnik – mały rozmiar	$5.00	musi być krótkoboczny, wielkość piskląt jest duża
karmnik-mały rozmiar	$5.00	musi być krótkoboczny nie mniejszy niż 1 galon
źródło ciepła	$20.00	krzaczki potrzebują ciepła przez pierwsze 2-3 tygodnie
podłoże	$5.00	helps keep brooder dry and warm
Pen
feeder-larger size	$15.00	większa pojemność, aby miały pokarm przez cały dzień
poidło-większy rozmiar	$15.00	większa objętość=uzupełniasz poidło jeden raz/dzień vs. wiele razy/dzień
pościel	$5.00	więcej pościeli potrzebne, gdy kały mogą rozlać wodę
ogrodzenie	zmienne	potrzebne ogrodzenie obwodowe, aby utrzymać kaczki na swojej posesji

Aby wychować kaczki, będziesz potrzebował wylęgarni, w tym źródło ciepła, paszę i karmidło, pojnik i materiał ściółkowy, taki jak słoma lub wióry drzewne.

Odkąd kaczki nie potrzebują ciepła więcej, w 2-3 tygodnie w zależności od pogody, nadal będą potrzebowały kojca jakiegoś rodzaju i podajnika oraz pojnika.

Dobrą wiadomością jest to, że wiele z wyposażenia potrzebnego dla kaczek będziesz już miał, jeśli wcześniej wychowywałeś inne ptaki.

Czy muszę kupić wszystkie te rzeczy nowe?

Odkąd kaczątka są trochę większe mogą być karmione i pojone z każdej patelni, która utrzyma paszę lub wodę, nie muszą być kupowane nowe.

Jednakże nowe karmniki i pojniki zaoszczędzą ci bałaganu i zmarnowanej paszy. Karmniki i pojniki będą również trwać przez kilka partii drobiu, kaczek lub w inny sposób.

Jeśli zamierzasz nadal hodować drób, kup odpowiedni sprzęt tak szybko, jak to możliwe, aby zaoszczędzić sobie kłopotów później.

Uwaga-kaczki mogą utonąć w wodzie!

Uwaga na wodę-nawet jeśli kaczki uwielbiają być w wodzie, mogą utonąć! Wiem, że to brzmi oburzająco, ale to prawda!

Nie dawaj kaczątkom dostępu do pływania, dopóki nie osiągną pełnych rozmiarów.

Jeśli musisz dać kaczątkom wodę do pływania, poczekaj, aż będą miały pióra i upewnij się, że jeśli mogą dostać się do wody, mogą bardzo łatwo się z niej wydostać.

Emphasis on very easily, as in idiot proof.

Ducklings są świetne w dostaniu się do problemów, ale słabe w uzyskaniu z problemów.

Ustaw swoją zagrodę dla kaczek tak, aby wyeliminować problemy lub prędzej czy później wrócisz do domu z martwymi kaczątkami.

Koszt uboju kaczek wynosi $9.50 za sztukę

Koszt uboju: $9.50 za kaczkę

Zeszłego lata zapłaciliśmy za kilka kaczek do przetworzenia. To jest, gdzie rzeczy mogą stać się kosztowne, jeśli płacisz za przetwarzanie.

Przetwarzanie, które było całym ptakiem w torbie, zapakowane w pudełko i zamrożone do odbioru wyniosło $9.50 za ptaka.

Oczywiście, to nie obejmuje gazu do i od procesora, dwa razy, lub mój czas, tylko to, co zapłaciłem im.

Płaciłem, aby mieć 10 z naszych Pekinów przetwarzane w stanie zatwierdzonym obiektu. Procesor jest operacją rodzinną, która głównie robi ptaki i jest godzinę drogi od nas.

Widziałem brojlery, indyki i inne kaczki tam, kiedy upuściłem moje.

Wykonali piękną robotę z opakowaniem, wygląda schludnie i ma wagę wymienioną bezpośrednio na torbie.

Część, z którą nie byłem super zadowolony to to, że podczas gdy ptaki wyglądały dobrze, nie wyglądały świetnie. Oni nadal miał pióra pin.

Choć te pióra mi nie przeszkadzają, nie byłyby w porządku dla klienta, który oczekuje, że po prostu wsadzi ptaka prosto na patelnię, bez żadnej pracy przygotowawczej.

Możesz sam zarżnąć swoje kaczki

Normalnie, sami zarżnęliśmy nasze kaczki. To naprawdę nie trwa tak długo i można to zrobić w razie potrzeby, więc nie zajmują one dużo miejsca w zamrażarce.

Oczywiście, musisz poczekać jeden dzień, aby ugotować kaczkę, tak samo z całym drobiem.

Duży czas z kaczkami to pióra. My po prostu używamy kąpieli wodnej i skubaczki.

Musimy zanurzać tuszkę w gorącej wodzie, a następnie wyskubywać pióra. Skubanie kaczki zajmuje więcej czasu niż skubanie kurczaka, ale można to zrobić na swoim podwórku przy użyciu zwykłych, codziennych przedmiotów kuchennych.

Używamy skubaczki, ponieważ ją mamy, nie jest to obowiązkowe.

Właściwie, duża różnica w czasie skubania jest w uzyskaniu prawidłowego oparzenia, wtedy pióra wychodzą dość łatwo.

Podsumowanie

Hodowla kaczek na mięso może być bardzo ekonomiczna lub kosztować więcej pieniędzy niż planowałeś wydać, jeśli musisz kupić wszystko nowe i planujesz zapłacić za przetwarzanie.