Laidback Gardener

, Author

The Begonia House at the Montreal Botanical Garden.

Co roku National Garden Bureau ogłasza „rok”, który charakteryzuje cztery rośliny: jedno warzywo, jedną bylinę, jedną roczną i po raz pierwszy w 2016 roku, jedną żarówkę. Na początku miesiąca przyjrzeliśmy się Rokowi Marchewki. Teraz przyjrzyjmy się tegorocznej roślinie jednorocznej, begonii. W nadchodzących tygodniach przyjrzę się pozostałym dwóm zwycięzcom.

Origins

Rodzaj Begonia ma dystrybucję pantropikalną.

Z ponad 1700 gatunkami, Begonia jest piątym co do wielkości rodzajem roślin kwitnących na świecie, z prawie pantropikalną dystrybucją: Ameryka Południowa i Środkowa, Afryka i południowo-wschodnia Azja. Rodzaj został nazwany przez francuskiego botanika Charles Plumier dla swojego przyjaciela, Michel Bégon, gubernator wyspy Saint Domingue (obecnie Haiti) i poważny botanik amator.

Co to jest Begonia?

Rodzaj składa się z szerokiej gamy głównych roślin zielnych (kilka z nich jest półdrzewiaste), w tym niektóre z kłączami i bulwami, większość przystosowana do wilgotnego klimatu tropikalnego lub subtropikalnego. Istnieje prawie 15 000 hybryd tych popularnych roślin. Chociaż bardzo kilka gatunków wykazuje pewne przystosowanie do klimatu umiarkowanego (B. grandis, na przykład, jest odporny do strefy 6b), większość jest uprawiana jako rośliny domowe lub jako rośliny rabatowe, traktowane, w tym ostatnim przypadku, jako rośliny jednoroczne w zimnym klimacie. Uprawia się je także jako byliny w strefie mrozoodporności 10 i wyższej. Niektóre begonie uprawia się głównie dla ich pięknych, często egzotycznie kolorowych liści, inne dla atrakcyjnych, obfitych i trwałych kwiatów.

Większość ogrodników z pewnym doświadczeniem potrafi rozpoznać begonię na pierwszy rzut oka, ale oto kilka wskazówek dla początkujących:

  • Liście często mają kształt skrzydeł.

    Liście są naprzemianległe i zwykle asymetryczne (często są w kształcie ucha lub skrzydełka);

  • Na łodydze są zwykle wyraźne węzły (zgrubienia);
  • Kwiaty są dość charakterystyczne, z dwoma przeciwległymi działkami znacznie większymi niż para znacznie mniejszych płatków, noszonych pod kątem prostym do działek. Jest to jednak naprawdę widoczne tylko w przypadku pojedynczych kwiatów.
  • Skrzydlate zalążnie

    Kwiaty żeńskie mają uskrzydloną zalążnię za działkami. Zazwyczaj ma on trzy skrzydła.

Kwiaty begonii są jednopienne (kwiaty męskie i żeńskie występują oddzielnie, ale na tej samej roślinie). Jej uskrzydlona zalążnia łatwo odróżnia kwiat żeński od męskiego. Jeśli kwiat żeński zostanie zapłodniony, zalążnia staje się kapsułą wypełnioną licznymi, bardzo drobnymi nasionami, które w naturze są przenoszone daleko i szeroko przez wiatr, zapewniając przetrwanie gatunku. Wiele gatunków jest epifitami i rośnie na gałęziach lub pniach drzew.

Klasyfikacja

Ogrodnicy lubią umieszczać rośliny w kategoriach, ale begonie zawsze sprawiały zarówno taksonomomistom, jak i ogrodnikom kłopot. W końcu, jak można wprowadzić porządek do chaosu? Niektórzy botanicy akceptują nie mniej niż 87 sekcji w rodzaju, podczas gdy niektóre klasyfikacje ogrodnicze obejmują dziesiątki grup. Jednak begonie, nawet pochodzące z różnych kontynentów i o różnej liczbie chromosomów, często łatwo się krzyżują, więc wiele roślin ma cechy należące do dwóch różnych klas i sekcji, a tym samym wpada przez pęknięcia.

Oto uproszczona klasyfikacja, która może być przydatna dla zwykłego ogrodnika, choć z pewnością jest zbyt prosta dla poważnych kolekcjonerów begonii.

A. Fibrous-rooted Begonias

Ta kategoria jest trochę błędnym określeniem: wszystkie begonie mają włókniste korzenie. Jednakże, jest ona powszechnie stosowana do opisania wszystkich begonii, które mają tylko włókniste korzenie, a więc ani kłącza, ani bulwy. Begonie o włóknistych korzeniach mogą być krótkie do wysokich i mogą być uprawiane dla ich liści lub ich kwiatów.

A1. Begonia woskowa (B. x semperflorens-cultorum)

Begonia x semperflorens 'Ambassador Green Leaf’

Tradycyjnie do tej grupy zalicza się tylko jeden gatunek mieszańcowy: B. x semperflorens-cultorum, czyli popularną begonię woskową lub rabatową. Jest to stosunkowo zwarta roślina o wzniesionych łodygach i błyszczących, nieco łykowatych liściach, w kolorze zielonym lub brązowym. Kwiaty są małe, ale liczne, w różnych odcieniach różu, czerwieni i bieli.

Dla wygody lubię włączać do tej kategorii dwie nowsze introdukcje: tak zwaną B. x benariensis (jestem daleki od pewności, że ta nazwa jest botanicznie poprawna), taką jak seria 'Big’ (rośliny dwa razy większe niż zwykła B. x semperflorens-cultorum, ale poza tym bardzo podobne) oraz serie Dragon Wing i Baby Wing, z łukowato wygiętymi łodygami i liśćmi w kształcie skrzydeł.

Begonia 'Dragon Wing Red’ wpada między te pęknięcia: zachowuje się i jest używana jak begonia woskowa, ale ma liście jak begonia o anielskich skrzydłach.

Te begonie są zwykle produkowane przez nasiona i traktowane jako rośliny jednoroczne, ale można je także rozmnażać przez podział lub sadzonki pędowe. Można także przedłużyć ich życie, przenosząc je jesienią do pomieszczeń, aby służyły jako rośliny domowe.

A2. Other Fibrous-rooted Begonias

Typically begonia authorities divide this group into many subcategories, such cane-like begonias, shrub-like begonias, thick-stemmed begonias and trailing or scandent begonias. Jednak tak niewiele z nich jest dostępnych w przeciętnym centrum ogrodniczym, że uważam, iż wprowadza to raczej zamieszanie niż upraszcza sprawę, więc wolę połączyć je w jedną kategorię.

Bebonia włóknista 'Lucerna’: popularna roślina domowa.

Często te begonie mają łodygi wzniesione, choć często łukowato wygięte na końcu, łodygi z bardzo widocznymi węzłami i bardzo asymetryczne, skrzydlate liście (z tego powodu często nazywa się je po prostu „angelwing begonias”), choć jest wiele wyjątków: rośliny o łodygach pnących lub zwisających lub o liściach w kształcie gwiazdy, a nawet złożonych. Ich liście często stanowią główną atrakcję: są błyszczące, owłosione, purpurowe, czerwone lub nakrapiane srebrem. Kwiaty są zwykle małe i zazwyczaj różowe, czerwone lub białe, rzadko pomarańczowe. Niektóre gatunki rozgałęziają się obficie, inne mają tendencję do produkowania niewielu rozgałęzień, nawet gdy się je szczypie.

Zwykle te begonie są uprawiane jako rośliny domowe w klimacie umiarkowanym, choć robią też cudownie posadzone na zewnątrz na lato. W tropikach traktuje się je jako byliny lub małe krzewy.

Bebonie o włóknistych korzeniach rozmnaża się zwykle przez sadzonki łodygowe lub przez podział.

B. Begonie kłączowe

Te begonie mają kłącza: zwykle pełzające łodygi (choć niektóre kłącza są wyprostowane), które zakorzeniają się w kontakcie z glebą, gdy rosną. Rośliny mają tendencję do coraz szersze z wiekiem, ale pozostają niskie rosnące. Ta kategoria jest tradycyjnie podzielona na 2 części: begonie rhizamotous per se (rodzaj kategorii holdall) i begonie rex.

B1. Begonie rhizomatous

Rhizomatous begonia Begonia heracleifolia nigricans jest jedną z rzadkich begonii o liściach w kształcie gwiazdy.

Jest to największa kategoria begonii, z setkami gatunków i tysiącami kultywarów. Większość z nich to rośliny o dość zwartym pokroju (ale są też odmiany o bardzo dużych liściach), często o okrągłych lub gwiaździstych liściach. Kwiaty są zwykle różowe lub białe i zwykle kwitną zimą, ponieważ większość z nich wymaga krótkich dni, aby zakwitnąć. Większość uprawia się głównie dla ich atrakcyjnych i często bardzo kolorowych liści.

Do niedawna te begonie były uważane za rośliny domowe, ale ogrodnicy zaczęli odkrywać, że są one także doskonałymi roślinami jednorocznymi do cienistych rabat.

Tę grupę zwykle rozmnaża się przez sadzonki pędowe, sadzonki liściowe lub podział.

B2. Rex Begonias

Kilka przykładów różnorodności w Begonia x rex-cultorum.

Ta podkategoria begonii kłączowych obejmuje mieszańce pochodzące od dawno zaginionego gatunku B. rex skrzyżowanego z innymi begoniami. Powstały w ten sposób gatunek hybrydowy nazywany jest B. x rex-cultorum. Liście begonii rex są szczególnie kolorowe, występują we wszystkich możliwych do wyobrażenia odcieniach zieleni, czerwieni, srebra, purpury, brązu i różu, często z metalicznymi refleksami. Pierwotnie liście begonii rex miały kształt mniej więcej ucha, ale obecnie istnieją odmiany o liściach w kształcie gwiazdy, a nawet spirali. Choć większość z nich ma płożące się kłącza, niektóre mają kłącza wyprostowane. Te begonie są zwykle uprawiane wyłącznie dla ich liści i niewiele uwagi poświęca się ich raczej skąpym białym lub różowym kwiatom.

Rex begonia jest rozmnażana w taki sam sposób jak inne begonie kłączowe i wymaga takiej samej pielęgnacji. Są one jednak uważane za trudniejsze do uprawy dobrze, zwłaszcza w czasie. Wiele odmian przechodzi w zimie w stan półśpienia, tracąc wiele lub większość liści. W takim przypadku należy tymczasowo ograniczyć podlewanie, pozwalając glebie wyschnąć bardziej niż zwykle, utrzymując jednocześnie odpowiednią wilgotność powietrza. Zacznij obficie podlewać, gdy roślina wykaże oznaki nowego wzrostu.

Od dawna uważane za rośliny domowe, begonie rex w ostatnich latach zaczęły być gwiazdami w cienistszych częściach letniego ogrodu.

C. Begonie bulwiaste

Te begonie mają bulwę, organ podziemny podobny do ziemniaka, i różnią się od większości innych begonii tym, że przechodzą w stan pełnego spoczynku na wiele miesięcy, tracąc zarówno liście, jak i łodygi.

C1. Begonie mieszańcowe (B. x tuberhybrida)

Begonia x tuberhybrida 'Mocha NonStop’

To klasyczna begonia bulwiasta o dużych kwiatach, na widok której ogrodnicy ślinią się od pokoleń. Większość z nich ma bardzo podwójne, bardzo duże kwiaty (do wielkości talerza obiadowego!) i występuje w różnych kolorach: różowym, czerwonym, żółtym, fioletowym, białym, pomarańczowym itd. Często kwiaty są bi-colored lub mają fringed marginesy. Łodygi mogą być pionowe lub opadające, te ostatnie często używane w wiszących koszykach. Istnieją dziesiątki klasyfikacji dla tych begonii (Picotee, Fimbriata, Pendula, Crispa, itp.), ale nie musisz wiedzieć, jak je sklasyfikować, aby je uprawiać!

Bardzo popularna seria 'NonStop’, szeroko stosowana na rabatach na całym świecie, należy do działu Multiflora, słynącego z kwiatów, które są nieco mniejsze niż u większości innych begonii bulwiastych (choć znacznie większe niż u innych rodzajów begonii), ale jak sama nazwa wskazuje, są produkowane obficie przez całe lato.

Begonia bulwiasta

Ta begonia przechodzi w stan pełnego spoczynku jesienią i zaczyna rosnąć ponownie wiosną. Tradycyjnie bulwy wykopuje się po tym, jak liście zostaną zabite przez mróz, a następnie przechowuje się je w suchym i chłodnym miejscu przez zimę. Mogą być przechowywane w wermikulicie, torfie, trocinach, gazecie lub, jeśli uprawia się je w doniczkach, wystarczy ustawić doniczki jedna na drugiej w ciemnym kącie. Bulwy zaczynają kiełkować same z siebie pod koniec zimy. Przesadzić i zacząć podlewać je w marcu lub kwietniu, około 1-2 miesięcy przed jego czas do sadzenia ich out.

Multiplikacja: nasiona i sadzonki łodygi. Można próbować dzielić większe bulwy, ale powierzchnia cięcia często nie goi się prawidłowo, co może prowadzić do gnicia.

C2. Begonia boliwijska (B. boliviensis i jej hybrydy)

Wszystko co stare jest znowu nowe. Mój ojciec uprawiał tę begonię, gdy byłem małym dzieckiem, potem wydawało się, że zniknęła z rynku na dekady. Nagle znów stała się popularna około 2007 roku, gdy wprowadzono odmianę 'Bonfire’ o pomarańczowo-czerwonych kwiatach, bardzo podobnych do starych roślin, które pamiętałem. Obecnie istnieje wiele innych odmian w odcieniach czerwieni, pomarańczu, żółci, różu i bieli. Liście są długie i wąskie, a kwiaty mają długie, ostro zakończone działki, co daje rurkowaty kwiat, który kolibry uwielbiają. Ten gatunek zamieszkujący klify ma naturalnie zwisający pokrój, ale obecnie istnieją bardziej wyprostowane odmiany i te z bardziej otwartymi, mniej rurkowatymi kwiatami.

Ta begonia przechodzi w stan pełnego spoczynku jesienią. Jej bulwa może być ogromna! Utrzymanie i rozmnażanie jest dokładnie jak hybrydowe begonie bulwiaste i w rzeczywistości jest to jeden z gatunków rodzicielskich tej grupy.

C3. Hiemalis Begonia (B. x hiemalis)

Begonia 'Dragone White Blushing’

Ten gatunek hybrydowy często występuje pod nazwami Rieger begonia lub Elatior begonia po dwóch seriach hybrydowych, które były kiedyś bardzo popularne. Hiemalis oznacza „z zimy” i te rośliny naturalnie kwitną zimą. Pochodzą one z krzyżówki kwitnącej latem begonii bulwiastej z rzadko uprawianym gatunkiem kwitnącym zimą, B. socotrana. Pomimo teoretycznie zimowego kwitnienia, szkółki oferują obecnie begonie hiemalis przez cały rok, nawet jako rośliny rabatowe do letnich ogrodów. Odbywa się to poprzez oferowanie roślinom sztucznie skróconego dnia. Rzeczywiście, po rozpoczęciu kwitnienia przy krótkich dniach, roślina będzie kwitła przez 3 do 4 miesięcy nawet przy długich dniach, technika ta sprawia, że roślina ta jest bardzo dobrym wyborem do letniego ogrodu.

Kwiaty są mniejsze niż u większości begonii bulwiastych, choć większe niż u innych rodzajów begonii. Są one zazwyczaj podwójne i występują w prawie każdym kolorze z wyjątkiem niebieskiego. Nowoczesne hybrydy kwitną tak obficie, że ledwo można dostrzec liście! Po kwitnieniu pędy zaczynają zamierać. Idealnie byłoby przyciąć roślinę w tym momencie i pozwolić jej odpocząć przez 5 lub 6 tygodni przed rozpoczęciem kolejnego cyklu wzrostu… ale begonie hiemalis są notorycznie trudne do odzyskania po zakończeniu sezonu, więc większość ogrodników po prostu kupuje nowe rośliny co roku.

Propagowanie odbywa się przez sadzonki łodygowe… ale możesz mieć problemy z utrzymaniem sadzonek przy życiu.

C4. Lorraine lub Christmas Begonia (B. x cheimantha)

Begonia x cheimantha

Ta begonia jest wynikiem krzyżówki między kwitnącą zimą B. socotrana i półkrzewiastą B. dregei. Pierwsza odmiana otrzymała nazwę 'Gloire de Lorraine’, stąd potoczna nazwa Lorraine begonia. Ze względu na wczesnozimowy okres kwitnienia nazywana jest także begonią bożonarodzeniową. Jej obfite, proste kwiaty są zwykle różowe lub białe. Rozmnażanie odbywa się przez sadzonki pędowe… ale podobnie jak w przypadku begonii hiemalis, nie jest łatwo utrzymać tę roślinę z roku na rok. Ta begonia została w dużej mierze zastąpiona w centrach ogrodniczych przez begonię hiemalis.

C5. Begonie półkrzewiaste

Begonia dregei

Najczęstszym gatunkiem w tej kategorii jest B. dregei, gatunek z nabrzmiałą podstawą łodygi (caudex) i małymi białymi kwiatami, często wykorzystywany w bonsai. Z jej małymi liśćmi i przyzwoitym pokrojem rozgałęzienia (trochę szczypania będzie potrzebne), wygląda jak małe drzewko, nawet jeśli jej łodygi nie są naprawdę zdrewniałe. Zimą begonia ta przechodzi w stan półśpiączki: zmniejszyć podlewanie w tym czasie. Rozmnażanie przez sadzonki łodygowe i nasiona.

Ogólna kultura begonii

Przy tak szerokiej gamie różnych roślin, można by się spodziewać, że będzie potrzebować wielu różnych instrukcji, jak je wszystkie uprawiać, ale w rzeczywistości większość begonii radzi sobie najlepiej w dość podobnych warunkach… tak długo, jak szanujesz ich sezon wegetacyjny, ponieważ niektóre, jak wspomniano, przechodzą w stan spoczynku i nie potrzebują światła ani podlewania przez wiele miesięcy.

Ogólnie, begonie preferują częściowy cień, a wiele z nich toleruje pełny cień. Z czasem jednak powstało wiele odpornych na słońce begonii bulwiastych i woskowych, które dobrze radzą sobie w pełnym słońcu, przynajmniej w północnych regionach. Zapewnij swoim begoniom bogatą, luźną, dobrze zdrenowaną glebę, umiarkowane podlewanie (oczywiście tylko w sezonie wegetacyjnym) i przyzwoitą wilgotność powietrza (w pomieszczeniach), a nie powinieneś mieć problemów z ich uprawą. Rośliny te rosną równie łatwo w doniczkach (w pomieszczeniach lub na zewnątrz), jak i w gruncie. Regularne nawożenie (w sezonie wegetacyjnym, oczywiście) będzie stymulować lepsze kwitnienie, zwłaszcza dla roślin uprawianych w doniczkach na zewnątrz, a zatem narażone na deszcz (deszcz, tak wspaniałe, jak może to być dla roślin, ma irytujący zwyczaj wypłukiwania gleby kontenera wszystkich swoich minerałów). Jesienią, z wyjątkiem stref odporności 10-12, prawie wszystkie begonie będą musiały przejść do środka, jeśli chcesz je uchronić przed zimnem.

Rozmnażanie bezpłciowe

Najprostszą i najszybszą metodą rozmnażania begonii są sadzonki łodygowe, technika, która działa w przypadku prawie wszystkich odmian. Po prostu wsuń 3 lub 4 calowy (8-10 cm) fragment łodygi do wilgotnej gleby, utrzymuj mieszankę wilgotną, a powietrze wilgotne przez kilka tygodni, a wkrótce będziesz miał nową roślinę.

Sadzonki kłączowe są równie łatwe, z tą różnicą, że wciskasz kłącze poziomo do mieszanki uprawowej, a nie umieszczasz go w pozycji pionowej.

Możesz rozmnażać wiele begonii (zwłaszcza begonie kłączowe, w tym begonie rex) także przez sadzonki liściowe.

Sadzonki liściowe.

Pobierz zdrowy liść i włóż jego ogonek do doniczki z wilgotną mieszanką do uprawy. Hormon ukorzeniający nie jest konieczny, ale wysoka wilgotność pomaga. Dlatego dobrze jest przykryć doniczkę przezroczystą plastikową torbą. Umieść sadzonkę w miejscu umiarkowanie oświetlonym i w dość ciepłej temperaturze (21˚C lub więcej)… i czekaj. Mała roślina wykiełkuje z ziemi po miesiącu lub dwóch.

Jeśli potrzebujesz wielu roślin, możesz nawet użyć części liści jako sadzonek. W tym celu należy pociąć liść na kawałki, każdy z małym kawałkiem żebra środkowego lub żyły głównej, i wcisnąć sekcje do wilgotnej mieszanki uprawowej. Alternatywnie, przyciśnij cały liść płasko do gleby i przetnij jego żyłki nożem: z każdej przeciętej żyłki wkrótce wykiełkuje mała roślinka.

Rozmnażanie płciowe

Begonie są notorycznie trudne w uprawie z nasion. Bardzo drobne nasiona dają siewki, które są maleńkie i bardzo kruche na początku, a ich wzrost może być powolny. Często logiczniej jest kupić tace z roślinami na wiosnę, zamiast próbować rozpocząć je samodzielnie. Jeśli jednak chcesz spróbować uprawy begonii z nasion, oto jak:

Będziesz potrzebował nasion begonii, które chcesz wysadzić bardzo wcześnie w sezonie, w styczniu lub lutym. W tym okresie dni są jeszcze krótkie, ale begonie potrzebują dobrego światła, aby wykiełkować. W rezultacie kiełkowanie może być słabe lub nieregularne, a początkowy wzrost prawie zerowy. Dlatego właśnie najlepiej jest uprawiać begonie pod lampami, ponieważ daje to pełną kontrolę nad długością dnia. Użyj timera, aby ustawić lampę na 14-godzinny dzień: to zapewni dobre kiełkowanie i równy wzrost. Szczególnie nie wystawiajcie sadzonek begonii bulwiastej na działanie krótkich dni, ponieważ są to rośliny dnia długiego i dlatego potrzebują dni dłuższych niż 12 godzin, aby zakwitnąć. W rzeczywistości, jeśli siewki begonii bulwiastej będą wystawione na działanie krótkich dni, pobudzi to tworzenie bulw i zakończy ich wzrost w tym sezonie, na długo zanim zdążą zakwitnąć.

Nasiona granulowane po lewej, naturalne nasiona begonii po prawej.

Większość sprzedawanych dziś nasion begonii to nasiona granulowane, dzięki czemu są łatwiejsze w obsłudze. Z drugiej strony, nasiona granulowane są również znacznie droższe.

Aby wysiać nasiona, wypełnij doniczkę lub podstawkę wilgotną mieszanką, wyrównaj i wysyp nasiona na powierzchnię. Lekko wciśnij je w mieszankę, nie przykrywając ich ziemią, ponieważ nasiona begonii potrzebują światła, aby wykiełkować. Spryskaj pojemnik ciepłą wodą i umieść pojemnik z nasionami w przezroczystej plastikowej torbie lub wewnątrz miniszklarni.

Postaw pojemnik w odległości około 6 do 12 cali (15 do 30 cm) pod lampą fluorescencyjną. Jej delikatne ciepło pomoże w kiełkowaniu, ponieważ powinno utrzymywać się powyżej 72˚F (21˚C) w dzień i w nocy. W ciągu 7-14 dni, a czasem dłużej, powinny pojawić się bardzo małe zielone listki. W tym momencie usuń torbę lub kopułę, aby zwiększyć cyrkulację powietrza.

Przesadź sadzonki do małych indywidualnych doniczek, gdy mają dwa lub trzy liście. Utrzymuj glebę lekko wilgotną (musisz podlewać bardzo delikatnie, najlepiej od dołu, ponieważ woda lejąca się z wylewki konewki może łatwo przewrócić lub zakopać delikatne młode siewki). Od czasu do czasu nawozić nawozem rozpuszczalnym.

Gdy temperatury na zewnątrz utrzymują się powyżej 50˚F (10˚C), należy zaaklimatyzować sadzonki do warunków ogrodowych i przesadzić je, najlepiej do półcienia. Możesz też kontynuować ich uprawę w domu, jeśli chcesz używać ich jako roślin domowych.

Fun Facts About Begonias

  • Bebonia bulwiasta 'Kimjongilia’ jest jednym z kwiatowych symboli Korei Północnej. Kwitnie co roku w dniu urodzin zmarłego prezydenta kraju, Kim Jong-ila.
  • Tylko męskie kwiaty begonii bulwiastej mają podwójne kwiaty. Eksperci od begonii usuwają żeńskie kwiaty, aby dać męskim kwiatom więcej energii do kwitnienia.
  • Kwiaty begonii są jadalne i w rzeczywistości bardzo bogate w witaminę C. Ich przyjemny słodko-kwaśny smak pochodzi od kwasu szczawiowego, który zawierają, tego samego produktu, który nadaje szpinakowi i rabarbarowi ich smak. Ponieważ kwas szczawiowy może być toksyczny, jeśli jest spożywany w dużych ilościach, najlepiej jest spożywać kwiaty begonii z umiarem.
  • W języku kwiatów, begonia oznacza „uważaj”.
  • Nasiona begonii są jednymi z najmniejszych w królestwie warzyw. Jeden gram nasion begonii może wytworzyć nawet 100 000 siewek!

    Kwietny dywan z begonii w Brukseli.

  • Co dwa lata, w sierpniu, Grand Place w Brukseli pokrywa się ogromnym dywanem z kwiatów begonii bulwiastej. Skomponowanie dywanu zajmuje 120 ochotnikom około 4 godzin i około 600,000 kwiatów begonii. Pokaz jest spektakularny, ale nie przegap swojego lotu, ponieważ trwa tylko trzy i pół dnia!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.