Dieta mięsno-warzywna może być prostsza do naśladowania niż inne programy dietetyczne, ponieważ jesz tylko kilka rodzajów żywności, podczas gdy unikasz innych pokarmów. Ten rodzaj diety może pomóc Ci schudnąć lub zmniejszyć spożycie węglowodanów. Dieta zawierająca tylko mięso i warzywa nie jest odpowiednia pod względem odżywczym, a dietetyk może pomóc w opracowaniu bardziej zrównoważonej diety w celu kontrolowania wagi i zachowania zdrowia.
Co zawiera
Ta dieta zawiera wszystkie rodzaje mięsa, takie jak wołowina, wieprzowina, kurczak, indyk i owoce morza, oraz warzywa, w tym zieleninę, fasolę, warzywa skrobiowe i inne rodzaje warzyw. Pokarmy bogate w składniki odżywcze, które nie są dozwolone to owoce, oleje, orzechy, produkty pełnoziarniste, w tym chleb, płatki śniadaniowe, makaron i brązowy ryż, nasiona i produkty mleczne. Dieta wyklucza również skrobię rafinowaną, cukry dodane, takie jak w słodyczach i napojach słodzonych cukrem, oraz tłuszcze stałe dodane, takie jak oleje uwodornione i masło. Są to źródła pustych kalorii.
- Dieta ta obejmuje wszystkie rodzaje mięs, takie jak wołowina, wieprzowina, kurczak, indyk i owoce morza, oraz warzywa, w tym zieleninę liściastą, fasolę, warzywa skrobiowe i inne rodzaje warzyw.
- Skoncentrowane na składnikach odżywczych pokarmy, które nie są dozwolone obejmują owoce, oleje, orzechy, produkty pełnoziarniste, w tym chleb, płatki śniadaniowe, makaron i brązowy ryż, nasiona i produkty mleczne.
Kontrola wagi
Jakie są korzyści z usuwania mięsa z diety?
Dowiedz się więcej
Dieta zawierająca tylko mięso i warzywa może pomóc w utracie wagi, ponieważ eliminuje wiele popularnych, wysokokalorycznych pokarmów. Typowa amerykańska dieta zawiera setki kalorii dziennie z deserów na bazie zbóż, takich jak ciasta, ciasteczka i ciasteczka, lody, ser, napoje kaloryczne, takie jak napoje alkoholowe, napoje bezalkoholowe słodzone cukrem, napoje owocowe i napoje energetyczne, mleko, chleby drożdżowe i mieszane pokarmy, takie jak pizza lub burritos, zgodnie z 2010 Dietary Guidelines z U.S. Department of Health and Human Services. Jednakże, Twoja dieta może nadal być wysokokaloryczna, jeśli podkreślisz tłuste mięsa i warzywa skrobiowe, takie jak ziemniaki.
Odżywianie
Dieta jest prawdopodobnie odpowiednia w żelazo i cynk, które są w wielu rodzajach mięsa. Ziemniaki, fasola i inne warzywa są doskonałym źródłem potasu, błonnika pokarmowego, witaminy A i witaminy C. Dieta może być uboga w kwas foliowy, który jest wysoki w zbożach wzbogaconych i urozmaiconych. Nie będziesz otrzymywać wapnia i witaminy D z produktów mlecznych, ale możesz zaspokoić swoje potrzeby poprzez spożywanie tłustych ryb. Jedzenie tylko mięsa i warzyw może spowodować niskie spożycie witaminy E i tłuszczów nienasyconych z orzechów, orzeszków ziemnych i zdrowych olejów, takich jak olej rzepakowy, sojowy lub lniany.
- Dieta prawdopodobnie jest odpowiednia w żelazo i cynk, które znajdują się w wielu rodzajach mięsa.
- Ziemniaki, fasola i inne warzywa są doskonałym źródłem potasu, błonnika pokarmowego, witaminy A lub witaminy C. Dieta może być uboga w kwas foliowy, którego dużo jest w zbożach fortyfikowanych i wzbogacanych.
Przykładowe menu
Co to jest dieta eukaloryczna?
Learn More
Dieta z mięsem i warzywami może obejmować szynkę i warzywa gotowane na parze na śniadanie, sałatkę ze szpinakiem lub sałatą rzymską, innymi surowymi warzywami i grillowaną piersią kurczaka na lunch oraz stek z łososia z tłuczonymi ziemniakami i szparagami na kolację. Na poranną przekąskę można zjeść pokrojonego w plastry indyka lub szynkę i słupki marchewki, a na podwieczorek pomidorki koktajlowe i kawałki wołowiny. Inne możliwe entrée to burger z fasoli lub grzybów na sałacie.
.