Muffinki z cukrem cynamonowym

, Author

Te muffinki z cukrem cynamonowym są przepyszne. Świeżo upieczone muffiny, zanurzone w roztopionym maśle, a następnie obtoczone w mieszance cynamonu i cukru!

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Te cynamonowe muffiny z cukrem są niebezpieczne. Nie jak „zagrożenie zadławieniem” (no może), ale bardziej jak zanim-wiesz-już-wdychasz-trzy i jesteś pokryty dowodem z cukru cynamonowego. THAT kind of dangerous.

Jeśli jesteś jak mój mąż i możesz zjeść siedem i nie czuć, że twoje uda rosną dobrze, jestem zazdrosny! Kogo ja oszukuję, sama myśl o tych muffinach sprawia, że sięgam po moje kochane rozciągliwe spodnie.

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Te muffiny są ulubieńcem rodziny. Nie tylko dlatego, że są pokryte cukrem cynamonowym, ale dlatego, że smakują jak pączki z cydru.

Są tak łatwe do zrobienia i nie wymagają żadnego rodzaju miksera, aby wykonać zadanie.

Easy peasy delicious.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-01

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-01

Aby zrobić te cynamonowo-cukrowe muffiny będziesz potrzebował:

  • mąka
  • cukier
  • proszek do pieczenia
  • mleko
  • masło
  • jajko
  • sól
  • gałka muszkatołowa

Do przygotowania polewy będziesz potrzebował:

  • roztopione masło
  • cynamon
  • cukier

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com

Nafaszeruj masłem i mąką standardową formę do muffinów i rozgrzej piekarnik do 350°.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-2

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-2

W dużej misce, ubij razem 1-1/2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/8 łyżeczki soli koszernej i 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej. Następnie odstawić na chwilę na bok.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-3

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-3

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-20

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-20

Połączyć jajko z mlekiem i ubić widelcem. Wlać mleko do ostudzonego, ale wciąż roztopionego masła i wymieszać do połączenia.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-4

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-4

Wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami….

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-5

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-5

… i wymieszać aż do połączenia.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-6

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-6

Nasmarowałam masłem i mąką formę do muffinów. Następnie nałożyłam hojną łyżkę stołową ciasta do każdej foremki… chcesz rozdzielić je na 12 muffinek. Potem mogłam lub nie wylizać łopatkę, miskę, a może i łyżki…

Postaw te maleństwa na środkowej półce w nagrzanym piekarniku na około 20 minut… w zależności od piekarnika. Te powinny mieć tylko odrobinę brązu na wierzchu i miękki spód {LOL!}.

Po tym, jak trochę ostygną, odwróć je na stojak do chłodzenia, aż będą wystarczająco chłodne, aby się nimi zająć.

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-7

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-7

Wszystko w porządku, teraz skąp muffiny w maśle… oh yeah….

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-8

cinnamon-sugar-muffins-l-simplyscratch-com-8

Następnie obtocz ją w cynamonie i cukrze… i powtórz… heck yes!

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Dopóki nie wyglądają tak!!!

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Tutaj mała lekcja jak spolszczyć cynamonową poranną muffinkę w 2,2 sekundy:

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

…i proszę bardzo.

Mogłabym całkowicie zlizać tę cynamonowo-cukrową dobroć z jej twarzy.

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

Cinnamon Sugar Muffins l SimplyScratch.com

To nie są zaskakująco słodkie muffiny. Założę się, że nie możesz poprzestać tylko na jednej.

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej przepisów na muffiny!

Ciesz się! A jeśli wypróbujesz ten przepis na muffinki z cynamonowym cukrem, daj mi znać! Pstryknij zdjęcie i oznacz mnie na twitterze lub instagramie!

Cynamonowe Muffinki Cukrowe l SimplyScratch.com

Cynamonowe Muffinki Cukrowe l SimplyScratch.com
Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time30 minutes

Ingredients

FOR THE MUFFINS:

  • 1-1/2 szklanki niebielonej mąki uniwersalnej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
  • 1 duże jajko
  • 1/2 szklanki mleka pełnego
  • 1/3 szklanki niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego

DLA CUKROWEJ POKRYWY CYNAMONOWEJ:

  • 1/2 filiżanki niesolonego masła, roztopionego
  • 1/2 filiżanki cukru granulowanego
  • 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje

  1. Przygotuj swój piekarnik do 350 stopni oraz posmaruj masłem i oprósz mąką standardową formę do muffinek.
  2. W dużej misce dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową. Ubij, aby połączyć, a następnie odstaw na bok.
  3. Połącz jajko, mleko i roztopione masło. Uważaj, aby nie dodać jajka do gorącego masła i odstaw na bok.
  4. Wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Użyj szpatułki, aby wymieszać tylko do połączenia.
  5. Wypełnij przygotowane foremki do muffinów hojną łyżką stołową ciasta lub do momentu, aż całe ciasto zostanie równomiernie rozprowadzone pomiędzy wszystkie dwanaście foremek do muffinów.
  6. Piecz przez 15 do 20 minut lub do uzyskania lekko złotego koloru. Pozwól muffinom ostygnąć w foremce lub przełóż na stojak druciany, aż ostygną na tyle, aby można było się nimi zająć.
  7. Zmieszaj cynamon i cukier w małej miseczce. Zanurz każdą muffinkę w roztopionym maśle, pozwalając, aby nadmiar masła ściekł, a następnie wrzuć ją do mieszanki cynamonu i cukru, aż będzie całkowicie pokryta. Powtórz z pozostałymi muffinami.

Zalecane produkty

Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Wilton Perfect Results Premium Non-Stick Bakeware Muffin and Cupcake Pan, 12-Cup
    Wilton Perfect Results Premium Non-Stick Bakeware Muffin and Cupcake Pan, 12-Cup

Informacje żywieniowe:

12

Serving Size:

1 muffin
Amount Per Serving:Calories: 247Total Fat: 14gSaturated Fat: 8gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 95mgCarbohydrates: 29gFiber: 1gSugar: 17gProtein: 3g

Informacje żywieniowe nie zawsze są dokładne.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.