Najlepsze restauracje winiarni Niagara

, Author

16shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Szukasz najlepszych restauracji winiarni Niagara?

Nasz kompleksowy przewodnik zawiera szczegółowe opisy i najważniejsze menu wszystkich 7 restauracji winiarni w Niagara on the Lake.

Scena restauracji winiarni w Niagara oferuje szeroki wachlarz doświadczeń kulinarnych. Goście mogą wybierać spośród eleganckich menu degustacyjnych w romantycznych restauracjach winiarni Niagara, lub też posilić się w bardziej swobodnym otoczeniu. Fani ulicznego jedzenia mogą również znaleźć szczęście w Wayne Gretzky Estates Winery’s seasonal cocktail bar popup.

Save this story to Pinterest!

Table of Contents

Best Niagara on the Lake Accommodation

Chcesz cieszyć się wypadem do Niagara wine country? Sugerujemy spędzenie 2-3 nocy w Niagara on the Lake, co da Ci wystarczająco dużo czasu aby cieszyć się historyczną główną ulicą miasta, wykwintnymi restauracjami i wielokrotnie nagradzanymi winiarniami. Old Town oferuje wiele opcji zakwaterowania, od luksusowych hoteli butikowych do historycznych bed and breakfasts.

Zamieściliśmy pomocne linki do najlepszych stron rezerwacji hotelowych, abyś mógł porównać ceny i dostępność.

  • Pillar & Post: Pillar & Post to uroczy wiejski zajazd oferujący gościom luksusowe apartamenty, restaurację fine dining, przepiękne ogrody i największe spa w Niagara on the Lake.

HotelsCombined | Booking.com |TripAdvisor | Agoda

  • 124 on Queen Hotel: ten utrzymany w stylu kurortu hotel znajduje się nad główną ulicą Niagara on the Lake. Oferuje on wyjątkowe apartamenty willowe, a także butikowe spa i wielokrotnie nagradzaną restaurację.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | Agoda | HotelsCombined | Booking.com

  • Somerset Bed and Breakfast: jest jedynym obiektem w Niagara on the Lake położonym nad jeziorem Ontario. Z 3 luksusowych apartamentów roztacza się widok na pobliski Fort Niagara. Uznany za najlepszy B&B w Niagara na romantyczny wypad.

Expedia | TripAdvisor | HotelsCombined | Hotels.com

  • The Charles Hotel: jest naszym ulubionym hotelem butikowym w Niagara on the Lake. Ta zabytkowa posiadłość oferuje zdobione antykami apartamenty, restaurację fine dining i popularną werandę, która wznosi się nad najstarszym polem golfowym w Ameryce Północnej.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | HotelsCombined | Booking.com

Zarezerwuj weekendowy wypad do luksusowego hotelu butikowego, abyś mógł cieszyć się posiłkami we wszystkich restauracjach winiarni Niagara.

Najlepsze restauracje winiarni Niagara

Jeśli planujesz wycieczkę po winiarniach Niagara on the Lake, prawdopodobnie masz ochotę na smaczny posiłek lub dwa. Wiele z winiarni w Niagara on the Lake oferuje restauracje na miejscu, idealne dla tych, którzy chcą się posilić po zwiedzaniu i degustacji.

Najlepsze restauracje w winiarniach Niagara na romantyczną kolację znajdziesz w Ravine Vineyard, Trius, Peller Estates i Two Sisters Vineyards.

Sugerujemy zjedzenie obfitego lunchu w Caroline Cellars Farmhouse Cafe lub Oliv Tapas w Strewn Winery, aby poczuć klimat, który jest nieco bardziej kameralny. Wayne Gretzky Estates oferuje bar na patio whisky latem i zimą, który serwuje koktajle, poutine, precle i hot dogi dla smakoszy.

You May Also Enjoy Reading…

  • Niagara Breweries: Best Craft Beer From Falls to Fort
  • Best Niagara on the Lake Wineries
  • Best Niagara on the Lake Restaurants
  • Best Niagara Wine Tours
  • Best Niagara Wine Festivals
  • Best Niagara on the Lake Hotels & Resorts
  • Best Niagara on the Lake Spas
  • Beamsville Wineries: Best Vineyards Near Toronto
  • Things to Do On a Winter Weekend in Niagara on the Lake
  • 5 Wineries to Cycle and Sip in Niagara on the Lake
  • Afternoon Tea at the Prince of Wales Hotel w Niagara
  • Najlepsze winiarnie w Prince Edward County
  • Najlepsze restauracje w Oakville
Piękny makaron w The Winery Restaurant w Peller Estates.

The Winery Restaurant at Peller Estates

290 John St E, 1-888-673-5537

The Winery Restaurant at Peller Estates jest jedną z najbardziej eleganckich jadalni w Niagara on the Lake.

Wnętrze restauracji w winiarni Niagara charakteryzuje się złotymi dywanami, dyndającymi żyrandolami, które wyglądają jak unoszące się korzenie winorośli i przystojnymi białymi obrusami przy stołach. Chór przyjaznych sommelierów i serwerów ubrany jest w eleganckie krawaty i eleganckie białe i czarne uniformy.

Restauracja winiarni w Peller Estates wypełnia się naturalnym światłem słonecznym w ciągu dnia, oferując ciepłe wnętrze dla węża szukającego wina i posiłku podczas podziwiania widoków na winnicę. Podczas cieplejszych miesięcy roku, drzwi restauracji pop otwarte i rozpryskiwać na al fresco patio.

Chef Jason Parsons FeastOn zatwierdzone menu ebbs i płynie z hojności każdego sezonu. W kuchni 50% produktów pochodzi z Ontario, a 98% z całej Kanady. Szef Parsons wybiera się również na wycieczkę na farmę winnicy, która jest małym organicznym gospodarstwem położonym zaledwie 3 km od winiarni, dzięki czemu jego kulinarna brygada może zamieniać świeżo zerwane owoce i warzywa na popisowe dania w zależności od tego, co jest dojrzałe i gotowe. W jednym tygodniu kremowa domowa ricotta może być ozdobiona groszkiem, podczas gdy później w sezonie można spotkać rubinowoczerwonego buraka.

Podczas zimy zespół kulinarny szefa Parsonsa organizuje coroczną kolację Icewine Maker’s Dinner, niezapomnianą ucztę, która odbywa się w podziemnej piwnicy z beczkami winnicy.

  • Foie Gras Torchon: ciasto francuskie, karmelizowane szalotki, jabłka pieczone w rozmarynie
  • Signature Lobster Linguini: makaron z czarnymi truflami, lodowy homar, wędzony boczek, krem chardonnay
  • Pan Seared Sablefish: roasted spaghetti squash, spatzle, baby carrots
  • Spiced Duck Breast: celeriac puree, braised cabbage, crispy shallots, beet merlot reduction
  • Leek Risotto: bell peppers, kale, broccoli, goat cheese
Trius Winery Restaurant serwuje podniosłe dania w eleganckiej jadalni.

Trius Winery Restaurant

1249 Niagara Stone Rd, 1-800-582-8412

Szukasz romantycznej restauracji na brunch, lunch lub kolację w winiarni Niagara? Restauracja Trius Winery oferuje ekskluzywną jadalnię, bar Trius Brut z bąbelkami oraz specjalne wydarzenia restauracyjne przez cały rok.

Wejdź do restauracji Trius Winery, a znajdziesz luksusowe podłogi z twardego drewna, wiszące żyrandole oraz ciepłe żółte i czerwone tapicerowane meble. Jadalnia restauracji wypełnia się eleganckim naturalnym światłem dzięki oknom od podłogi do sufitu, które otwierają się na ogród winny podczas cieplejszych miesięcy w roku. Szef kuchni Frank Dodd pełni funkcję szefa kuchni w Trius Winery Restaurant od ponad dekady, „Niagara jest bez wątpienia jednym z najbardziej płodnych regionów Kanady dla naprawdę fantastycznych składników „farm-to-table”, a my widzimy niesamowite nowe rzeczy w każdym sezonie. Dodając do tego bliską współpracę z winiarzem, który naprawdę rozumie jedzenie i tworzy dla mnie światowej klasy portfolio win, z którymi mogę gotować i łączyć potrawy, mówi Dodd.

Oprócz wielodaniowych menu degustacyjnych połączonych z winami, szef Dodd oferuje również tematyczne wydarzenia kulinarne, w tym kolacje degustacyjne w ciemno oraz wspólne lekcje gotowania. W poniedziałkowe wieczory Trius Winery Restaurant organizuje „Monday Night Date Night”, podczas którego goście mogą cieszyć się 3-daniowym menu prix fixe za jedyne 99 USD za parę.

  • Kremowa zupa Ontario Butternut Squash: ciasto dyniowe, kabaczek klonowy, kozi ser przyprawiony cynamonem, kandyzowane orzechy włoskie, pestki dyni.
  • Homestead Farm Fried Duck Egg: ser burrata, wędzona pierś kaczki, icewine onion jam, cremini mushroom, brioche
  • Icewine Pulled Pork and White Bean Cassoulet Poutine: russet fries, thornloe dairy cheese curds, spring onion, pickled chili, peanut crumble
  • Trius Crispy Falafel Cakes: acorn squash, golden beets, fried brussels, pickled red onion, zucchini jam, sour cream, salsify chips, balsamic dressing
  • Steak & Frites: 12oz bar five farms beef ribeye steak, icewine onion jam, portobello mushroom, homestead farm fried duck egg, truffle fries

Keen to book one of the best Niagara on the Lake wine tours? Zostaw planowanie wycieczki lokalnym ekspertom i ciesz się niezapomnianą przygodą w winiarskim kraju Ontario!

  • Niagara on the Lake Winery Tour: ciesz się prywatną wycieczką degustacyjną po regionie winiarskim Niagara zawierającą degustacje i lunch w historycznej Niagara-on-the-Lake.
  • Niagara on the Lake Wine Tour and Icewine Lounge: ta 6-godzinna wycieczka odwiedza lokalną fabrykę czekolady, wielokrotnie nagradzane winiarnie oraz specjalny przystanek w Peller Estates 10 Below Icewine Lounge.
  • Niagara Wine, Cider and Brewery Tour: ta 5-godzinna wycieczka prezentuje najlepsze trunki Niagary w wielkim stylu. Podróż w Mercedesie Benz, aby spróbować lokalnego wina, cydru i piwa rzemieślniczego.
  • Niagara on the Lake Foodie Tour: ta 3 godzinna wycieczka w małej grupie pokazuje wielokulturowe kulinarne oblicze Niagary.
  • Private Wine and Chocolate Tour: ta prywatna wycieczka mieści do 6 osób i zatrzymuje się w 9 winiarniach Niagara on the Lake oraz w fabryce czekolady.
  • Niagara on the Lake English Cab Tour: ta 6 godzinna wycieczka po Niagara on the Lake oferowana jest w autentycznej czarnej brytyjskiej taksówce. Idealna opcja dla romantycznej pary, ta prywatna wycieczka obejmuje degustacje wina i kolację fine dining.
  • Indoor Baby Goat Yoga and Cider Tasting: dla prawdziwie osobliwego doświadczenia, Small Talk Vineyards oferuje kozią jogę, po której następuje degustacja cydru.
  • Niagara Falls Day Tour: ta jednodniowa wycieczka po wodospadzie Niagara obejmuje rejs, lunch i „podróż za wodospad.”
  • Niagara Falls Helicopter Tour: ciesz się niezapomnianym lotem nad wodospadem Niagara helikopterem.
Niagara Winery Restaurants: Ravine Vineyard serwuje Niagara on the Lake’s best charcuterie board.

Ravine Vineyard Restaurant

1366 York Rd, 905-262-8463

Ravine Vineyard znajduje się na rodzinnej farmie piątej generacji w pobliżu historycznej wioski St. Davids. Winnica Lowrey-Harber jest domem dla wielokrotnie nagradzanej organicznej winnicy, restauracji i sklepu spożywczego.

Na prawo od zabytkowego Woodruff House winnicy znajduje się szopa do pakowania, która została przekształcona w restaurację typu „farm to table” stworzoną przez szefa kuchni Matta Payne. Wejdź do restauracji Ravine Vineyard, a znajdziesz wnętrze w stylu farma-chic. Ściany wokół baru pokryte są kolorowymi słoikami Lowrey Brothers, a zabytkowe krzesła stoją pod rustykalnymi drewnianymi stołami.

Rozpoczynający się na wiosnę ogród Ravine Vineyard oferuje mnóstwo świeżych, organicznych produktów. Kiełki na początku sezonu ustępują miejsca mieszance zieleni sałatkowej, szparagom, cebuli dymce, rabarbarowi i jagodom. Podczas gorących letnich miesięcy zespół szefa Payne’a zbiera ostrą paprykę, pomidory heirloom, kabaczki patty pan i pulchne melony.

Rozkoszuj się prawdziwym doświadczeniem farm to table w restauracji Ravine Vineyard w Niagara on the Lake podczas spotkań z przyjaciółmi podczas weekendowego brunchu lub romantycznej kolacji dla dwojga.

Restauracja Ravine Vineyard jest najbardziej znana ze swojego sezonowego pieca do pizzy opalanego drewnem, który staje się punktem wokalnym lokalu w cieplejszych miesiącach roku. Z widokiem na winorośl Chardonnay, kucharze popularnej restauracji w winnicy Niagara pieką pizzę w piecu opalanym drewnem, używając świeżych produktów z ogrodu i lokalnie wędlin. W barze na świeżym powietrzu obok win Ravine serwowane jest lokalne piwo i cydr Lowrey Brothers. Ravine jest jedną z najpopularniejszych restauracji w winiarni Niagara dla miejscowych, ponieważ oferuje szereg utalentowanych muzyków, którzy zapewniają żywą rozrywkę.

  • Ravine House Made Charcuterie: bagietka tostowa, parfait z wątróbki kurczaka, konfitury
  • Mushroom on Toast: grzyby dzikie i uprawne, beszamel grzybowy, chleb na zakwasie, jajko na twardo
  • Pumpkin Gnocchi: przepiórka confit, kozi ser, chrupiąca szałwia, marynowana gruszka
  • Duck Duo: starzona pierś kaczki, biała fasola i soczewica, winegret musztardowy, pulled duck confit, chimichurri, rzepa, jus
  • Beef Short Rib: blue cheese gratin, puree z korzenia selera, confit korzeń selera, pieczona cebula perłowa
Kitchen 76 serwuje najlepsze dania włoskie w restauracji winiarni w Niagara on the Lake.

Kitchen 76 at Two Sisters Vineyards

240 John St E, 905-468-0592

Niagara on the Lake’s Two Sisters Vineyards po raz pierwszy otworzyła swoje drzwi w 2014 roku. Oszałamiająca posiadłość została zainspirowana włoskim renesansowym designem, a konkretnie XVI-wiecznym architektem Andrea Palladio. Charakterystyczny budynek przypomina wielką posiadłość zamkową i może poszczycić się oryginalną sztuką z prywatnej kolekcji włoskiej rodziny Marotta.

Two Sisters Winemaker Adam Pearce ma zamiłowanie do produkcji win w stylu Bordeaux; Cabernet Franc z jego ziemistą strukturą, Cabernet Sauvignon dla jego bogatej, muskularnej obecności i Merlot dla jego perfumowanej, eleganckiej i harmonijnej synergii czerwonych i ciemnych owoców.

Dla tych, którzy chcą spróbować najlepszych butelek winnicy, wskocz na stołek w sali degustacyjnej, aby łyknąć, powąchać i łyknąć. Gdy poczujesz apetyt, przejdź w dół korytarza do Kitchen 76, restauracji będącej wizytówką winiarni, która serwuje rustykalne dania włoskie inspirowane ulubionymi przepisami rodziny.

Maskotką restauracji winiarni Niagara jest honorowy zając, a chór królików wita gości, gdy wchodzą do ciepłego blasku jadalni. W chłodniejszych miesiącach dudniący kominek oferuje ciepło, gdy głodni goście obracają makaron i zwisają żylasty ser z pięknych placków pizzy. W lecie ulubione patio restauracji oferuje wspaniałą scenerię dla romansu z winem, zawieszone nad rzędem za rzędem bujnych winorośli.

  • Arancini: sycylijskie kulki ryżowe z wędzoną mozzarellą, sosem pomidorowym, bazylią
  • Fagioli Toscani: duszona biała fasola, pancetta, szwajcarska boćwina, smażony brzuch wieprzowy
  • Dolce e Salato Pizza: mozzarella, gorgonzola, gruszka, prosciutto di parma, opiekane orzechy włoskie, rukola, miodowa mżawka
  • Paccheri: ragu z białego królika, soffrito, grzyby, szałwia, parmezan
  • Agnolotti: makaron nadziewany wątróbką z kurczaka z puree z selera i jabłek z brązowym masłem i orzechami włoskimi
Niagara Winery Restaurants: Ciesz się serdeczną niemiecką kuchnią w The Farmhouse Cafe w Caroline Cellars.

The Farmhouse Cafe at Caroline Cellars

1010 Line 2 Rd, 905-468-8814

Caroline Cellars to winiarnia w Niagara on the Lake zarządzana przez rodzinę Lakeit. Otwarta w sierpniu 2002 roku, oferuje gościom swobodny klimat stodoły, który łączy się z rodzinną miłością do sękatej sosny. Rustykalne drewno użyte w całej przestrzeni jest uzupełnione przez kominek w butiku z winami otoczony kamieniami polnymi, które zostały pozyskane z winnicy.

W czerwcu 2012 roku Caroline Cellars otworzyła restaurację, która serwuje lunch codziennie, przez cały rok. Rodziny niemieckie korzenie są wyrażone przez winnice gwiaździste Riesling i Gewurztraminer. The Farmhouse Cafe oferuje również niemieckie klasyki, takie jak sznycel i spätzle.

Menadżer restauracji w winnicy Niagara Justine Lakeit wyjaśnia: „Nasze menu jest ekskluzywne, przytulne i swobodne, z większością pozycji wykonanych od podstaw, we własnym zakresie, przy użyciu lokalnych składników, gdzie tylko możemy. W sezonie mamy własny ogródek ziołowy, a także duży ogród, w którym uprawiamy różne warzywa na potrzeby restauracji. Chcemy, aby goście czuli się tak, jakby usiedli do posiłku w kuchni rolnika – gdzie posiłki są obfite, przyrządzane w domu i ogrzewają duszę.”

  • Charcuterie Plate: Prosciutto, salami genueńskie, capicola, ser bocconcini, papryczki pepperoncini, oliwki i pomidory winogronowe z domowej roboty crostini i świeżą bagietką.
  • Buttermilk Chicken Sandwich: chrupiąca marynowana pierś z kurczaka, pikantna kapusta, pikle, czosnkowe aioli na kajzerkach
  • 40 Creek BBQ Pork Ribs: pół pół półki delikatnych żeberek wieprzowych z sosem 40 Creek BBQ, podawane z coleslaw i frytkami.
  • Sznycel grzybowy: chrupiące panierowane kotlety wieprzowe polane kremowym sosem grzybowym.
  • Żeberka wołowe Baco Braised: z domowym spätzle.
Oliv Tapas to koncepcja kulinarna w Strewn Winery w Niagara.

Oliv Tapas w Strewn Winery

1339 Lakeshore Rd, 905-468-1222

Oliv to restauracja na miejscu w Strewn Winery. Swobodna koncepcja farm-to-table koncentruje się na serwowaniu małych talerzy w stylu tapas podczas lunchu, kolacji i niedzielnego brunchu.

Restauracja w winiarni Niagara znajduje się pomiędzy salą degustacyjną Strewn i popularną szkołą gotowania. Z jasnej, wypełnionej 65 miejscami jadalni roztacza się widok na Four Mile Creek, a latem oferuje miejsca siedzące na patio.

Właściciel Oliv Tapas jest również właścicielem firmy produkującej oliwę i ocet, które są aromatyzowane lokalnie i sprzedawane w sklepie detalicznym na miejscu. Smaki oliwy z oliwek obejmują bazylię, parmezan i pieczony czosnek, podczas gdy popularne balsamiki są nasączone borówką i czarnym orzechem.

Kucharz Alex Mahamuni jest odpowiedzialny za opracowywanie sezonowego menu Oliv Tapas. Kuchnia w kreatywny sposób wykorzystuje charakterystyczne dla restauracji oliwy z oliwek extra virgin i octy balsamiczne. Menu oferuje wybór wegetariańskich i wegańskich opcji serwowanych obok kreatywnych dań zawierających wszystko, od świeżych owoców morza po soczyste steki.

  • Oliv Platter: marynowane oliwki, migdały przyprawione papryką, ser feta, Oliv lemon evoo i cask 18 balsamic
  • Lobster Coquilles St Jacques: homar atlantycki, krem z białego wina, grzyby, szalotki, tłuczone ziemniaki, gruyere
  • Camembert Frit: panierowany ser camembert, chutney owocowy, chleb, Oliv masło evoo i truskawka brzoskwinia biały balsamiczny
  • Port Tenderloin Fettuccine: seared medaliony wieprzowe, calvados, białe wino, cebula, dzikie grzyby, plasterki jabłka, śmietana
  • Indian Fish and Prawn Curry: pomidory, tamaryndowiec, dorsz, krewetki, śmietanka kokosowa, kolendra
Pair koktajl z preclem nasz poutine w The Whisky Bar Patio w Wayne Gretzky Estates.

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates

1219 Niagara Stone Rd, 1-844-643-7799

Kanadyjska legenda hokeja Wayne Gretzky’s self-titled Niagara on the Lake winery oferuje sezonową restaurację dla odwiedzających miłośników wina i whisky.

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates jest otwarty w miesiącach zimowych i letnich. Ciesz się łykiem i przekąską na zewnętrznym patio winiarni podczas ciepłych miesięcy letnich lub uroczystym koktajlem podczas przytulania się pod grzejnikiem patio podczas zimy.

Chef Dodd’s casual comfort foods showcase the region’s farm to table flavours, each bite best enjoyed by pairing with a muddled whisky libation or award winning wine. W miesiącach zimowych Whisky Bar Patio serwuje hot-dogi dla smakoszy, pieczone precle i wybór jazzowych poutines.

Zapoznaj się z naszą listą kontrolną podczas planowania następnej przygody!

Znajdź najlepsze loty na Skyscanner

Nigdy nie podróżuj bez ubezpieczenia! Sugerujemy kompleksowe ubezpieczenie World Nomads, ponieważ obejmuje ono ponad 250 działań przygodowych, takich jak nurkowanie, skoki na bungee i surfing.

Jeśli planujesz podróż po drogach, upewnij się, że porównasz najlepsze lokalne opcje wynajmu samochodów.

Chcesz zarezerwować wycieczkę lub doświadczenie VIP na wakacjach? Zarezerwuj najlepsze lokalne wycieczki na Viator.

Pewnie sprawdź wcześniej wymagania dotyczące wtyczek elektrycznych w miejscu docelowym podróży. Jeśli często podróżujesz, upewnij się, że kupiłeś adapter do wielu regionów.

Czy maszerujesz przez miasto, czy odkrywasz surowy wiejski krajobraz, ważne jest, abyś miał wygodne obuwie. Proponujemy te wygodne buty do chodzenia po mieście lub te wodoodporne buty do wędrówek, gdy wybierasz się na wakacje.

Utrwal swoje wakacje na wysokiej jakości aparacie fotograficznym. Proponujemy kieszonkowy Canon Powershot G7 lub profesjonalną lustrzankę, którą fotografujemy Canon EOS 6D.

Niektóre z linków w tej historii wykorzystują linki afiliacyjne. Oznacza to, że jeśli dokonasz rezerwacji za pośrednictwem naszej strony, Dobbernationloves zarobi niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Twoje wsparcie pomaga nam w tworzeniu wszechstronnych treści.

Zapisz tę historię na Pinterest!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.