Ten Pesto Chicken Pasta Bake z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny z kremowym sosem pesto zapiekanym z pełnoziarnistym makaronem penne i kurczakiem oraz zwieńczonym serem!
Ta zima była bardzo dziwna do tej pory w Michigan.
Zaczęło się od ogromnej burzy śnieżnej i opadów śniegu do jednej stopy przed Bożym Narodzeniem.
Ten śnieg szybko stopniał i od tego czasu mieliśmy tylko jeden lub dwa dni śniegu więcej.
Potem przyszła niesezonowo ciepła pogoda, osiągająca nawet 50-tkę przez kilka dni w styczniu. Tak, styczeń.
To NIE jest normalne dla Michigan.
Teraz większość ludzi tutaj kocha tę pogodę. I ja tak robię dla biegania i dzieci, które mogą spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu. Jednak ja również uwielbiam jazdę na nartach, o czym wspominałam już kilka razy, więc postanowiliśmy w ostatniej chwili wybrać się w ten weekend na północ, aby zobaczyć trochę śniegu!
To będzie pierwszy raz, kiedy moje dzieci spróbują jazdy na nartach i powiem, że jestem podekscytowana wprowadzeniem moich dzieci do mojego ulubionego zajęcia wszech czasów. Nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, jak każdy z nich reaguje na koncepcję.
Uaktualnione: tutaj jest moje podsumowanie naszego pierwszego razu na nartach jako rodzina 5 osób. Poszło niesamowicie!
Moja córka już mówi o tym, jak bardzo KOCHA narty, mimo że nigdy nie próbowała. A mój trzylatek demonstruje, jak będzie zjeżdżał ze wzgórza, biegając jak szalony wokół naszego domu i lądując na stosie worków z fasolą.
A najzabawniejsze jest to, że tak właśnie może wyglądać, gdy spróbuje jazdy na nartach. On jest najbardziej dziki z całej gromadki.
So onto this cheesy chicken pasta recipe. Jeśli masz wstępnie ugotowanego kurczaka, wszystko czego potrzebujesz to 20 minut, aby przygotować to danie i kolejne 20 minut, aby je upiec.
Nie gotuję z pesto dużo, ale kocham każde danie, do którego je dodaję, jak mój przepis na makaron z tuńczykiem, który robię dość często.
Dietitian’s Dish
Pesto może być zdrowym wyborem, ale jak wszystko, powinno być spożywane z umiarem.
Czy wiesz, że możesz łatwo zrobić swoje własne pesto ze świeżych liści bazylii, orzeszków piniowych, sera, oliwy z oliwek i przypraw? To jest na mojej liście rzeczy do zrobienia tego lata, gdy tylko zdobędziemy ogród i zaczniemy działać.
A jeśli nie, zamierzam przynajmniej mieć kilka roślin ziołowych wokół naszego domu, ponieważ uwielbiam dodawać świeże zioła do praktycznie każdego dania, które robię.
PESTO CHICKEN PASTA BAKE
Składniki
- 13.75 uncji pełnoziarnistego pszennego makaronu penne
- 1 funt polędwiczek z kurczaka ugotowanych i pokrojonych w paski
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- czarny pieprz i sól
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula posiekana
- 8 uncji świeżych grzybów posiekanych
- 2 łyżeczki mielonego czosnku
- 10 uncji mrożonego szpinaku odsączonego i rozmrożonego
- 2 szklanki odtłuszczonego mleka
- 3 łyżki stołowe mąki uniwersalnej
- 7 uncji pojemnika pesto
- 1 filiżanka rozdrobnionego sera mozzarella
Instrukcje
-
Ugotować makaron zgodnie z instrukcjami.
-
Na dużej patelni dodać oliwę z oliwek, czosnek i cebulę. Smażyć na średnim ogniu, aż cebula zmięknie.
-
Dodać ugotowanego kurczaka, grzyby, szpinak, przyprawę włoską, czarny pieprz, sól, mleko i mąkę. Ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
-
Wmieszać makaron i pesto.
-
Dodać makaron do naczynia do zapiekanek o pojemności 2 1/2 kwarty i posypać serem mozzarella.
-
Piecz przez 20 minut.
Czy robisz swoje własne pesto? Chciałabym również usłyszeć, jakie są Twoje ulubione przepisy, które zawierają pesto!
Ten post Pesto Chicken Pasta Bake po raz pierwszy pojawił się na Chocolate Slopes.
.