Posted by Team WCS on 02.17.2020

Choroby serca są główną przyczyną śmierci w Stanach Zjednoczonych i dotykają ponad 12% dorosłych. Jednak możliwe jest zapobieganie chorobom serca poprzez stosowanie zdrowej dla serca diety, która zawiera różnorodne pokarmy odżywcze.

Co to jest choroba serca?

Choroby serca to termin określający szereg schorzeń, które wpływają na funkcjonowanie serca. Główne czynniki ryzyka rozwoju chorób serca to wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu we krwi i palenie papierosów. Około połowa Amerykanów ma co najmniej jeden z tych czynników ryzyka.

Jak mogę zapobiegać chorobom serca?

Skup się na włączeniu zdrowych dla serca składników odżywczych do swojej diety, aby zmniejszyć ryzyko. Spożywaj szeroką gamę owoców i warzyw oraz ogranicz tłuszcze nasycone, aby obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Kilka z najbardziej ochronnych składników odżywczych, które mogą poprawić zdrowie serca to kwasy tłuszczowe omega 3, błonnik, tłuszcze jednonienasycone, kwas foliowy i potas.

• Kwasy tłuszczowe omega 3: Omega 3s to niezbędne tłuszcze, których nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć, więc musimy je pozyskiwać ze źródeł żywności. Pomagają one w produkcji hormonów, które kontrolują krzepnięcie krwi, zwężanie i rozluźnianie mięśni gładkich w ścianach tętnic oraz stany zapalne. Dlatego mogą pomóc w zapobieganiu chorobom serca, zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów krwi, a także zmniejszają stan zapalny, stężenie trójglicerydów we krwi i ciśnienie krwi.
  • Najlepszym ich źródłem są ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, makrela, sardele i pstrąg jeziorny.
  • Źródła nierybne obejmują orzechy (zwłaszcza włoskie), oleje roślinne, siemię lniane i zielone warzywa liściaste.
• Błonnik: Dieta bogata w błonnik jest skorelowana z niższym ryzykiem choroby wieńcowej serca, ponieważ może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, cholesterol i kontrolować poziom cukru we krwi. Błonnik pomaga również w napełnianiu się i utrzymaniu uczucia sytości.
  • Błonnik występuje wyłącznie w pokarmach roślinnych. Dobrym źródłem błonnika są pełne ziarna, owoce, warzywa, fasola, orzechy i nasiona.
• Tłuszcz jednonienasycony: Tłuszcze te są korzystne dla zdrowia serca, gdy zastępują tłuszcze nasycone. Ogólnie rzecz biorąc, tłuszcze jednonienasycone to oleje płynne w temperaturze pokojowej (oliwa z oliwek), a tłuszcze nasycone są stałe (masło). Tłuszcze jednonienasycone mogą pomóc w obniżeniu złego cholesterolu, utrzymaniu zdrowia komórek i są bogate w witaminę E, przeciwutleniacz.
  • Znajdują się w awokado, orzechach, nasionach, maśle orzechowym i olejach roślinnych, takich jak oliwa z oliwek i olej rzepakowy.
• Foliany: Badania nad folianem wykazały, że ludzie, którzy spożywali więcej folianu w diecie, mieli mniej ataków serca. Foliany pomagają w rozkładzie homocysteiny, aminokwasu związanego z chorobami serca oraz chorobami tętnic obwodowych i naczyń krwionośnych.
  • Zamiast suplementów, spożywaj pokarmy bogate w foliany, takie jak owoce cytrusowe, ciemne zielone warzywa liściaste, ziarna i fasola.
• Potas: Potas jest ważnym minerałem w zarządzaniu wysokim ciśnieniem krwi, ponieważ może zmniejszyć wpływ sodu na ciśnienie krwi. Potas pomaga rozluźnić naczynia krwionośne, co obniża ciśnienie krwi.
  • Jedz więcej bananów, ziemniaków, pomidorów, awokado i śliwek.

Zespół WCS

Wellness Corporate Solutions (WCS) jest wiodącym dostawcą biometrycznych badań przesiewowych, coachingu zdrowotnego i kompleksowego programowania odnowy biologicznej. Naszą misją jest szerzenie dobrego samopoczucia w miejscu pracy.

.