Sharing is caring!
Patbingsu z Korei Południowej to deser z golonego lodu, który jest spektakularnym przysmakiem w gorący wilgotny dzień. Koreańczycy zazwyczaj nie jedzą deseru po posiłku, jednak ten jest piękny i można się nim delektować po każdym posiłku. Owoce są również dość drogie w Korei Południowej, więc patbingsu jest zdecydowanie uważany za przysmak. Możesz użyć dowolnych dodatków, ale pamiętaj, aby spróbować i dostać tteok – małe ciasteczka ryżowe, które są jak pianki, a także słodką pastę fasolową, aby uzyskać autentyczne koreańskie danie. Jeśli nie masz maszyny do rożków śnieżnych, aby zrobić goły lód, blender o dużej prędkości poradzi sobie z tym zadaniem. Ja mam vitamix i uwielbiam go. Również mżawka słodzonego mleka skondensowanego na lodzie jest koniecznością, kto potrzebuje czekolady? Pokochasz południowokoreańskie patbingsu!
Choroba jeszcze większa? Dołącz do kulinarnej i kulturalnej podróży dookoła świata, aby nie przegapić niczego, to nic nie kosztuje. Możesz również śledzić mnie na Instagramie, Facebooku, Pintereście i youtube, aby podążać za naszą podróżą.
Proszę pamiętać, że ta strona zawiera linki partnerskie, za które otrzymam niewielką prowizję, jednak w żaden sposób nie wpłynie to na cenę, którą zapłacisz. Dziękuję za wsparcie!
Print Pin
Patbingsu z Korei Południowej (deser z golonego lodu)
Składniki
.
- 1 filiżanka Lód golony
- 1/4 filiżanki słodzone mleko skondensowane
- 4 łyżki słodzona pasta z fasoli Adzuki
- 2 gałki Zielona herbata Lody
- 6 truskawek pokrojonych w plasterki
- 1 banan pokrojony w plasterki
- 1/4 filiżanki tteok Ciastko ryżowe Mochi
.
Instrukcje
-
Na tacy lub w misce dodać filiżankę spakowanego, ogolonego lodu
-
rozpylić mleko skondensowane na lodzie
-
dodać słodką pastę fasolową na wierzchu lodu
-
ozdobić truskawkami dookoła i bananem
-
dodać gałkę lodów z zielonej herbaty
-
posypać tteok na wierzchu
-
Ciesz się
-
Uwaga najlepiej smakuje, gdy ogolony lód zaczyna się topić
Składniki odżywcze
.