Snow Crab Legs: Loaded Crab Fries Recipe

, Author

Ten sklep został wynagrodzony przez Collective Bias, Inc. i jego reklamodawcę. Wszystkie opinie są wyłącznie moje.
#TheFreshMarket #TFMCrabBash #Collectivebias.

Wyładowane frytki krabowe ze słonecznikami na brązowym stole

Dlaczego miałbyś jeść tylko nudne, zwykłe frytki, skoro możesz cieszyć się stosem pysznych, załadowanych frytek krabowych!

Wykonane z soczystego mięsa śnieżnych nóżek kraba i wykończone kremowym czosnkowym aioli, stanowią wspaniały posiłek sam w sobie lub przystawkę, która jest idealna do łatwego zabawiania gości, ten przepis na frytki krabowe jest dekadencki, ale prosty do wykonania.

Niebieska miska załadowanych nóżek kraba
Gdy potrzebuję sezonowej inspiracji lub po prostu potrzebuję odrobiny „terapii”, znajduję ją w The Fresh Market. Mają oszałamiającą ofertę wszystkiego, czego potrzebujesz, aby się zabawić lub znaleźć i wypróbować nowe składniki, aby przygotować oszałamiające jedzenie każdego dnia. Od wielu lat jestem ich zapaloną klientką i uwielbiam popijać świeżo parzoną kawę, przeglądając sklep i znajdując wspaniałe produkty, świeżo wypiekane chleby, a nawet piękne kwiaty, które można zabrać do domu i cieszyć się nimi. Jeśli szukasz prawdziwego miejsca dla smakoszy, w którym znajdziesz świeże składniki, aby zapewnić rozrywkę i zrobić wrażenie na przyjaciołach i rodzinie, The Fresh Market to właśnie to miejsce. Aby znaleźć sklep The Fresh Market w pobliżu, odwiedź lokalizator sklepów.

Indian-Corn-at-The-Fresh-Market
Crab-Cakes-at-The-Fresh-Market
The-Fresh-Market-Flowers
The-Fresh-Market-Candy-Selection
Pumpkin-front-display-at-The-Fresh-Market

Uważam, że tworzyć uroczy stół z świeżymi kwiatami daje że wykończenie dotyk niezależnie czy ty bawisz tłum lub mieć weeknight obiad z rodziną. Pamiętam, że moja mama zawsze upewniała się, że mamy świeże kwiaty na naszym stole, niezależnie od tego, co było na kolację, chodziło o prezentację.

Crab Fries with garlic aioli
While można znaleźć różne nogi kraba przez cały rok, to jest czas, aby świętować z Crab Bash wraz z The Fresh Market, gdzie są świętowanie do 2 października z oszczędności na Wild Snow Crab Legs, Crab Cakes (oh my yum), i Wild Jumbo Soft Shell Blue Crab (podczas gdy zapasy trwają!). Aby dowiedzieć się więcej o świeżych ofertach The Fresh Market, kliknij tutaj.

Uczenie się, jak gotować udka kraba śnieżnego jest tak łatwe i proste, i można je gotować, lub służyć im pieczone, gotowane na parze lub grillowane. Możesz cieszyć się tym delikatnie aromatyzowanym mięsem w różnych przepisach od makaronów do pizzy, lub sałatek do zup.

Enjoying Loaded Crab Fries with garlic aioli
Today, I’m all about this crab fries recipe, and I decided to simply boil them, which allows the water into their shells, keeping the meat moist and quickly cook. Wszystko, czego potrzebujesz to duży garnek do gotowania, woda i odrobina soli. Możesz również dodać w przyprawach do gotowania krabów, takich jak Old Bay, aby dodać dodatkowy smak.

Dla frytek w tym przepisie, zrobiłem grubszą wersję cięcia moich ulubionych Shoestring French Fries, ale jeśli jesteś krótki na czas, zawsze możesz użyć swoich ulubionych kupionych w sklepie mrożonych frytek i nikt nie będzie mądrzejszy.

Składniki

  • Frytki krabowe:
  • 8 – 10 oz mięsa z 2 – 3 odnóży krabów śnieżnych, ugotowane i skorupy odrzucone
  • French fries, domowej roboty lub mrożone i gotowane zgodnie ze wskazówkami
  • 1 łyżka przyprawy do krabów, takiej jak Old Bay seasoning
  • 1 łyżka soli, lub do smaku
  • 2 oz queso fresco lub feta, pokruszone
  • 2 – 4 cebule dymki, pokrojone w kostkę
  • Krawki cytryny, do przybrania, jeśli pożądane
  • 1 jalapeno lub papryka do wyboru, pokrojona w kostkę do przyozdobienia w razie potrzeby
  • Świeża kolendra, do przyozdobienia
  • Alioli czosnkowe
  • Chrupiący bekon, opcjonalnie
  • Alioli czosnkowe:
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany
  • 1/2 filiżanki majonezu
  • 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone w kostkę (lub 2 łyżki pasty czosnkowej)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Sok z 1/2 cytryny

Instrukcje

Jak ugotować nogi kraba:

  1. Aby ugotować Snow Crab Leg Clusters, będziesz musiał użyć dużego garnka, napełniając go nieco ponad połowę zimną wodą i dodając sól, doprowadź do wrzenia.
  2. Umieść zamrożone odnóża krabów w garnku, przesuwając je w razie potrzeby, aby się zmieściły i utrzymując je w całości, zginając je tylko w stawach, upewniając się, że są zanurzone tak bardzo, jak to możliwe.
  3. Gotuj odnóża krabów przez 5 – 6 minut. Zdjąć z ognia, odsączyć i usunąć mięso z muszli. Odstawić na bok.

Dla Czosnkowego Aioli:

  1. W mieszalniku, połączyć kwaśną śmietanę, majonez, czosnek, sól i cytrynę, aż zostaną dobrze wymieszane. Przykryć i odstawić do lodówki, aż będzie gotowe do podania.

Aby zmontować frytki krabowe:

  1. Przygotować frytki, albo według przepisu domowej roboty, albo według wskazówek dla mrożonych frytek kupionych w sklepie.
  2. Gdy frytki są ugotowane, wymieszaj z przyprawą Old Bay i solą, do smaku.
  3. Ułóż na chrupiących frytkach mięso kraba, queso fresco lub fetę, cebulę dymkę, kolendrę, papryczkę jalapeno i boczek, jeśli chcesz. Skropić czosnkowym aioli i podawać!

Smacznego!

Przypisy

*Jeśli nie mieszkasz na wybrzeżu i nie możesz kupić świeżo złowionych udek krabowych, znajdziesz je zamrożone i wstępnie ugotowane. The different methods – steaming, grilling, sauteing, etc., are for finishing the cooking method heating them through.

You can make the garlic aioli up to 2 days ahead. Zachowa się do 7 dni przykryte i przechowywane w lodówce.

Frytki krabowe na brązowym stole ze słonecznikami w tle

Bio - Stacey Doyle

Stacey jest dziewczyną z Południa z zamiłowaniem do podróży, rozwijającą się w odkrywaniu świata poprzez jedzenie. Po wielu latach spędzonych na podróżach i życiu za granicą, teraz wróciła do domu na ukochanym głębokim południu, ciesząc się życiem z trójką małych dzieci i kochając przygody. Jest stylistką żywności i fotografem żywności, a także twórcą Little Figgy Food, gdzie uwielbia inspirować innych do próbowania nowych smaków i technik kulinarnych.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.