Sam fakt, że musimy odróżniać picie w ciągu dnia od regularnego picia, daje ci znać, że jest to trochę niegrzeczne. Ale nie ma nic złego w odwołaniu wszystkiego i podjęciu decyzji o rozpoczęciu picia w południe. (Albo, jeszcze lepiej, przed południem.) Widzisz, picie w ciągu dnia to aktywność. Zwłaszcza w letnie weekendy, kiedy na dworze jest ładnie. Oczywiście, nie wszystko nadaje się do picia w ciągu dnia. Prawdopodobnie nie powinieneś zaczynać picia Old-Fashioneds lub Rusty Nails o 14:00, chyba że jesteś super hardkorem… lub nie masz żadnego interesu w oglądaniu zachodu słońca. Zamiast tego spróbuj jednej z tych opcji.
Tequila Sunrise
Czy ludzie nadal je piją? Nie wiem. Ale ma OJ i tequilę i dosłownie odniesienie do początku dnia w swojej nazwie. Możesz zrobić coś gorszego…chociaż, domyślam się, że przez wzgląd na tę listę, właściwie nie możesz.
(Tie) Bellini/Mimosa
Bądźmy szczerzy, spędzanie całego dnia na piciu z fletu jest do zaakceptowania tylko wtedy, gdy jesteś „panią, która robi obiady” (nawiasem mówiąc, moja wymarzona praca). Ponadto: fakt, że te podobne koktajle są podawane tylko w formie „bez dna” jest wygodny dla konsumpcji na dużą skalę, negatywnie wpływa na nadrzędną jakość.
Pink Lady
Lekka i orzeźwiająca mieszanka ginu, grenadyny… i białka jajka. Zanim wypiłeś wystarczająco dużo, by być pijanym, zjadłeś już cały omlet. Omlet z białek, nie mniej. Zdrowe!
Milk Punch
Byłem rzadkim dzieckiem, które nigdy tak naprawdę nie lubiło mleka. Być może dlatego, że nikt mi nie powiedział, że można do niego dodać bourbon, ekstrakt waniliowy i kilka szczypt gałki muszkatołowej. Caveat emptor: ciężki jak laktoza mleczny cios może szybko stać się ciosem w bebechy około, oh, drinka czwartego lub tak.
Mint Julep
Mint Juleps są niezaprzeczalnie pyszne, odurzająca mieszanka bourbonu, cukru i mięty na szczycie stosu lodu kamykowego. Jedynym problemem jest to, że jeśli nie jest to dzień Kentucky Derby i/lub nie masz na sobie marynarki, srebrny kubek Julepa wygląda zupełnie nie na miejscu. Potem znowu, tak samo jak ktoś zmarnowany o 4 PM w poniedziałek, więc idź na to.
Tom Collins
Kim był Tom Collins? Kto by się tym przejmował. Prawdopodobnie był facetem, który w sobotnie popołudnia zrezygnował z chodzenia do muzeów lub zakupów z żoną, by zamiast tego dać się zaorać. A jego tytułowy drink z ginu Old Tom, soku z cytryny, prostego syropu i sody klubowej jest idealny do robienia niczego bardziej rygorystycznego niż to.
John Daly
Nikt nie zaprzeczy, że Arnold Palmer (pół mrożonej herbaty/pół lemoniady) jest idealny na dzień. Dodaj do niego wódkę – słodką wódkę herbacianą, taką jak ta lekko kofeinowa z Deep Eddy, jeśli to możliwe – i jest jeszcze lepszy. Następną rzeczą, którą znasz, jest robienie tego.
Piña Colada
Nie jestem pewna, czy Piña Coladas są faktycznie idealne do picia w ciągu dnia – to znaczy, są załadowane ciężkimi składnikami, takimi jak śmietanka kokosowa – ale na pewno jak cholera nie możesz ich pić, gdy tylko zapadnie noc. Więc… ipso facto, są to drinki dzienne, jak sądzę.
Bloody Mary
Będę szczery, nigdy nie przepadałem za Bloodies, a już na pewno nie za maratonami picia w ciągu dnia. Zawsze smakują tak, jakby ktoś dodał Smirnoffa do mojej salsy. Te nowe, wypasione, z ostentacyjnymi dodatkami są jeszcze gorsze. Gdybym chciał wyłudzić od baru darmowe paluszki selerowe, zamówiłbym po prostu skrzydełka Buffalo.
Brown Derby
Brown Derby nie jest słynny jako koktajl do picia w ciągu dnia, głównie dlatego, że nie jest słynnym koktajlem w ogóle. Powinien jednak być, ponieważ jest to zachwycająca mieszanka bourbona, syropu miodowego i świeżego soku grejpfrutowego (a Twój barman z pewnością będzie musiał użyć aplikacji na iPhone’a, aby to wiedzieć.)
Dark 'n’ Stormy
Jeśli tego lata pijesz w Cape, Dark 'n’ Stormy jest tak doskonały, jak to tylko możliwe. Jeśli jesteś taki jak reszta z nas i nie lubisz „lata” latem, to nadal jest to dobra opcja do wypicia w publicznym parku lub na werandzie. Możesz nie posiadać żadnych Top-Siders, ale do wieczora nadal będziesz Slurring 'n’ Slobbering.
Americano
Cool, to jest jak Negroni, z wyjątkiem bez najbardziej alkoholowego składnika (gin). To chyba dobrze i jakoś Campari, słodki wermut i soda klubowa tworzą smaczną i bardzo zdatną do picia mieszankę. USA! USA! US-oh, wait, it was invented in Italy?
Fernet &Coke
Nie do końca złożone, tak jak ja to widzę, digestif Fernet-Branca utrzyma twój żołądek w spokoju podczas picia przez cały dzień, cola da ci nadludzką zdolność do picia przez cały dzień. Win-win. I cholernie dobre też.
(Tie) Mojito/Caipirinha
Jestem głupim Amerykaninem, więc zawsze mylą mi się te dwa koktajle, a moja niezdolność do poprawnego wymówienia drugiego oznacza, że często jestem zbyt przerażony, by go zamówić. Nie powinienem być, ponieważ cukier, limonka i wstaw-sugaran-alkohol to zawsze pyszne połączenie do picia w ciągu dnia. Dodaj trochę mięty, a będzie jeszcze lepiej.
Sangria
Każdy drink, który podawany jest w dzbankach, jest idealny do picia w ciągu dnia. Bo nic tak nie uświadomi ci, że nie jesteś pijącym w ciągu dnia, ale być może „pijącym w ciągu dnia”, jak wizyta w barze po szóstą kolejkę, zanim jeszcze wybije 13:00. Dzbanek rozwiązuje ten problem, a nasączone gorzałką świeże owoce są dodatkowym bonusem.
Gin & Tonik
Tonik z ginem & jest tak prosty, a jednocześnie tak wszechstronny. Możesz użyć wysokiej klasy ginów, takich jak Hendrick’s lub Koval. Możesz również użyć wysokiej klasy toników (tak, te istnieją), takich jak Fever-Tree. Albo możesz po prostu slum it z dobrze gin i pistolet soda. Jakkolwiek lubisz swoją, jest ona szalenie orzeźwiająca i stanowi doskonały pomost od picia w dzień do picia w nocy.
Margarita
Nawet bardziej niż G&T, Margarity mają najszerszą granicę między jakością a gównem. Ale, muszę przyznać, że wszystkie są cholernie smaczne. Niezależnie od tego, czy mówimy o tych przygotowywanych rzemieślniczo, z użyciem tequili Añejo i kieliszków z solą w papryce, czy o mrożonych propozycjach, które wychodzą z podobnego do Slurpee urządzenia za barem. Mogę je pić cały dzień… i czasami to robię.
Moscow Mule
Wódka jest być może kwintesencją alkoholu do picia w ciągu dnia, zwłaszcza jeśli nie chcesz, aby ktokolwiek inny wiedział, że piłeś w ciągu dnia. Chodzi o to, że wódka jest bezwonna i pozbawiona smaku. Ale w piciu dziennym nie chodzi o zwykłe picie, ale o dobrą zabawę. Więc dodanie do wódki solidnego nalewu piwa imbirowego, odrobiny soku z limonki i miedzianego kufla przekształca twoją dipsomanię w rzeczywiste wydarzenie weekendowe.
Aperol Spritz
Pyszny, orzeźwiający i o dość niskiej zawartości alkoholu, Spritz to po prostu Aperol (lub inny gorzki likier, taki jak Campari) z Prosecco i odrobiną sody. Potrzeba ich wiele, aby uzyskać „spritz-faced”, a to dobra rzecz, gdy pijesz przez cały dzień.
Pimm’s Cup
Za moje pieniądze, Pimm’s Cup jest absolutnie najlepszym koktajlem do picia w ciągu dnia. Tak, jest nieco staroświecki i bardzo brytyjski, ale jest również idealny do picia w ciągu dnia, zwłaszcza latem. Jeśli tylko masz butelkę likieru Pimm’s No. 1 na bazie ginu, przygotowanie tego koktajlu nie jest zbyt trudne. Wysoka szklanka z lodem jest kluczowa, coś cytrusowego i gazowanego jest konieczne (np. soda cytrynowa lub piwo imbirowe), a następnie wystarczy dodać mnóstwo pokrojonych świeżych owoców (ogórki, pomarańcze, cytryny, truskawki … szalej) i miętę. Teraz zadzwoń do chorego do pracy na resztę lata, i whip up inny.
.