Świeże warzywa i owoce na targu rolnika
Kobiety w każdym wieku powinny zwracać większą uwagę na ich codzienne spożycie warzyw. Jak już powiedziałam w przeszłości, myślę, że w tym wieku bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, ludzie są narażeni na wiele toksyn i zanieczyszczeń, które tworzą stan zapalny w naszych ciałach — i mogą prowadzić do wielu problemów zdrowotnych w dół drogi.
Piękno warzyw polega na tym, że są one naturalnym środkiem przeciwzapalnym. Więc włączenie ich do codziennej diety jest niezbędne dla długiego i zdrowego życia. Przy tak wielu różnych odmianach warzyw do wyboru, chcesz uzyskać jak najwięcej za swoje pieniądze. Oto lista niektórych warzyw, które moim zdaniem są najbardziej korzystne dla kobiet i niektóre, które nie niosą tego samego punch.
Szpinak
Szpinak jest jednym z najbardziej wszechstronnych warzyw, ponieważ można go używać w tak wielu potraw. Może być spożywany na surowo, gotowany na parze, duszony lub dodawany do zapiekanek lub dań z makaronu. Jest pełen składników odżywczych, które pomagają wzmocnić mięśnie i serce. Szczególnie dla kobiet, ma dużo błonnika, który pomaga utrzymać układ trawienny w ruchu. Jest pełen witaminy K, witaminy C, potasu, luteiny i wielu silnych przeciwutleniaczy. Szpinak z łatwością znajduje się na szczycie mojej listy ulubionych warzyw i nie można mieć go dość. Dla kobiet w ciąży, szpinak jest również bogaty w żelazo, które jest udowodnione, aby pomóc w zdrowej ciąży.
Jarmuż
Wiem, że wiele osób myśli, że jarmuż jest nową rzeczą. Chociaż to liściaste zielone warzywo jest teraz bardzo modne, było ono podstawą w starożytnej kuchni i było używane przez wieki. Jarmuż jest niesamowicie dobry dla Twoich mięśni, układu odpornościowego i serca. Jest pełen witaminy K i witaminy C, i jest bogaty w błonnik, zawiera wszystkie niezbędne składniki, których potrzebujesz w dobrym warzywie.
Brokuły Rabe
Brokuły rabe to bardzo wyrafinowane warzywo. Jeśli naprawdę chcesz skusić swoje kubki smakowe, możesz dodać rabe brokułową do każdego dania. Jest szczególnie smaczny w makaronie, a także działa jako świetny dodatek do zdrowego białka, takiego jak kurczak lub ryba. Piękno brokułów jest takie, że zawierają białko roślinne i witaminy C, K i B.
Pomidory
Wow, co za warzywo — chociaż wielu ludzi uważa je za owoc. Ma wysoki poziom witaminy A i likopenu, i może być częścią każdego posiłku, w tym jednego z moich ulubionych napojów – Krwawej Mary.
Niech mi będzie wolno poprzedzić tę następną listę stwierdzeniem, że wszystkie warzywa są dla ciebie dobre i nie możesz się pomylić dodając jakikolwiek ich rodzaj do swojej diety. Ale niektóre z nich nie niosą ze sobą takiego ciosu, jakiego można by się spodziewać.
Radishes — Są ładne do oglądania, mają wyjątkowy smak i trochę witaminy C, ale to wszystko.
Cucumbers — Warzywa o dużej zawartości wody, które są świetne do twarzy, ale z punktu widzenia odżywiania nie niosą ze sobą zbyt wiele wagi, poza witaminą K.
Bakłażan — To smaczne warzywo, które często jest używane jako zamiennik mięsa w różnych daniach wegetariańskich, ale z wyjątkiem błonnika, bakłażan nie ma dużej wartości odżywczej.
Więc masz to, najlepsze i najsłabsze warzywa, które kobiety powinny rozważyć.