Mleko odgrywa istotną rolę w rozwoju naszych kości i zwiększaniu ogólnego stanu zdrowia. Jednak to, co jest interesujące, to koncepcja mleka orzechowego, która nabrała rozpędu w ostatnich latach. Mleko orzechowe może być wykonane z migdałów, orzechów nerkowca, orzechów kokosowych i innych. Ta forma mleka jest zazwyczaj spożywana przez wegan lub ludzi, którzy nie tolerują laktozy. Ponieważ wszystkie orzechy są pożywne, trudno jest dokonać wyboru, jeśli chodzi o wybór jednego z nich. Dowiedzmy się, które mleko orzechowe jest najbardziej pożywne i najzdrowsze.

Według Macrobiotic Nutritionist i Health Coach Shilpa Arora, „Każdy orzech jest załadowany zdrowymi tłuszczami, takimi jak migdały są bogate w witaminę E, magnez, wapń, potas, itp. Nerkowce mają podobne tłuszcze jak oliwa z oliwek, które są zdrowe dla serca. Odprężają również nerwy, pomagają wywołać sen i uspokajają organizm. Mleko z nerkowców jest świetne dla diabetyków i osób, które nie tolerują laktozy. Mleko kokosowe jest świetną opcją dla osób z alergią na mleko i jest bogate w kwas mono-laurynowy, który znajduje się w mleku matki. Kwas laurynowy leczy również jelita i odżywia każdą komórkę ciała. Różnorodność jest kluczem do dobrego zdrowia, a każdy pokarm zapewnia ogromną ilość korzyści, więc sugerowałbym włączenie do swojej diety wszystkich rodzajów mleka orzechowego.”

Każdy orzech ma do zaoferowania inną wartość odżywczą; przyjrzyjmy się, jak bardzo są one zdrowe.

1. Mleko sojowe

Jedno z najpopularniejszych mlek orzechowych, mleko sojowe pochodzi z soi i jest bogate w białko. Stanowi doskonałą alternatywę dla mleka krowiego lub bawolego, zwłaszcza w płatkach śniadaniowych i kawie. Ma neutralny smak.

Jedno z najpopularniejszych mlek orzechowych, mleko sojowe pochodzi z soi

2. Mleko kokosowe

Mówi się, że mleko kokosowe jest najbogatszym i najbardziej kremowym ze wszystkich produktów niezawierających nabiału. Jest bogate w tłuszcze nasycone, które poprawiają poziom cholesterolu i ciśnienie krwi oraz utrzymują serce w zdrowiu. Może być wysokokaloryczne, ale mała porcja mleka kokosowego nie może być szkodliwa.

Mleko kokosowe jest podobno najbogatszym i najbardziej kremowym ze wszystkich produktów niezawierających nabiału
3. Mleko migdałowe

To niesłodzone mleko orzechowe jest świetną opcją, jeśli próbujesz ograniczyć ilość kalorii. Migdały zawierają duże ilości wapnia, białka i witaminy E, które pomagają poprawić ogólny stan zdrowia; nie przegap orzechowego smaku, który oferuje.

To niesłodzone mleko orzechowe jest świetną opcją, jeśli próbujesz ograniczyć kalorie

4. Mleko z nerkowców

Nerkowce są pełne witamin i minerałów, takich jak magnez i witamina K, które pomagają w poprawie odporności. Posiada również żelazo, które pomaga w przenoszeniu tlenu w czerwonych krwinkach. Może nie ma takiej samej zawartości wapnia jak mleko krowie, ale z pewnością jest zdrową alternatywą, jeśli nie tolerujesz laktozy.

Nerkowce są pełne witamin i minerałów, takich jak magnez i witamina K
KomentarzeKażde mleko orzechowe ma inną wartość odżywczą, co oznacza, że nie ma jednego zwycięzcy. Wszystkie z nich mają swoje własne cechy, które czynią je wyjątkowymi i oczywiście smacznymi. Jeśli zdecydujesz się na spożywanie mleka orzechowego, upewnij się, że towarzyszy mu również gęsta od składników odżywczych dieta, aby spełnić wszystkie swoje wymagania żywieniowe.

.