Chrupiąca, chrupiąca tekstura tej jesiennej sałatki owocowej dobrze łączy się z kremowym dressingiem. Wykorzystuje ona produkty dostępne przez cały rok, więc ciesz się nią w każdym sezonie!

Hej, poczekaj chwilę…jesień się skończyła, prawda? Tak. I ta jesienna sałatka owocowa jest zdecydowanie najlepsza, gdy możesz dostać w swoje ręce świeżo zebrane jesienne produkty. Jednak wykorzystuje ona składniki, które są łatwo dostępne przez cały rok (co również zdarza się tak często, jak ja ją robię). Dzielenie się nią z wami teraz oznacza, że będziecie gotowi, kiedy jesień znów nadejdzie (co wydaje się robić w .00002 milisekundy, prawda?).

Ta jesienna sałatka owocowa używa tylko świeżych owoców i garści orzechów, a następnie „dressing” z jogurtu waniliowego zmieszanego z odrobiną syropu klonowego i cynamonu dodaje kremową teksturę i wspaniały smak. Jest to wspaniałe danie boczne, ale ja cieszę się nim najczęściej na moje śniadanie.

Uważam, że tej jesiennej sałatce owocowej nie można się oprzeć. Dlatego właśnie wiele razy rano zadaję sobie trud pokrojenia jabłka i gruszki w kostkę. Tekstura chrupiącej gruszki i jabłka, chrupkość orzechów pekan i kremowość dressingu to połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.

A przy zaledwie 272 kaloriach w porcji i bardzo małej ilości tłuszczów nasyconych, czuję się dobrze z tym, co wkładam do mojego ciała, czując się jakbym sobie trochę pobłażała!

Składniki

• 1 jabłko, pokrojone w kostkę
• 1 gruszka, pokrojona w kostkę
• ½ szklanki bezpestkowych winogron, przepołowionych
• ¼ szklanki posiekanych pekanów
• ¼ szklanki jogurtu waniliowego
• 1 łyżka syropu klonowego, lub do smaku
• ¼ łyżki mielonego cynamonu, lub do smaku

Instrukcje

1. Umieść jabłko, gruszkę, winogrona i pekany w misce. Wymieszaj razem jogurt waniliowy, syrop klonowy i cynamon. Wlać na owoce i dobrze wymieszać. Podawać natychmiast.

Informacje żywieniowe:

Ilość na porcję:Kalorie: 272Tłuszcz nasycony: 1gCholesterol: 1mgSód: 23mgWęglowodany: 46gFiber: 6gSugar: 34gProtein: 3g

• Autor
• Recent Posts

Kristy Bernardo jest twórczynią przepisów za The Wicked Noodle. Jest pięciokrotną autorką książek kucharskich, prowadziła zajęcia z gotowania zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, a od 2009 roku tworzy przepisy dla ogólnokrajowych marek. Większość swoich umiejętności kulinarnych nauczyła się od mamy i babci, a następnie doskonaliła je na obozie treningowym w Culinary Institute of America.

Latest posts by Kristy Bernardo (see all)

• Roasted Cauliflower Soup – January 15, 2021
• Chocolate Chip & Toffee Skillet Cookie (Pizookie) – January 13, 2021
• Łatwe czekoladowe łyżki na jadalne prezenty lub przyjęcia – 12 stycznia 2021

1169shares

• Share
• Tweet
• Pin

.