Vad är ADA?
American Diabetes Association är USA:s ledande ideella organisation som grundades 1940, främst i syfte att bedriva forskning om diabetes och tillhandahålla relevant information och förespråkande. Organisationens uppdrag är att förebygga och bota diabetes och att förbättra livet för diabetespatienter.
The American Diabetes Association är aktivt engagerad i att finansiera forskning, ge ut publikationer och tillhandahålla information om diabetes till patienterna, deras familjer, hälso- och sjukvårdspersonal och allmänheten i stort.
Den ADA-dieten:
Med målet att kontrollera glukosnivåerna rekommenderas ADA-dieten av American Diabetes Association särskilt för diabetiker. Till skillnad från andra dieter följer den här dieten inte en strikt och reglerad plan. Den sätter endast en gräns för diabetespatienternas dagliga kaloriintag och begränsar också konsumtionen av vissa livsmedel som frukt, alkohol och stekt mat.
Denna diet uppmuntrar till konsumtion av reglerade mängder kolhydrater, fetter och livsmedel med högt innehåll av bearbetat socker. Den rekommenderar ett dagligt kaloriintag på 1600 till 2800 kalorier. Kvinnliga patienter föreslås en lägre till medelhög mängd kalorier medan män föreslås konsumera en medelhög mängd kalorier.
ADA:
ADA:
ADA: ADA:
Den här kostplanen fungerar som en vägledning för diabetiker genom att den gör det möjligt för dem att känna till kvaliteten och kvantiteten på de livsmedel de bör konsumera. Den omfattar måltidsplanering såsom kolhydraträkning och glykemiskt index. Rätt måltidsplan hjälper till att förbättra blodtrycket, glukos- och kolesterolnivåerna förutom att bibehålla den ideala kroppsvikten. Diabetespatienterna bör vara extra noga med att upprätthålla en balans mellan sin mat och sina insulinmediciner som måste kompletteras med regelbunden motion för att hantera sina blodglukosnivåer.
Den hälsosamma kosten varierar från person till person och det finns ingen särskild kostplan som är lämplig för alla diabetespatienter. I grund och botten är livsmedel som är rika på mineraler, proteiner och fibrer att föredra framför bearbetade livsmedel. En hälsosam kost innehåller därför en mängd olika livsmedel som t.ex:
- Frukter och grönsaker
- Helkorn
- Inte-fettfria mejeriprodukter
- Mjölkprodukter
- Fisk
- Höns
cc licensierat ( BY ) flickr foto delat av Reedz Malik
Nedan följer ett exempel på ADA diet plan
| Frukost | Omkring 45 gram kött eller köttsubstitut, 1 uns äggvita omelett, 2 skivor vetebröd med transfettfritt margarin och en kopp skummjölk eller 6 uns fettsnål yoghurt. |
| Lunch | Grillad ostmacka på fullkornsbröd, 11/4 kopp tärnad vattenmelon i tärningar och ett glas skummjölk eller ½ kopp kycklingsallad med skivade tomater och andra grönsaker, och ett litet äpple |
| Snacks | En matsked jordnötssmör på 3 fyrkanter Graham crackers eller ½ kopp färskost med ½ kopp persikor konserverade i sin egen saft. |
| Middag | Bakad lax med 2/3 kopp vildris, en kopp ångade gröna bönor, en kopp skummjölk, ½ kopp osötad äppelmos. |
cc licensierat ( BY SA ) flickr foto delat av Marie
- Diabetespatienter kan äta ungefär samma mat som resten av familjen, men det krävs en viss planering för att bibehålla blodtrycks-, blodsocker- och kolesterolnivåerna. De bör ta minst 3-5 portioner fiberrika grönsaker som grönkål, spenat, tomater och kål dagligen. En portion grönsaker består av 30 gram råa grönsaker och 90 gram kokta grönsaker. Stärkelserika grönsaker ingår inte.
- Trots att de är en bra källa till fibrer i kosten bör måttliga mängder frukt konsumeras eftersom de också innehåller kolhydrater. Kolhydrater påverkar glukosnivåerna i vår kropp och därför är det absolut nödvändigt att övervaka intaget av kolhydrater. Konsumtionen av frukt bör begränsas till 2-4 portioner per dag. En portion innefattar en apelsin, ett äpple, en banan eller 1 kopp björnbär eller jordgubbar.
- Magermjölk eller mejeriprodukter ingår i ADA:s kost och bör intas i 2 eller 3 portioner dagligen. En portion omfattar 1 kopp mjölk eller yoghurt .Ost ingår i proteindelen av ADA-dieten.
- Kött och köttsubstitut begränsas till 4 till 6 portioner per dag. En portion protein omfattar 1 ägg, 1 uns kyckling eller fisk, 1 matsked jordnötssmör eller ½ kopp tofu.
- Alkoholhaltiga drycker, stekt mat, kakor eller godis bör undvikas som en del av ADA-dieten. De bör begränsas till enstaka portioner och bör inte förekomma mer än 2-3 gånger per vecka.
- Kaloriintaget är en viktig del av ADA-dieten. En typisk ADA-kostplan hänvisar ofta till ADA-kost med 2000 kalorier eller ADA-kost med 1800 kalorier. De som har för avsikt att gå ner i vikt uppmanas att följa en ADA-kaloriereducerad kost som 1500 eller 1200ADA-kost.
- Kolhydraträkning är också viktigt när man följer ADA-kost. Kolhydraträkning avser kolhydratkonsumtion i gram i varje måltid och mellanmål. Detta fenomen används vanligen för att ge råd till patienter som får insulin.
- Diabetesutbyte är en annan term som definieras som den specifika mängden kolhydratinnehåll i ett livsmedel eller en dryck som motsvarar 15 gram kolhydrater. De flesta ADA-dieter består av 3 till 5 diabetiska utbyten per måltid.
Fördelar med ADA-dieten:
Den största fördelen med ADA-dieten är förknippad med den medvetenhet som den sprider bland diabetespatienter genom att den gör det möjligt för dem att förstå sina kostbehov. Genom att rekommendera rätt typ och mängd av livsmedel när det gäller vitaminer, mineraler, kolhydrater och kaloriintag gör den patienterna förtrogna med sina kostrecept.
De känner sig mer bekväma att interagera med sin läkare eller dietist och besluta om sitt hälsosamma matmönster. Detta leder till en förbättring av den allmänna hälsan och förebyggande av komplikationer som hjärtsjukdomar och cancer.
- Senaste inlägg
- Bio
Senaste inlägg av Saba (se alla)
- 10 Amazing Uses of Neem Powder – May 19, 2015
- 13 Amazing Benefits Of Lemon Tea – maj 15, 2015
- 20 Amazing Health Benefits Of Lemon Myrtle – april 22, 2015
- 6 allvarliga biverkningar av druvfröextrakt – 30 mars 2015
- 10 fantastiska hälsofördelar med blåmögelost – 30 mars 2015