Kdo tvrdí, že je milovníkem ayam cemani? Jste to právě vy?

Jestliže je vaše odpověď ano, znamená to, že o tomto kuřeti již víte. Ayam Cemani pochází z Temanggungu na Střední Jávě v Indonésii, který má zajímavé vlastnosti, protože má dominantní gen, který způsobuje hyperpigmentaci, kvůli níž je zcela černý. Ano, to je pravda. Jeho peří, zobák i vnitřní orgány jsou černé. Když se stáhne z kůže, je dokonce vidět maso kuřete cemani, které je také černé.

Proto se ayam cemani tak jmenuje. Původ jeho názvu pochází ze slova ayam, což v indonéštině znamená „kuře“, a Cemani, což v javánštině znamená „zcela černý“.

Exotické vlastnosti ayam Cemani

Její úžasné vlastnosti jsou právě důvodem, proč si ji mnoho lidí zamilovalo. Ayam Cemani je také jedním z nejdražších kuřat na světě. Díky své kráse a exotičnosti je toto kuře známé jako Lamborghini mezi drůbeží. Všechno na ayam Cemani je černé, například kůže, zobák, peří, jazyk, nohy, nehty na nohou, maso, kosti, a co bylo zmíněno výše, vnitřní orgány. A co jeho krev? I když není černá, má velmi tmavou barvu.

Jak je to tedy se slepičími vejci cemani? Jsou také černá? No, i když je všechno na tomto kuřeti černé, ale jediná část ayam Cemani, která není černá, jsou pouze jeho vejce. Barva vajec ayam Cemani je světle hnědá nebo krémová.

Co byste měli vědět o vejcích kuřete cemani?

V dnešní době se zvyšuje poptávka po slepičích vejcích Cemani, ať už za účelem chovu nebo konzumace. V souvislosti s barvou vajec dochází k nedorozumění. Mnoho lidí si myslí, že když je vše kolem Cemani černé, je černá i barva vajec. Dokonce si většina z nich také myslí, že má černý slepičí žloutek.

Je to tedy pravda?“

Kuřecí vejce Cemani se ve skutečnosti neliší od vajec z volného chovu (v Indonésii nazývaného ayam kampung), která mají světle hnědou nebo krémovou barvu. Proto je domněnka lidí o kuřecích vejcích cemani, která jsou černá, nepravdivá.

Jaké jsou výhody žloutku ayam cemani?

Není pochyb o tom, že slepičí vejce z jakéhokoli druhu kuřat jsou vynikajícím zdrojem bílkovin. A právě ty obsahují i slepičí vejce Cemani. Vejce mají relativně nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah bílkovin. Podle některých výzkumů pocházejí 4gr z celkových 5,5gr bílkovin na jedno vejce z bílku. A co žloutek? Co obsahuje?

No, žlutá hmota ve vejci obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů, které jsou tak prospěšné pro vaše zdraví. Obsahuje také lutein a zeaxantin, které jsou dobré pro tvé oči, a cholin, který je dobrý i pro tvůj mozek a nervy.

V Indonésii se věří, že kuřecí vejce cemani, a to jak žloutek, tak bílek, jsou pro muže výhodné pro zvýšení jejich výdrže. Navíc je lze konzumovat jako doplněk k posílení imunity před útoky nemocí.

Následuje několik neuvěřitelných výhod konzumace vajec:

1. Vejce je neuvěřitelně výživné. Patří mezi nejvýživnější potraviny na světě.

2. Vejce má vysoký obsah cholesterolu, ale nemá nepříznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi.

3. Vejce zvyšuje HDL, „dobrý“ cholesterol, který způsobuje nižší riziko srdečních onemocnění, mrtvice a dalších zdravotních problémů.

4. Vejce obsahuje lutein a zeaxantin, které jsou dobré pro zdraví očí.

5. Vejce je velmi prospěšné pro zdraví očí. Vejce obsahuje cholin, který je dobrý pro mozek a nervy.

6. Vejce mění LDL neboli „špatný“ cholesterol z malého, hustého na velký, což souvisí se snížením rizika srdečních onemocnění.

7. Vejce má vysoký obsah kvalitních bílkovin, se všemi esenciálními aminokyselinami ve správném poměru.

8. Vejce nezvyšuje riziko srdečních onemocnění. Místo toho může snižovat riziko mrtvice.

9. Vejce má málo kalorií, což vám může pomoci zhubnout.

Toto vše vejce obsahuje a to je také to, co získáte konzumací slepičích vajec cemani. Nyní již znáte neuvěřitelné výhody vaječného žloutku ayam cemani. I když jsou vejce prospěšná pro vaše zdraví, neznamená to, že jsou bez rizika. Konzumace vajec však může být zdraví škodlivá, pokud se konzumuje v nadměrném množství. Udržujte si tedy své zdraví konzumací vajec tak, jak vaše tělo potřebuje. Na základě výzkumu nejezte více než 4 vejce za týden.

Jste-li milovníci ayam Cemani, kteří hledají vejce ayam Cemani na prodej, jste na správném místě. Jsme JualAyamHias, prodáváme mnoho druhů slepic. Otevřete si prosím naše stránky na adrese: jualayamhias.com

Nabízíme také vejce ayam Cemani na prodej.

ayam cemani kuře na prodej, jaký druh kuřete snáší černá vejce, ayam cemani vejce na prodej, cemani kuřecí vejce, ayam cemani barva vajec, kuřata, která snášejí černá vejce na prodej, černý žloutek kuřecích vajec, kuřecí maso cemani