Kto twierdzi, że jest miłośnikiem Ayam Cemani? Czy ty jesteś jednym z nich?

Jeśli twoja odpowiedź brzmi tak, oznacza to, że już wiesz o tym kurczaku. Ayam Cemani pochodzi z Temanggung, Jawa Środkowa, Indonezja, która ma ciekawe cechy, ponieważ posiada dominujący gen, który powoduje hiperpigmentację, powodując, że jest całkowicie czarna. Tak, to prawda. Jego pióra, dziób i narządy wewnętrzne są czarne. Kiedy jest obdzierany ze skóry, można nawet zobaczyć mięso kurczaka cemani, które również jest czarne.

To dlatego Ayam Cemani tak się nazywa. Pochodzenie jego nazwy pochodzi od słowa ayam, które oznacza „kurczak” w Indonezji i Cemani, które oznacza „całkowicie czarny” w języku jawajskim.

Egzotyczne właściwości ajamu Cemani

Jego niesamowite właściwości to tylko powód, dla którego wiele osób się w nim zakochało. Ayam Cemani jest również jednym z najdroższych kurczaków na świecie. Jego piękno i egzotyka sprawiły, że kurczak ten znany jest jako Lamborghini drobiu. Wszystko w Ayam Cemani jest czarne: skóra, dziób, pióra, język, nogi, paznokcie, mięso, kości i, jak już wspomniano, narządy wewnętrzne. A co z jego krwią? Nawet jeśli nie jest czarna, ale ma bardzo ciemny kolor.

A co z jajami kurczaka Cemani? Czy to też jest czarne? Cóż, chociaż wszystko w tym kurczaku jest czarne, ale jedyną częścią Ayam Cemani, która nie jest czarna, są tylko jego jaja. Kolor jaj Ayam Cemani jest jasnobrązowy lub kremowy.

Co powinieneś wiedzieć o jajach kurczaka cemani?

Zapotrzebowanie na jaja kurze Cemani obecnie wzrasta, zarówno do hodowli jak i do konsumpcji. Istnieje nieporozumienie co do koloru jaj. Wielu ludzi myśli, że ponieważ wszystko w Cemani jest czarne, kolor jaj jest również czarny. Nawet, większość z nich myśli, że ma czarne żółtko jaja kurzego.

Więc, czy to prawda?

Jajka kurczaka Cemani nie różnią się od jajek kurczaka z wolnego wybiegu (w Indonezji zwanego ayam kampung), który ma jasnobrązowy lub kremowy kolor. Dlatego założenie ludzi o jajach kurczaka cemani, które są czarne jest nieprawdziwe.

Jakie są zalety żółtka jaj ayam Cemani?

Nie ma wątpliwości, że jaja kurze z każdego rodzaju kurczaka są doskonałym źródłem białka. I to jest również to, co zawierają jaja kurze Cemani. Jajko jest stosunkowo niskokaloryczne, ale o wysokiej zawartości białka. Według niektórych badań, 4gr z 5,5gr białka na jajko pochodzi z białka. A co z żółtkiem? Co ono zawiera?

Cóż, żółte rzeczy w jajku zawierają wiele ważnych witamin i minerałów, które są tak korzystne dla twojego zdrowia. Zawiera również luteinę i zeaksantynę, które są dobre dla waszych oczu, oraz cholinę, która jest dobra również dla waszego mózgu i nerwów.

W Indonezji, cemani jaja kurze, zarówno żółtko jak i białka jaj są uważane za korzystne dla menfolk, aby zwiększyć ich wytrzymałość. Ponadto, może być spożywane jako suplement w celu zwiększenia odporności na ataki chorób.

Poniżej podano kilka niewiarygodnych korzyści płynących z konsumpcji jajka:

1. Jajko jest niesamowicie pożywne. Jest jednym z najbardziej pożywnych pokarmów na ziemi.

2. Jajko ma wysoką zawartość cholesterolu, ale nie wpływa negatywnie na poziom cholesterolu we krwi.

3. Jajko podnosi HDL, „dobry” cholesterol, który powoduje niższe ryzyko chorób serca, udaru i innych problemów zdrowotnych.

4. Jajko zawiera luteinę i zeaksantynę, które są dobre dla zdrowia oczu.

5. Jajka zawierają cholinę, która jest dobra dla twojego mózgu i nerwów.

6. Jajka zmieniają poziom 'złego’ cholesterolu LDL z małego, gęstego na duży, co jest związane ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca.

7. Jajka zawierają wysokiej jakości białko, ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami w odpowiednich proporcjach.

8. Jajka nie zwiększają ryzyka chorób serca. Może za to zmniejszyć ryzyko udaru mózgu.

9. Jajko ma mało kalorii, co może pomóc ci schudnąć.

Te wszystkie są tym, co zawiera jajko, i to jest również to, co otrzymasz od spożywania jaj kurzych cemani. Teraz już znasz niewiarygodne zalety żółtka jaja kurzego ayam Cemani. Nawet jeśli jajka są dobre dla Twojego zdrowia, nie oznacza to, że są pozbawione ryzyka. Spożywanie jajek może być jednak szkodliwe dla zdrowia, jeśli jest spożywane w nadmiarze. Tak więc, dbaj o swoje zdrowie spożywając jajka zgodnie z potrzebami Twojego organizmu. W oparciu o badania, nie jedz jaj więcej niż 4 jaja w tygodniu.

Jeśli jesteś miłośnikiem ajam Cemani, który szuka ajam Cemani jaja na sprzedaż, jesteś we właściwym miejscu. Jesteśmy JualAyamHias, sprzedajemy wiele rodzajów kurczaków. Proszę otworzyć naszą stronę pod adresem: jualayamhias.com

Zapewniamy również jaja ayam Cemani na sprzedaż.

Jeśli potrzebujesz więcej informacji, możesz skontaktować się z nami pod adresem:

[email protected]

Powiązane:

ayam cemani kurczak na sprzedaż, jaki rodzaj kurczaka znosi czarne jaja, ayam cemani jaja na sprzedaż, cemani jaja kurze, ayam cemani kolor jaj, kurczaki, które znoszą czarne jaja na sprzedaż, czarne żółtko jaja kurzego, mięso kurczaka cemani