Sdílení je péče!
- Pin
- Sdílet
- Tweet
- Tisk
Bezlepkový Vanilkový dort je zcela základní recept na dort, ze kterého můžete sestavit mnoho dalších dortů k narozeninám nebo na oslavu, nebo ho použít jako základ pro změnu chuti a vymyslet zcela nový recept.
Tento recept na bezvaječný vanilkový dort je rozhodně receptem pro každého.
Máte ve svém receptáři zapsaný základní dort?
Pokud ne, pak byste určitě měli mít ve svém deníčku sbírku určitých základních receptů. Například:
1. Tento bezvaječný vanilkový dort
2. Bezvaječný čokoládový dort – jedna miska, bez másla mléka nebo kondenzovaného mléka
3. Základní dort z libry
4. Základní recept na sušenky
5. Základní dort ze sušenek. Základní recept na cupcake
6. Recept na některé muffiny
Pokud s pečením začínáte, pak bych vám vřele doporučila shlédnout můj seriál Pečení pro začátečníky, který obsahuje jak způsob pečení v tlakovém hrnci, tak v troubě
, abyste je mohli použít jako základ a pak začít péct s příchutěmi, které máte rádi nebo které vaše rodina preferuje.
Dnešní recept na bezvaječný vanilkový dort je tak jednoduchý, že ho můžete připravit v jedné míse. Stačí vzít mísu; přidat suché a mokré přísady, promíchat, přenést do zapékací mísy a upéct. Může to být jednodušší?“
Nebo nejlépe můžete vše smíchat přímo v samotné pečicí formě.
Přesně tak, jak to dělám já. Takže jsem udělala to, že jsem vzala osmipalcovou formu na pečení; kterou jsem vymazala máslem a vyložila pergamenovým papírem.
Takže do této formy na pečení; jsem přidala suché přísady – mouku, sůl a jedlou sodu
K tomu jsem pak přidala cukr a mokré přísady – vodu, olej, citronovou šťávu a vanilkový extrakt.
Poté jsem vše jen dobře promíchala a upekla v předehřáté troubě.
Pokud si nejste jisti, že vše promícháte v samotném pekáči, můžete to vždy promíchat v míse a poté přenést.
Takže se možná divíte, proč jsem neukázala obrázek řezu?
No protože jsem ho pekla pro zvláštní příležitost, nebudu ho krájet teď; ale až po třech dnech, kdy ho zmrazím a nakrájím. Do té doby se mnou zůstaňte na příjmu 😀
Takže teď, když jsem ho ještě nekrájela, by mě zajímalo, jak chutná?
Tento recept je upravený z mého One Bowl Eggless Chocolate cake, takže jsem si samozřejmě jistá, že je to velmi vlhký a vláčný koláč. Samozřejmě není heboučký a vzdušný jako můj librový dort, ale rozhodně je dost dobrý na to, aby tvořil základ pro tu zvláštní příležitost.
Klíčem, příteli, je použít kvalitní vanilkový extrakt, protože právě ten mu dodá tu správnou chuť. Pokud je to možné, zkuste do něj zařadit čerstvé fazole nebo extrakt, který fazole obsahuje.
Tady je podrobný recept na tento lahodný vlhký a jemný vanilkový dort bez vajec.
Ale ještě předtím, pokud se vám tento recept líbí nebo ho vyzkoušíte, označte mě, napište mi na Twitter nebo na instagram; ráda vás a vaše příspěvky budu sledovat.
Klikněte sem pro video recept – Vanilkový dort bez vajec
Vytisknout
Jedna miska Bezvaječný vanilkový dort – bez mléka, másla ani kondenzovaného mléka
Složení
Pro suché ingredience
- 1 a 3/4 šálku Maidy, APF
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek cukru
Pro mokré přísady
- 1 šálek vody
- 6 lžic Olej
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
Návod
-
Vymažte 8palcovou dortovou formu a připravte ji. Předehřejte troubu na 180 °C
-
Nyní můžete přidat všechny výše uvedené suché přísady přímo do dortové formy nebo do samostatné mísy. (Viz video)
-
K suchým přísadám přidejte mokré přísady. Vše promíchej do fáze čirého těsta
-
Péct v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 30 minut.
Poznámky:
1. Podívejte se na můj videorecept kliknutím sem – Vanilkový dort bez vajec
2. Těsto příliš nemíchejte
.