Før sydpå mod Cape og lær, hvordan landmænd høster vores officielle statsbær: tranebæret.
Hold dine weekender fulde af de fedeste ting at lave rundt omkring i Boston med vores ugentlige Weekender-nyhedsbrev.
Cranberry Bog foto via
Sikkert, æbler og græskar er efterårets go-to pick-your-own-planter, men når man ser ud over Halloween, er der en frugt, der skiller sig ud fra alle andre – tranebæret. Uden disse antioxidantrige “superfrugter” ville Thanksgiving bare ikke være det samme.
Tranebær vokser i moser, og selv om du skal længere ud af byen for at finde dem, er der masser af steder i Massachusetts, hvor du kan besøge tranebærmoser, endda dykke ned i dem og få nogle friskplukkede produkter med hjem.
Følgende er fem steder, der tilbyder tranebærmoseture. Planlæg i overensstemmelse hermed – de fleste kræver, at du forudbestiller datoer for turen. Hvis du vil vide mere om, hvordan tranebær vokser, bæredygtighed og flere lokale gårde, kan du besøge Cape Cod Cranberry Growers Association’s hjemmeside, Cranberries.org.
Bonus: Tjek også vores guide til æbleplukning, og når du har begge vigtige ingredienser, kan du lære, hvordan du laver æble-tranebærsyltetøj.
Cape Cod Cranberry Realty Trust
The Governor Prence Inn, 66 Route 6A, Orleans; Sea Shore Park Inn, 24 Canal Road, Orleans
508-255-1216, governorprenceinn.com; seashoreparkinn.com
Flax Pond Farms
58 Pond St, Carver
508-866-3654 eller 508-866-2162, flaxpondfarms.com
Mayflower Cranberries
72 Brook St, Plympton
781-585-1999, mayflowercranberries.com
Stonebridge Farm
186 Leonard St., Acushnet
508-951-1551 eller 508-951-1902, stonebridgefarmevents.com