Fem tranbärsodlingar i Massachusetts

, Author

Följ söderut mot Kapstaden för att lära dig hur lantbrukare skördar vårt officiella statsbär: tranbäret.

By Yiqing Shao-10/8/2014, 16:00.

Håll dina helger fulla av de häftigaste sakerna att göra runt om i Boston med vårt veckobrev Weekender.

Cranberry Bog photo via

Säkerligen är äpplen och pumpor höstens favoritväxter, men när man ser bortom Halloween finns det en frukt som sticker ut från alla andra – tranbär. Utan dessa antioxidantrika ”superfrukter” skulle Thanksgiving inte vara samma sak.

Tranbär växer i mossar, och även om du måste åka längre ut ur stan för att hitta dem, finns det gott om ställen i Massachusetts där du kan besöka tranbärsmossar, till och med dyka ner i dem och ta med dig några nyplockade produkter hem.

Nedan följer fem ställen som erbjuder tranbärsmoss-turer. Planera därefter – de flesta kräver att du bokar turerna i förväg. Om du vill veta mer om hur tranbär växer, hållbarhet och fler lokala gårdar kan du besöka Cape Cod Cranberry Growers Associations webbplats, Cranberries.org.

Bonus: Kolla också in vår guide för äppelplockning, och när du väl har de båda huvudingredienserna kan du lära dig att göra äppel-tranbärsinläggningar.

Cape Cod Cranberry Realty Trust
The Governor Prence Inn, 66 Route 6A, Orleans; Sea Shore Park Inn, 24 Canal Road, Orleans
508-255-1216, governorprenceinn.com; seashoreparkinn.com

Flax Pond Farms
58 Pond St, Carver
508-866-3654 eller 508-866-2162, flaxpondfarms.com

Mayflower Cranberries
72 Brook St, Plympton
781-585-1999, mayflowercranberries.com

Stonebridge Farm
186 Leonard St., Acushnet
508-951-1551 eller 508-951-1902, stonebridgefarmevents.com

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.