Fahren Sie nach Süden zum Kap, um zu erfahren, wie die Landwirte unsere offizielle Staatsbeere ernten: die Cranberry.
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Cranberry Bog photo via
Sicherlich, Äpfel und Kürbisse sind die Pick-your-own Pflanzen des Herbstes, aber wenn man über Halloween hinausschaut, gibt es eine Frucht, die sich von allen anderen abhebt – die Cranberry. Ohne diese an Antioxidantien reichen „Superfrüchte“ wäre Thanksgiving nicht dasselbe.
Cranberries wachsen in Mooren, und obwohl man dafür weiter aus der Stadt herausfahren muss, gibt es in Massachusetts viele Orte, an denen man Cranberry-Moore besichtigen, sogar eintauchen und ein paar frisch gepflückte Produkte mit nach Hause nehmen kann.
Nachfolgend finden Sie fünf Orte, die Cranberry-Moortouren anbieten. Planen Sie entsprechend – in den meisten Fällen müssen Sie die Besichtigungstermine im Voraus vereinbaren. Wenn Sie mehr über den Anbau von Cranberries, Nachhaltigkeit und weitere lokale Farmen erfahren möchten, besuchen Sie die Website der Cape Cod Cranberry Growers Association, Cranberries.org.
Bonus: Schauen Sie sich auch unseren Leitfaden für die Apfelernte an, und wenn Sie beide Hauptzutaten haben, lernen Sie, wie man Apfel-Cranberry-Konfitüre herstellt.
Cape Cod Cranberry Realty Trust
The Governor Prence Inn, 66 Route 6A, Orleans; Sea Shore Park Inn, 24 Canal Road, Orleans
508-255-1216, governorprenceinn.com; seashoreparkinn.com
Flax Pond Farms
58 Pond St., Carver
508-866-3654 oder 508-866-2162, flaxpondfarms.com
Mayflower Cranberries
72 Brook St., Plympton
781-585-1999, mayflowercranberries.com
Stonebridge Farm
186 Leonard St., Acushnet
508-951-1551 oder 508-951-1902, stonebridgefarmevents.com