Dele er at tage sig af andre!

Eggless Vaniljekage er en meget grundlæggende kageopskrift, som du kan bruge til at bygge mange andre kager til fødselsdage eller fester eller bruge den som basis for at ændre smagen og finde på en helt ny opskrift.

Denne opskrift på Eggless Vanilla Cake er helt sikkert en keeper’s opskrift.

Har du en basiskage skrevet ned i din opskriftsdagbog?

Hvis ikke, så bør du helt sikkert have en samling af visse basisopskrifter i din dagbog. For eksempel:
1. Denne æggefri vaniljekage
2. Æggefri chokoladekage – én skål, ingen smørmælk eller kondenseret mælk
3. Grundlæggende pundkage
4. Grundlæggende opskrift på cookies
5. Basic Cupcake opskrift
6. Some Muffin opskrift

Hvis du er nybegynder i bagning, så vil jeg varmt anbefale dig at se min begynder-bagningsserie, der har både trykkoger- og ovnmetoden til bagning.

Så du kan bruge disse som basis og derefter begynde at bage med smagsvarianter, som du kan lide eller som din familie foretrækker.

Denne opskrift på ægløs vaniljekage er så enkel, at du kan lave den i én skål. Du skal bare tage din røreskål; tilsæt de tørre og våde ingredienser, bland, overfør dem til et bagefad og bag dem. Kan det være mere simpelt?

Og du kan bedst blande det hele direkte i selve bageformen.

Ganske som jeg gør. Så det jeg gjorde er, at jeg tog en 8 tommer bageform; som jeg har smurt med smør og foret med pergamentpapir.

Så til denne bageform; tilføjede jeg mine tørre ingredienser – mel, salt og bagepulver

Dertil tilføjede jeg så sukker og mine våde ingredienser – vand, olie, citronsaft og vaniljeekstrakt.

Så blandede jeg bare det hele godt og bagte det hele i min forvarmede ovn.

Hvis du ikke er sikker på at blande det hele i selve bageformen, kan du altid blande det i skålen og derefter overføre det.

Så du undrer dig måske over, hvorfor har jeg ikke vist et billede af skåret skive?

Ja, fordi jeg har bagt denne til en særlig lejlighed, vil jeg ikke skære den i skiver nu; men efter tre dage, når jeg vil frost den og skære den. Indtil da bliver jeg ved med at følge med… 😀

Så nu hvor jeg ikke har skåret den i skiver, hvordan smager den så?

Denne opskrift er tilpasset min One Bowl Eggless Chocolate cake, så selvfølgelig er jeg sikker på, at det er en meget fugtig og blød kage. Selvfølgelig er den ikke svampet og luftig som min pundkage, men den er helt sikkert god nok til at danne grundlaget for en særlig lejlighed.

Nøglen, min ven, er at bruge en vaniljeekstrakt af god kvalitet, da det er det, der vil give den smag til den. Hvis det er muligt, så prøv at bruge friske bønner eller en ekstrakt, der indeholder bønner.

Her er den detaljerede opskrift på denne lækre fugtige og bløde æggefri vaniljekage.

Men før det, hvis du kan lide eller prøver denne opskrift, så tag mig, tweet mig eller instagram mig; jeg vil elske at følge dig og dine indlæg.

Klik her for videoopskriften – Eggless Vanilla Cake

Kunne du lide denne opskrift?Lad os vide det ved at give den en stjernebedømmelse

Print

4.38 fra 50 stemmer

En skål Æggefri vaniljekage – Uden mælk, smør eller kondenseret mælk

Notes:
1. Tjek min videoopskrift ved at klikke her – Eggless Vanilla Cake
2. Bland ikke for meget i dejen.