Für einige Veganer ist Schellack eine Art Grauzone.

Die meisten Veganer, die sich darüber informiert haben, versuchen, ihn zu meiden, betrachten es aber nicht als Weltuntergang, wenn sie versehentlich etwas davon essen.

Um zu verstehen, warum, lassen Sie uns das Argument von beiden Seiten betrachten.

Das Argument gegen Schellack als Veganer

Technisch gesehen ist Schellack ein tierisches Produkt, so dass er schon nach einer strengen Definition von Veganismus nicht in Frage kommt.

Schellack wird aus den Ausscheidungen eines bestimmten asiatischen Käfers hergestellt. Es bleibt auf der Rinde und kann dann abgekratzt und geerntet werden.

Es ist ähnlich wie Wolle in dem Sinne, dass es gewonnen werden könnte, ohne Tiere zu verletzen (ja, Insekten sind Tiere), aber in Wirklichkeit werden sie verletzt.

Viele Käfer werden beim Schaben getötet (um die Ausbeute zu maximieren).

Abgesehen davon, dass es für die meisten Menschen eklig ist, ist es ein tierisches Produkt, und Tiere werden verletzt.

Warum ist das also eine Grauzone? Ist es nicht eindeutig eine nicht-vegane Zutat?

Das Argument für Veganer, die Schellack verwenden

Wenn du den meisten Veganern, die wissen, was Schellack ist, sagen würdest, dass du welchen konsumierst, würden vernünftige Leute dich nicht kreuzigen.

Das liegt zum Teil daran, dass es für uns schwierig ist, uns in Insekten einzufühlen, aber der größere Teil ist, dass Schellack in vielen Dingen enthalten ist und nicht einmal gekennzeichnet wird.

Es wird verwendet, um allen möglichen Dingen einen glänzenden Anstrich zu geben.

Sie werden es finden:

• auf Tabletten
• in Süßigkeiten (typischerweise als Bestandteil von Zuckerglasur)
• in bestimmten Schokoladen (oft mit Schokolade überzogene Nüsse)
• in Klebeband
• auf Obst (hauptsächlich Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen, aber manchmal auch auf Äpfeln)

Wenn man einen Apfel isst und es ist zufällig einer mit Schellack drauf, ist es ziemlich schwer, einen Vorwurf zu machen. Es gibt keinen Hinweis auf die Inhaltsstoffe.

Ja, Sie könnten Bio-Obst kaufen, das keine zusätzlichen Inhaltsstoffe enthält, aber das kann sich nicht jeder leisten.

Alternativ können Sie die Marke jeder Frucht nachschlagen oder Ihren Kontakt über die Lebensmittelkette eskalieren, aber das ist ziemlich unvernünftig, um einen Apfel oder eine Orange zu kaufen.

Fazit: Ist Schellack vegan oder nicht?

Ich denke, es ist klar, dass Schellack nicht vegan ist.

Wenn Sie ihn auf Süßigkeiten sehen oder sich daran erinnern, dass er ein Hauptbestandteil von Konditorglasur ist, sollten Sie ihn nicht essen.

Aber du musst dir eingestehen, dass du wahrscheinlich etwas davon verwendest oder isst, ohne es zu wissen.

Für die große Mehrheit der Veganer geht es beim Veganismus darum, nicht wissentlich Produkte zu konsumieren, für deren Herstellung Tieren Schaden zugefügt wurde, wenn es vernünftig ist.

Was „vernünftig“ ist, ist von Person zu Person verschieden, aber wenn Schellack auf einer Frucht oder Pille ist, die nicht gekennzeichnet ist, ist es nicht vernünftig, jedes Mal eine Untersuchung durchzuführen, wenn man ein Stück Obst essen möchte.

Kaufen Sie Bio, wenn Sie es sich leisten können, ansonsten machen Sie sich keine Gedanken über Schellack in diesem speziellen Zusammenhang.