Il y a eu une éruption d’histoires qui se sont répandues sur Internet au sujet d’une étude qui aurait conclu que sentir les pets pourrait diminuer le risque de cancer, d’accident vasculaire cérébral, d’arthrite, de dysfonctionnement érectile, de démence et de plusieurs autres maux. Bien qu’il devrait aller sans dire que cette conclusion a été prise entièrement hors contexte, apparemment, nous devons ralentir et la prendre depuis le début.
Le sulfure d’hydrogène est un gaz associé à l’odeur dégoûtante des œufs pourris ou des flatulences humaines qui peut être mortel en grande quantité. Cependant, le corps humain utilise des enzymes pour créer de petites quantités de ce gaz pour la signalisation cellulaire également. Un groupe de chercheurs dirigé par Matthew Whiteman, de l’université d’Exeter, a créé une molécule appelée AP39 qui délivre du sulfure d’hydrogène aux mitochondries des cellules épithéliales afin de préserver la fonction des cellules et, éventuellement, d’aider à combattre les maladies. Les résultats de l’étude ont été publiés dans la revue Medicinal Chemistry Communications avec un rapport de suivi publié dans The Nitric Oxide Journal.
Pour un rappel de biologie cellulaire de base, la mitochondrie est un organite qui produit la majorité de l’ATP, que la cellule utilise pour l’énergie. Elle possède également son propre génome qui est transmis exclusivement par la mère. Si l’ADN mitochondrial ou l’organite lui-même sont endommagés, la cellule a une capacité réduite à contrôler l’inflammation, et perd sa principale source d’énergie, ce qui peut entraîner la mort de la cellule. Préserver l’intégrité des mitochondries pourrait prévenir la propagation et la gravité de la maladie.
« Lorsque les cellules sont stressées par la maladie, elles aspirent des enzymes pour générer d’infimes quantités de sulfure d’hydrogène. Cela permet aux mitochondries de continuer à fonctionner et aux cellules de vivre. Si cela ne se produit pas, les cellules meurent et perdent la capacité de réguler la survie et de contrôler l’inflammation », explique Whiteman dans un communiqué de presse. « Nous avons exploité ce processus naturel en fabriquant un composé, appelé AP39, qui délivre lentement de très petites quantités de ce gaz spécifiquement aux mitochondries. Nos résultats indiquent que si les cellules stressées sont traitées avec l’AP39, les mitochondries sont protégées et les cellules restent en vie. »
L’AP39 a été appliqué à des cellules in vitro dans diverses conditions, et jusqu’à présent, les cellules ont fait un bon travail en diminuant la gravité des effets négatifs. Les chercheurs travaillent actuellement à l’utilisation de l’AP39 dans des essais cliniques sur l’homme, mais on ne sait pas quand cela se fera.
Il est important de souligner que les chercheurs ont constaté que le composé apporte des enzymes pour produire du sulfure d’hydrogène au sein des mitochondries et qu’il n’y a absolument aucune indication que le fait de l’obtenir d’une source extérieure, comme des pets odorants, bénéficie à la fonction cellulaire.
Alors, à tous ceux qui ont soumis leurs proches à des quantités accrues de flatulences âcres pendant le week-end en leur disant que c’est bon pour eux : vous leur devez des excuses d’enfer.