A NOW Foods együttműködésével. Ezek a Banán csokoládés mogyoróvajas protein szelet egy nagyszerű egészséges nassolnivaló, hogy feltöltsön téged! Ezek a vegán fehérjeszeletek egyszerű, ízletes összetevőkből készülnek.
Mások is különösen nassolni vágynak mostanában? Talán azért, mert a legtöbbször otthon ülök… csak bolyongok… a konyhában. Aztán felkapok valami véletlenszerű rágcsálnivalót, és úgy tűnik, hogy az nem találja el a helyét.
De amikor időt szánok arra, hogy valóban szilárd rágcsálnivalókat készítsek, például vegán fehérjeszeleteket, kovászos kekszeket vagy epikus snack tányérokat… akkor vagyok igazán elégedett.
Szóval igyunk arra, hogy szánjunk néhány percet arra, hogy kielégítő rágcsálnivalókat készítsünk ahelyett, hogy azt ragadjuk meg, amit csak találunk a kamrában. Ezek a banános-csokoládés-mogyoróvajas fehérjeszeletek remek kiindulópontot jelentenek!
A csokoládés-mogyoróvajas fehérjeszeletek összetevői
Ezek a mogyoróvajas fehérjeszeletek a sütőtökös fehérjeszeletek pörgős változata. Úgy gondoltam, nincs is jobb kombó, mint a banán, a mogyoróvaj és a csokoládé!
Az összetevők ezekben az ízletes házi fehérjeszeletekben szuper egyszerűek – valószínűleg a legtöbbjük most is megvan:
- Zab
- Proteinpor
- Fahéj
- Só
- Banán
- Mogyoróvaj
- nem-Tejmentes tej
- Vanília
- Tejmentes csokoládéforgács
A fehérjeporhoz, Én a kedvenc NOW Sports Plant Protein Complex növényi fehérjeporomat használom krémes vaníliában. Ez a vegán fehérjepor borsó, kender és quinoa keverékéből készült, hogy kiegyensúlyozott aminosavprofilt biztosítson. Ráadásul adagonként 22 g növényi fehérje van benne!
Hadd mondjam el, hogy én tényleg nem vagyok a tiszta borsófehérje rajongója – nekem furcsa utóíze van. De a NOW Sports Plant Protein Complex-nél valóban nem érzek semmilyen utóízt, ezért nagy rajongója vagyok a kevert elemeknek.
Hogyan készíts házi fehérjeszeletet
A legjobb dolog ezekben a házi fehérjeszeletekben, hogy NEM szükséges sütés vagy főzés. Ez a lány nem kapcsolja be a sütőt, amikor kint 90 fok van! Az egyetlen főzés, amit ehhez a recepthez tenned kell, az a csokoládéforgács mikrohullámú sütőben való sütése – könnyű dolgod van.
Hogy elkészítsd ezeket a mogyoróvajas fehérjeszeleteket, csak keverd össze a száraz összetevőket, add hozzá a nedves összetevőket, majd keverd addig, amíg egy kemény tészta nem alakul ki.
Lapítsd el a tésztát egy 8×8-as tepsiben (vagy egy cipóformában a vastagabb szeletekhez). Csepegtessük meg olvasztott csokoládéval. Tegyük őket a fagyasztóba. Vágjuk fel. Fogyassza.
Tippek a mogyoróvajas fehérjeszelet recept elkészítéséhez
Ez a recept néhány változtatást tartalmaz – nagyon megbocsátó!
- Hitelesített gluténmentes zabot használjon, ha cöliákiás, vagy gluténmentesen kell étkeznie.
- Az összes megrögzött csokoládéimádónak: Használd a NOW Sports Plant Protein Complex in Chocolate Mocha-t ezekben a mogyoróvajas fehérjeszeletekben!
- Diómentes? Használj napraforgómagvajat a mogyoróvaj helyett!
- Ha nem vagy oda a csokoládéért *emeli a kezét*, hagyd ki a csokis feltétet, és csak egy kis mogyoróvajat csepegtess rá.
Nyomtatás
Banános-csokis-mogyoróvajas fehérjeszelet
Ez a banános-csokis-mogyoróvajas fehérjeszelet egy remek egészséges nassolnivaló, amivel feltöltődhetsz! Ezek a vegán fehérjeszeletek egyszerű, ízletes összetevőkből készülnek.
Ingredients
- 2 csésze zabliszt* (gluténmentes, ha szükséges)
- 1/2 csésze NOW Sports Plant Protein Complex in Creamy Vanilla
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze banán, pürésítve
- 1/4 csésze + 1 evőkanál mogyoróvaj, elosztva**
- 3 evőkanál cukrozatlan tejmentes tej, elosztva
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze tejmentes étcsokoládéforgács
Előírás
- Egy 8×8-as sütőformát fóliával vagy sütőpapírral kibélelni.
- Egy nagy tálban adjuk hozzá a zablisztet, a fehérjeport, a fahéjat és a sót. Keverjük össze. Adja hozzá a banánt, 1/4 csésze mogyoróvajat, 2 evőkanál tejmentes tejet és vaníliát a száraz összetevőkhöz. Keverjük addig, amíg szilárd tésztát nem kapunk, ha szükséges, gyúrjuk át a kezünkkel.
- Adjuk a tésztát a kibélelt sütőformába, és nyomkodjuk le, hogy egyenletes réteggé formálódjon.
- Egy kis tálban adjuk hozzá a csokoládéforgácsot. Mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként addig sütjük, amíg a csokoládé megolvad, közben megkeverjük. Adjunk hozzá 1 evőkanál mogyoróvajat és 1 evőkanál mandulatejet; keverjük simára.
- Öntsük a csokoládét a tésztára a serpenyőben, és egyenletes rétegben terítsük el.
- Tegyük a fagyasztóba legalább 30 percre, majd vágjuk 12 szeletre. Hűtőben tároljuk.
Jegyzetek
*A zabliszt elkészítéséhez: Tegyük a darált zabot egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe. Addig dolgozzuk, amíg finom lisztet nem kapunk.
**Használhatunk napraforgómagvajat, hogy diómentes legyen.
Táplálkozás
- Adagnagyság: 1 szelet
- Kalória:
- Kalória: 1 db: 22.2
- Rost: 4.3
- Fehérje: 6.4
- Koleszterin: 0
Köszönjük a NOW Foodsnak a bejegyzés szponzorálását! Szeretek olyan márkákkal dolgozni, akiknek a termékeit nagyon szeretem és őszintén ajánlom. Köszönöm a támogatást!