9 ok, amiért szükséged van egy spirálozóra
Elképzelhető, hogy hallottál már a “zoodles”-ről, vagy láttad már a kedvenc főzőmagazinodban. Vagy esetleg látott már csomagolt spirálozott zöldségeket a helyi élelmiszerboltban. Mostanra valószínűleg kíváncsi vagy a spiralozásra, de nem vagy biztos benne, hogy a) mi is az a spiralozás pontosan, b) mit készíthetsz a spiralizálóval, és c) melyik spiralizálót érdemes megvenned (spoiler riadó: ez az!).
Mi azért vagyunk itt, hogy elmondjuk neked, hogy a spiralizáló a legjobb konyhai eszköz, amit megvásárolhatsz, hogy egészségesebb legyél, és izgalmasabban, ötletesebben főzz! Lehetővé teszi, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket tésztává alakítsd, amiből aztán olyan kreatív és finom ételeket készíthetsz, mint ez a cukkinis tészta ramen, ez a butternut tök és kolbászos lasagne vagy akár ez a spiralizált pizza. Igen, még a pizzát is egészségesebbé teheti a spirálozóval!
Csatlakozzon hozzánk, és dobja el a vegetáriánus unalmat, és kezdjen el zöldségekkel teli ételeket készíteni, amelyek íze olyan, mint az igazi kényelmi ételeké. Íme a 9 legfontosabb ok, amiért SZÜKSÉGED van egy spirálozóra:
A spiralozás elősegíti a fogyást és a testsúly fenntartását
Vélhetően mindenki kedvenc oka a spiralozásnak, a spiralizált zöldségek természetesen kevés kalóriát, szénhidrátot, zsírt és cukrot tartalmaznak. A spiralozással természetesen több zöldséget eszel – anélkül, hogy észrevennéd (különösen, ha finom paradicsomos-bazsalikomos mártással vannak bevonva!) Ez a kis változás az étkezésedben segít a fogyásban, mert több zöldséget és kevesebb feldolgozott élelmiszert fogyasztasz, miközben mégis elégedett maradsz. A magas víztartalmú zöldségek (például a cukkini) segítenek méregteleníteni a szervezetet, megszabadítva azt a nemkívánatos méreganyagoktól, és felfrissülve, hidratáltan hagyva téged. A zöldségek bőségesen tartalmaznak élelmi rostokat, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakott maradj, és segítik a mindennapi emésztésedet. Bizonyos zöldségek még az anyagcserét is felpörgetik, mint például a magas folsavtartalmú cukkini. A legfontosabb, hogy egy tál zöldségtészta elfogyasztása után könnyűnek és energikusnak érzed magad – készen állsz egy produktív és egészséges napra, ami azt jelenti, hogy motiváltabb leszel a testmozgásra és a helyes táplálkozásra. A spiralizálással egybekötött személyes fogyókúrás útjáról itt olvashatsz bővebben.
Tudd meg, hogyan fogyott le az Inspiralized alapítója, Ali Maffucci 30 kilót a spiralizálás segítségével!
Képes leszel halmozott tál tésztát enni, de valójában csak egy nagy tál zöldséget fogsz enni!
A spirálozással könnyedén több zöldséget csempészhetsz az étrendedbe. Ez az egész oka annak, hogy elkezdtük az Inspiralizedet – lenyűgözött minket, hogy a kedvenc klasszikus olasz tésztaételeimet úgy ehetjük, hogy közben zöldségeket eszünk! Mivel a spiralizált zöldségeknek hasonló az állaga és az állaga, mint a hagyományos tésztáknak és tésztáknak, az ízlelőbimbóid azt hiszik, hogy a szénhidráttartalmú eredetit eszed, miközben a derekad tudja, hogy szívbarát gyümölcsöket és zöldségeket eszel! Lassan, de biztosan, ahogy beépíti a spirálozott ételeket az étrendjébe, rá fog jönni, hogy több zöldséget fogyaszt, mint valaha. Gondoljunk csak a hagyományos spagetti és egy tál cukkinitészta közötti táplálkozási különbségekre. A spagetti adagonként 221 kalóriát és 43 grammot tartalmaz, míg a cukkinitészta 41,6 kalóriát és 7,6 szénhidrátot. Kell ennél többet mondanunk?
Zucchini Pasta Puttanesca (itt nem valódi spagetti van, hanem cukkinitészta!)
A spiralozás gyorsabb és egyszerűbb, mint a hagyományos tészta elkészítése
Nála nincs nyilvánvalóbb előny: a spiralozással másodpercek alatt elkészítheted a kész tésztát és tésztát. Pusztán néhány perc alatt készre főzhető rizst készíthet. Mivel a zöldségek főzése kevesebb időt vesz igénybe, mint a gabonaféléké, a spiralozás természetesen gyorsabb! Ha egyszer spiráloztál egy zöldséget, máris egészséges és finom ételeket készíthetsz belőlük – nem kell várni a víz felforrására, nincs többé átázott tészta, és nem kell többé spórolni a keményítős tésztavízzel (amit én mindig elfelejtek!) A spiralozás egyszerű és minden szintű szakács számára alkalmas, a kezdőtől a haladóig!
A spiralozás segít csökkenteni a szénlábnyomodat
A spiralozás alkalmas arra, hogy a termelői piacokon vásárolj, ahol a zöldségek általában bőségesen vannak és általában nagyobb méretűek. Van valami terápiás abban, amikor végigsétálsz egy zöldséges standon és keresel “valamit, amit spirálozhatsz”. A termelői piacokon való vásárlással támogatjuk a helyi közösségünket és csökkentjük a szénlábnyomunkat. Azzal, hogy a termelői piacokon vásárolunk, alapvetően szezonálisan étkezünk! Sok zöldség (például a cukkini) mérete szezonon kívül csökken, így nehezebb spirálozni őket. Ezért szezononként új zöldségeket fedezünk fel, és kreatívabbá válunk a konyhában, miközben környezetbarátok vagyunk, és támogatjuk a helyi gazdákat!
A kedvenc ételeidet eheted, miközben egészségesen táplálkozol!
Vége az unalmas diétás ételek napjainak! A spirálozással úgy eheted kedvenc kényelmi ételeidet, hogy közben egészséges étrendedet is követheted. Szereted a spagetti carbonarát? Használjon édesburgonya tésztát a spagetti helyett, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú, alacsonyabb szénhidráttartalmú, alacsonyabb cukortartalmú, gluténmentes és táplálóbb ételt kapjon – ugyanazzal az ízzel! Szereti a Pad Thai-t? Használjon cukkinitésztát a rizstészta helyett, és egyen kedvenc ételét puffadás nélkül – és több tápanyaggal!
Készítsen négy különböző formájú vegetáriánus tésztát az ízlésének megfelelően!
Az Inspiralizer négy különböző tésztaformát készít, amelyek bármilyen étkezési alkalomra tökéletesek. Nem számít, milyen ételt készít, van hozzá megfelelő tésztaforma! Az Inspiralizer praktikus Noodle Twisterrel rendelkezik, amely A, B, C és D felirattal van ellátva, és csak annyit kell tennie, hogy elfordítja a gombot a tésztaforma megváltoztatásához – ilyen egyszerű. Az A penge gyönyörű szalagos tésztákat készít, amelyek nagyszerűek ragukhoz, salátákhoz és lasagnákhoz. A B penge fettuccine stílusú tésztát készít, amely tökéletes krémes mártásokhoz és öntetekhez. A C penge vastag spagettit vagy linguine tésztát készít, amely ideális ragusokhoz és kiadósabb szószokhoz. A D penge, mindenki kedvence, a spagetti tészta, amely klasszikus spagetti tésztát készít!
Családbarát – a gyerekek nézik, ahogy a zöldségek varázslatos módon tésztává válnak!
A gyerekek imádnak spirálozni – szeretik nézni, ahogy a zöldség vagy gyümölcs varázslatos módon tésztává válik. Amíg a szülő felügyeli a spirálozó éles pengéit, a gyermek biztonságosan részt vehet a spirálozásban! Ha együtt spirálozik gyermekeivel, egészséges szokásokat tanulnak, miközben jól szórakoznak – mi lehet ennél jobb? Mivel a spiralizálás gyors módja a zöldségek tömeges elkészítésének, mindenképpen családbarát. Mi lehet klasszikusabb a spagetti esténél? Most ahelyett, hogy a víz felforrására várnál, és pépes tésztát ennél, csak spirálozz fel néhány zöldséget, és máris kész, azonnal főzhető tésztát kapsz! Így több időt tölthetsz a családoddal és szeretteiddel, és kevesebbet a konyhában.
Egyik imádnivaló Inspiralized gyerekünk cukkinitésztát készít az Instagramon!
Nem tudod, mit készíts? Mi segítünk!
Az Inspiralized.com több száz ingyenes receptet tartalmaz, és naponta új recepteket teszünk közzé! Ha valaha is szükséged van vacsora inspirációra, mi gondoskodunk rólad. És ha már végigdolgoztad magad az online recepteken, van két New York Times bestseller szakácskönyvünk, az Inspiralized és az Inspiralize Everything több száz további recepttel! És folyamatosan új ötleteket osztunk meg az Instagramon és a Facebookon. Soha nem maradsz vacsoraötlet nélkül, ha egyszer megvan a spiralizátorod!
Félsz, hogy nem fogod tudni használni a spiralizátort, amint megkapod?
Ez legyen a legkisebb gondod! Amint megvásárolja az Inspiralizer-t, az Inspiralized közösség részévé válik. Van egy privát Facebook-csoportos közösségünk, és egy teljes YouTube-csatornánk, amely folyamatosan frissül receptvideókkal, valamint az összes zöldség spiralizálásáról szóló videókkal. Ha valaha is kérdése lenne, mi itt vagyunk Önnek, és 24 órás ügyfélszolgálati átfutási időt ígérünk. És szeretünk hallani rólad a közösségi médiában!
Készen állsz? Kezdj el spiralizálni még ma!
Most, hogy meggyőződtél arról, hogy szükséged van egy spiralizálóra a konyhádban, csak egyet ajánlunk. Ez az Inspiralized hivatalos spirálozója, az Inspiralizer, és az Inspiralized teljes támogatói közösségével együtt jár! Szóval mire vársz még? Szerezd meg az Inspiralizer-t és kezdj el spiralizálni még ma! És ha ezt megtetted, iratkozz fel ingyenes hírlevelünkre, és azonnal megkapod a spiralizálás ingyenes kezdő útmutatóját.
És már alig várjuk, hogy halljunk rólad! Kezdj el követni minket Instagramon, Facebookon és YouTube-on a napi inspirációért és a főzés kulisszái mögött.
Reméljük, #inspiralizáltál!