1日の最初の食事が、ミキサーでぐるぐる回してわずか数秒でできるなんて、何か純粋に不思議な感じがしますよね。 誰もがそのための時間を持っています! カスタマイズが簡単で、いろいろな種類の美しい色にすることができ、忙しい朝に時間を節約するために前もって作っておくこともできます。 スムージーは健康維持に最適ですが、正しい材料で作らないと、すぐにお腹が空いてしまいます。 フルーツと氷と液体だけでスムージーを作るのではなく、満腹感のある食物繊維も一緒に入れてください。
食物繊維は心臓や消化器の健康だけでなく、血糖値を安定させて空腹をしのぐために最も重要な成分の1つです。 食物繊維は血液中に糖分が放出されるのを遅らせ、消化を遅くし、その間に体内の有害な侵入物も一掃してくれるのです。 どう考えてもWin-Winです!
お店で売られているカルキ臭い食物繊維の粉末ではなく、満腹感を持続させるために、本物の食物繊維を選ぶようにしましょう。 ヘルシーで美味しく、食物繊維が豊富なこれらのオプションを試してみてください:
Hemp Seeds or Hemp Protein Powder
Source: picturepartners/
この魔法のプロテインパウダーはスムージーの武器になります。 また、ヘンプは血糖値の上昇を抑え、筋肉の回復を助けるマグネシウムの優れた供給源であり、オメガ3脂肪酸が含まれているため、気分を高めるのに役立ちます。 チョコレートストロベリーアーモンドプロテインスムージー、ノービーフ植物性プロテインスムージー、パンプキンプロテインスムージーでお試しください。
チアシード
Source.Seets: チア・ルクマ・ココナッツスムージー
また、オメガ3脂肪、食物繊維、鉄、マグネシウム、そしてカルシウムも含まれているチアシードは、スムージー材料として最適です。 チアシードのちょうど大さじ1杯は、パンのほとんどの部分よりも、確かにどんなベーグルやパンケーキよりも多く、繊維の6グラムを含んでいます。 大さじ2杯を加えて、自分自身をセットと呼びましょう!
Coconut Flour
Source: Julie Magro/Flickr
A grain-free, high protein, and super high fiber ingredient that makes the perfect smoothie addition… coconut flour should be in every plant-based kitchen for those looking to add a clean, lean source of fiber and protein to their diets. バニラケーキのような味わいで、スムージーにとろみをつけてくれます。 また、低炭水化物、砂糖不使用で、生のものやオーガニックのものには、酵素やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 ココナッツフラワーは大さじ2杯あたり6gの食物繊維を含み、さらに3.5gのタンパク質も含まれています!
グリーン
出典: Cristina.Sanvito/Flickr
ほうれん草、ケール、そして他のいくつかの葉物野菜は、美味しくて食物繊維が豊富なスムージーの材料になります。 しかし、ルッコラ、ハーブミックス、レタスのような他のものに移る前に、まずほうれん草やケールのような穏やかなオプションに行く必要があります。 サラダを食べずに緑黄色野菜を摂取する最も簡単な方法であり、同時に食物繊維の摂取量を増やすことができます。 緑黄色野菜には2カップあたり約5~6グラムの食物繊維が含まれており、グリーンスムージーに最適な量です。 生のほうれん草が手に入らない場合は、冷凍のほうれん草を選べば、コストと場所を節約できます。 このチョコレートピーナッツバターとバナナスムージーでケールを試してみてください。これは、アクティブな人やより多くのgreens.
パンプキン
ソースにおいしい方法を探している人に最適です。 パンプキンプロテインスムージー
かぼちゃの食物繊維とおいしい味をスムージーレシピで活用するのは、秋の時期でなくても可能です。 実際、大さじ2杯で4グラムの食物繊維が摂れ、でんぷん質もほとんどないので、とても消化しやすいのです。 かぼちゃはまた、鉄、カリウム、水分の良い供給源であり、あなたのエネルギーと電解質レベルを最適にサポートします。
シュレッドココナッツ
ソース。 ココアココナッツミントスムージー
ココナッツ粉がない場合は、ココナッツ粉の原料であるシュレッドだけを使用します。 ココナッツの風味をより高めたい、もう少し濃厚な食感が欲しいという方は、こちらをお選びください。 大小のシュレッドを使えば、どんなレシピにも栄養を忍ばせることができますよ。 ココナッツシュレッドには、1/4カップあたり約3~5gの食物繊維が含まれており、さらにエネルギーを与え、筋肉を増強する脂肪分も含まれています。 このチョコレートのような、ミントのようなスムージーは、インスピレーションが必要な場合に始めるには素晴らしいレシピです!
野菜!
Source: Max Mallett/Flickr
Yes, you can sneak all kinds of veggies into a smoothie, believe it or not.あなたは、スムージーに野菜のすべての種類を追加することができます。 いくつかの素晴らしいオプションは、ニンジン、ズッキーニ、キュウリ(技術的にはフルーツ)、さらにはブロッコリーやアスパラガスが含まれています。 もちろん、これらの野菜にはしっかりとした味付けが必要ですが、食感と厚みが増し、満腹感も得られるので、驚くことでしょう。 バニラ風味の植物性プロテインパウダー、バニラエッセンス、フルーツ、または、最初はちょっと怖いという方はココアパウダーで味付けをしましょう。
ココアまたはカカオ
Source: William Ismael/Flickr
ココアは、人が自分のスムージーに加えることができる食物繊維、マグネシウム、鉄の最も見過ごされた供給源の1つです。 大さじ2杯のココアには、3グラムの食物繊維と、1日に必要な鉄分の15パーセントが含まれています!このおいしい、抗酸化物質が豊富な魔法のような食べ物です。 カカオはさらに食物繊維が豊富で、大さじ2杯で5グラム、1日に必要な鉄分の40パーセントを含んでいます。 こんなにおいしいスムージーのオプションはなかなかないですよ!
亜麻
Source: Oksana Mizina/
私たちは皆、亜麻が食物繊維の摂取量を増やす確実な方法であることを知っているのに、なぜもっと頻繁に使用しないのでしょうか? 亜麻は食物繊維(大さじ2杯で6グラム)だけでなく、心臓病対策に役立つ食物リグナンも豊富に含んでいます。 さらに、ナッツのような香ばしい風味で口当たりもよく、スムージーにとろみをつける効果もあります。 また、亜麻にはイソフラボンが含まれているため、体内の有害なエストロゲンを除去し、エストロゲンの貯蔵を保護する働きもあります。 高速ミキサーをお持ちでない場合は、種全体を砕くことができますので、粉砕した亜麻仁を使用すると、より効果的に効果を得ることができます。
オーツ
Heather McClees
オーツもスムージーに加えやすく、自然にクリーミーな成分を加えてくれます。 カップ1/4の丸めたオーツ麦で、3グラムの食物繊維と鉄分、ビタミンB群、カリウム、マグネシウムを摂取できます。 オーツファイバーはオーツ麦に含まれるβ-グルカン食物繊維で、食物繊維だけなのでカロリーゼロです。 オーツやオーツファイバーはどちらも優れたスムージー材料の選択肢となり、あなたのダイエットに「リアルフード」ファイバーを加える経済的な方法です。
ベリーを忘れないで!
Source.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste.Taste..: ブルーベリー・アサイー・スーパースムージー
そして、スムージーの食物繊維といえば、最高のフルーツ源であるベリー類も忘れてはいけません! ラズベリー、アサイー、ブラックベリーなどは食物繊維が多く含まれ、他の種類よりも低糖質ですが、どの種類のベリーを楽しんでも、他の多くの果物よりも食物繊維が多く含まれ、素晴らしいものです。 果物を選ぶときは、スムージーあたり1〜2人前にこだわり、食物繊維も豊富なベリー、リンゴ、梨などの最も栄養価の高いものを選びましょう。
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