Smaczne, jazzujące i w sam raz dla leniwych – Nowy Orlean doprowadził brunch do perfekcji w sztuce.

Jedną z najlepszych rzeczy dotyczących spędzania weekendu w Nowym Orleanie jest oddawanie się pełnemu spektrum potraw i smaków tego miasta. Wspaniałe jedzenie było chlebem powszednim tego miasta od samego początku. A dzięki bezkonkurencyjnej lokalizacji Bienville House w sercu Vieux Carré, możesz zarezerwować swój pobyt zaledwie kilka kroków od najlepszych miejsc na brunch w Dzielnicy Francuskiej.

Z tak wieloma obowiązkowymi opcjami jadalnymi, będziesz chciał mieć plan podróży na brunch, aby spróbować tego, co najlepsze w Nowym Orleanie. Przeczytaj dalej, aby poznać nasze ulubione miejsca na brunch w Dzielnicy Francuskiej!

Criollo

Gdzie: 214 Royal Street, wewnątrz naszej siostrzanej posiadłości Hotel Monteleone

Co zamówić: Daily „Benedict” i Death In The Afternoon

The Scoop: Śniadanie serwowane jest 7 dni w tygodniu od 6:30 do 11:00, z codzienną specjalnością – jajkami po benedyktyńsku. Criollo znajduje się tuż obok słynnego Carousel Bar wewnątrz Hotelu Monteleone, gdzie wiele postaci literackich słynny pobyt. Koniecznie spróbuj Death In The Afternoon, ulubionego śniadania Ernesta Hemingwaya – jest ono przyrządzane z Lucid Absinthe & Prosecco i zdecydowanie rozpocznie Twój dzień.

Stanley Restaurant

Gdzie: 547 Saint Ann Street

Co zamówić: Bananas Foster French Toast

The Scoop: Znajduje się na Jackson Square, Stanley oferuje śniadanie i brunch przez cały dzień. Jest to staromodny diner, który daje wiele opcji dla apetytu mid-morning, od jaj i bekonu do kanapek i deserów lodowych domowej roboty. W szczególności warto spróbować Bananas Foster French Toast – Stanley słynie z tego śniadaniowego klasyka z nowoorleańskim twistem, zawierającym panierowany chleb francuski, banany w plasterkach, lody waniliowe i opiekane orzechy włoskie z sosem foster.

The Ruby Slipper

Gdzie: 1005 Canal Street

Co zamówić: The Costa Rican lub Eggs Cochon

The Scoop: The Ruby Slipper to ulubione miejsce na brunch, z wieloma lokalizacjami rozrzuconymi po całym mieście. Ta lokalizacja na obrzeżach Dzielnicy Francuskiej oferuje swobodną jadłodajnię z dużą ilością smaku. Zamów specjały inspirowane Nowym Orleanem, takie jak Eggs Cochon (wolno gotowane, pieczone w jabłkach mięso wieprzowe podawane z otwartą buzią na domowym biszkopcie maślanym, zwieńczone dwoma jajkami sadzonymi i wykończone sosem holenderskim) lub zdecyduj się na The Costa Rican (wolno gotowana czarna fasola & ryż na ciepłej salsie pomidorowej, w towarzystwie dwóch jajek, chrupiących platanów & awokado).

Eat New Orleans

Gdzie: 900 Dumaine Street

Co zamówić: Banana Fritters i Crawfish Boullettes

The Scoop: Eat New Orleans jest ulubionym miejscem dla mieszkańców Dzielnicy Francuskiej, nie bez powodu. Ich sobota i niedziela brunch menu zawiera przystawki, takie jak Banana Fritters i Crawfish Boullettes, jak również kilka pysznych dań głównych, takich jak omlety i krewetki i grysik. Jest to BYOB, więc nie zapomnij zatrzymać się po drodze, jeśli chcesz napić się koktajlu podczas brunchu.

Café Amelie

Gdzie: 912 Royal Street

Co zamówić: Shrimp & Grits

The Scoop: W tej romantycznej, otoczonej dziedzińcem restauracji można zjeść kultowy posiłek w Dzielnicy Francuskiej. Sezonowo inspirowane koktajle wykonane z lokalnie pozyskiwanych składników doskonale łączą się z każdym z dań brunch-time w Café Amelie. Ich menu jest pełne wspaniałych wyborów, ale ich ukochana krewetka & Grits, podawana z kukurydzą i andouille maque choux, jest zwycięskim wyborem.

Sylvain

Gdzie: 625 Chartres Street

Co zamówić: Pork Shoulder Benedict i „Chick-Syl-vain” Biscuit

The Scoop: Brunch serwowany jest w tej uroczej restauracji w Dzielnicy Francuskiej w piątek, sobotę & niedzielę od 10:30 do 14:30. Wybierz z klasycznych opcji brunchowych, takich jak Brioche French Toast lub krewetki & grysik lub zdecyduj się na specjalne danie, takie jak łopatka wieprzowa Benedykt, południowy spin na tradycyjnym daniu, i „Chick-Syl-vain” Biscuit, maślanka smażona pierś kurczaka podawana z cheddarem, bekonem i grysikami. Pamiętaj, aby połączyć swoje zamówienie z orzeźwiającą Krwawą Mary, przygotowaną ze świeżo zrobionego soku pomidorowego.

Meauxbar

Gdzie: 942 N Rampart Street

Co zamówić: Unlimited Mimosa Set Up

The Scoop: Brunch w Meauxbar jest serwowany od 10:30 do 14:00 w każdą niedzielę i obejmuje małe i duże talerze, które doskonale nadają się do dzielenia się posiłkiem. Wypełnij swój stół z opcji zapierających dech w piersiach, takich jak jajka polewane, naleśniki, grillowany brzuch wieprzowy i kurczaka confit hash, lub wziąć udział w ich Brunch Tasting Plate, smorgasbord, który zmienia się codziennie, aby podkreślić najlepsze sezonowe i lokalne składniki. Pamiętaj, aby wiosna na Unlimited Mimosa Set Up, jak również, w komplecie z lokalnych cytrusów, bitters, & nalewki, które można smak do smaku.

Palace Cafe

Gdzie: 605 Canal Street

Co zamówić: Crabmeat Cheesecake

The Scoop: Mieszczący się w historycznym budynku muzycznym Werlein’s na Canal Street, Palace Café jest częścią słynnej nowoorleańskiej rodziny restauracji, na czele której stoi Dickie Brennan. Jeśli się tam wybierzesz, nie możesz przegapić ich popisowego dania, sernika krabowego. Nie daj się zwieść nazwie – to danie zawiera pikantną mieszankę świeżego mięsa krabowego, skórki z orzechów pekan, sosu grzybowego i kreolskiego meuniere.

Salon By Sucré

Gdzie: 622 Conti Street

Co zamówić: Steak & Egg Poutine

The Scoop: Szukasz malowniczej randki na brunch? Ustaw scenę w swobodnej, nowoczesnej jadalni w Salon by Sucré. Ten inspirowany kuchnią francuską hotspot oferuje brunch od czwartku do poniedziałku w godzinach od 11:00 do 15:00, Wyjątkowo NOLA podejście do klasycznego B.L.T. ze świeżymi, smażonymi ostrygami dla smaku Zatoki Perskiej.

Gotowy na popołudniową drzemkę?

Jeśli wszystkie te niesamowite miejsca na brunch rozbudziły Twój apetyt, koniecznie zarezerwuj swój pobyt w Bienville House Hotel – w ten sposób możesz doświadczyć wszystkich najlepszych miejsc restauracyjnych zaledwie kilka minut od hotelu. Poznaj smak Nowego Orleanu w sercu Dzielnicy Francuskiej już dziś!