- Yummly
.
Obiad nie staje się łatwiejszy niż Crock Pot Udka z kurczaka i ziemniaki! Kremowy, serowy sos z warzywami i kurczakiem to pewne zwycięstwo w czasie posiłku!
Nie wiem jak Wy, ale ostatnio ceny mięsa w naszych lokalnych sklepach spożywczych idą w górę i w górę. Pracowałam nad pomysłami na tańsze obiady, aby wspomóc nasz budżet na zakupy. To właśnie tutaj pojawiają się te udka z kurczaka w garnku. This easy to make, one pot meal won’t break your bank, and you can mix up the veggies with whichever ones you like.
When it comes to boneless skinless chicken thighs in a crock pot, this is my favorite recipe. Sure Honey czosnek lepkie uda są dobre, ale to jest mój komfort żywności go to!
Jedną z moich ulubionych rzeczy o crock pot udka kurczaka receptur jeśli soczysty smak kurczaka. Udka z kurczaka są trochę bardziej tłuste niż piersi z kurczaka i ten tłuszcz naprawdę dodaje do smaku twojego kurczaka.
Jeśli chcesz użyć udek z kością, możesz. Ugotują się tak samo.
Jednakże nie polecam ud ze skórą. Skóra będzie cienka po gotowaniu w płynie przez wiele godzin i niezbyt apetyczna. To tylko taka uwaga.
Ingredients for Crock Pot Chicken Thighs and Potatoes
- Zielona papryka
- Czerwona papryka
- Czerwone ziemniaki
- Boneless skinless chicken thighs
- Papryka
- Kukurydza
- Zupa grzybowa lub śmietana z kurczaka
- Ciężka śmietana
- Rosół z kurczaka
- Sos Worcestershire
- Ser cheddar
- Sól i pieprz
- Świeża pietruszka
.
Lubię gęstszy sos w tym przepisie, aby pokrył kurczaka.
Jeśli chcesz cieńszy sos, wymieszaj w innej 1/4 filiżanki do 1/2 filiżanki śmietany lub bulionu z kurczaka, gdy dodajesz ser.
Jeśli twój sos nie jest tak gęsty, jak byś chciał, wymieszaj razem 1 łyżkę wody i 1 łyżkę skrobi kukurydzianej, aby zrobić papkę. Wlej to do wolnowaru i wymieszaj z sosem przed dodaniem sera.
Czy można użyć piersi z kurczaka zamiast udek w wolnowarze
Możesz! The cooking time will remain the same for either cut of chicken.
I like thighs because they are usually cheap cut of meat. Poniżej znajdują się uwagi dotyczące czasu gotowania dla świeżego i mrożonego kurczaka.
How to Cook Chicken Thighs in a Crock Pot
- Start poprzez powlekanie wnętrza wolnowaru crock z nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Po tym, przygotuj warzywa. Usuń nasiona z papryki, a następnie grubo je posiekaj. Następnie umyj ziemniaki i przekrój je na pół. Pokrój połówki ziemniaków na 1/4-calowe plasterki. Dodaj paprykę i ziemniaki do wolnowaru i rozłóż je tak, aby pokryły dno.
- Teraz chwycisz udka z kurczaka. Posypać obficie papryką po obu stronach kurczaka. Następnie umieść udka kurczaka na warzywach w jednej warstwie.
- Otwórz kukurydzę z puszki i odcedź ją. Następnie możesz iść do przodu i wlać całą kukurydzę na uda kurczaka.
- Następnie chwyć miskę do mieszania i ubij razem zupę, ciężką śmietanę, bulion z kurczaka i sos Worchestershire. Następnie wlej mieszankę zupy do kurczaka.
- Przykryj wolnowar i ustaw ciepło na NISKIE. Gotuj kurczaka przez 6 do 8 godzin, aż osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni F. Możesz również gotować na HIGH przez 3 do 4 godzin zamiast, jeśli potrzebujesz, aby obiad był gotowy wcześniej.
- Gdy kurczak jest ugotowany, dodaj rozdrobniony ser cheddar do sosu i wymieszaj go, aż ser całkowicie się rozpuści. I find shredding a block of cheese myself melts better than the pre-shredded bags.
- Go ahead and check the seasoning and add salt and pepper to your taste.
You can serve up your chicken and potatoes as is or over a bed of rice to help soak up all that yummy sauce.
Zazwyczaj rozrzedzam trochę sos, jeśli podajemy go na ryżu.
Tak. To podwójne węglowodany z ziemniaków i ryżu, ale wszyscy wiemy, że jestem fanem węglowodanów… więc zrób to.
Czy można włożyć surowego kurczaka do wolnowaru
Tak. Nie musisz wstępnie gotować kurczaka. To będzie gotować w wolnowarze przy użyciu gorącego płynu w crock. That’s how the veggies cook too.
Can you put frozen chicken thighs in the crock pot
If you don’t have time to thaw your chicken (or you forget like I usually do) you can totally put frozen chicken thighs in your crock pot. Będziesz musiał dostosować trochę czas gotowania, ale to jest to.
Możesz znaleźć dostosowania czasu gotowania poniżej.
How long to cook chicken thighs in crock pot
For this recipe, you’ll cook the chicken thighs for about 6 hours on LOW.
Slow cooker temperatures can vary a bit. Co naprawdę chcesz sprawdzić to fakt, że twój kurczak ma wewnętrzną temperaturę 165 stopni F po zakończeniu gotowania.
Mrożone udka z kurczaka
NISKO przez 8 do 10 godzin
Wysoko przez 4 do 6 godzin
Surowe udka z kurczaka
NISKO przez 6 do 8 godzin
Wysoko przez 3 do 4 godzin
Co więcej pysznych pomysłów na obiad w naczyniu crock pot?
- Crock Pot French Dip
- Slow Cooker Pork Tinga
- Crock Pot Bacon Ranch Cheesy Chicken Hash
- Crock Pot Chicken Alfredo
- Slow Cooker Carnitas
- Crockpot Sweet and Sour Pork
- Więcej przepisy obiadowe
Crock Pot Chicken Thighs and Potatoes
Julie Espy
Składniki 1x2x3x
- 1/2 zielonej papryki
- 1/2 czerwonej papryki
- 3 duże czerwone ziemniaki (lub 6 małych ziemniaków)
- 6 udek z kurczaka bez skóry bez kości
- 1 1/2 łyżeczki papryki
- 15 uncji kukurydzy konserwowej odsączonej
- 10.75 uncji zupy kremu grzybowego (lub kremu z kurczaka)
- 1/4 szklanki śmietany
- 1/4 szklanki niskosodowegosodu z kurczaka
- 1 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1 1/2 szklanki sera cheddar rozdrobnionego
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana świeża pietruszka do dekoracji
.
Instrukcje
-
Posmaruj wnętrze wolnowaru nieprzywierającym sprayem do gotowania.stick cooking spray.
-
Usunąć końcówki i nasiona z papryki, a następnie ją posiekać. Umyj ziemniaki, przekrój je na pół, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
-
Umieścić paprykę i ziemniaki na dnie wolnowaru.
-
Posypać papryką obie strony udek kurczaka. Pocierać, aby równomiernie rozprowadzić przyprawę po kurczaku. Ułożyć udka z kurczaka na wierzchu ziemniaków. Wlać kukurydzę na kurczaka.
-
W średniej misce do mieszania, ubić razem zupę, ciężką śmietanę, bulion z kurczaka i sos Worcestershire. Wlać mieszankę zupy na kurczaka.
-
Przykryć wolnowar i gotować w trybie LOW przez 6 do 8 godzin lub HIGH przez 3 do 4 godzin.
-
Odkryć i dodać ser do wolnowaru. Wymieszać z sosem, aż ser się rozpuści. Sprawdzić doprawienie i dodać sól i pieprz do smaku.
-
Podawać kurczaka, ziemniaki i paprykę tak jak jest lub można podawać na ugotowanym ryżu. Polej wszystko większą ilością sosu i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Podawaj na ciepło.
Przypisy
Składniki odżywcze
.