Dzisiaj podzielę się z Wami „Jak zrobić bezglutenowe okruchy chleba” i jest to prosty i wszechstronny przepis, którego wykonanie zajmuje tylko kilka minut.
Nie tylko jest zrobiony z tylko 5 czystych składników, ale jest również surowy, wegański, bezglutenowy, bez nabiału, bez lektyn, alkaliczny i przyjazny dla paleo.
Jest to świetny zamiennik dla tradycyjnej bułki tartej, która nie tylko ma gluten, ale również inne niechciane składniki.
Oto przerażająca lista 50 składników popularnej marki kupionej w sklepie:
S.A.D. (Standard American Diet) Progresso Bread Crumbs:
Ingredients: Flour Enriched (Flour, Barley Malted Flour, Niacin, Ferrous Sulfate, Thiamine Mononitrate (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamix B2), Folic Acid (Vitamin B), Corn Syrup High Fructose, Corn Syrup, Vegetable(s) Oil Hydrogenated (Soybean(s), Cottonseed, Corn, Canola), Water, Contains 2% or Less of the Following: (Drożdże, Sól, Cukier brązowy, Miód, Melasa, Cukier, Gluten pszenny, Pszenica, Mąka sojowa, Mąka pszenna, Mąka żytnia, Mąka kukurydziana, Owies, Otręby, Mąka kukurydziana, Mąka ryżowa, Mąka ziemniaczana, Masło, Ulepszacz(y) ciasta, Mono i diglicerydy, Laktozan stearynianu sodu i/lub wapnia, Soy Lecithin, Calcium Carbonate), drożdże, składniki odżywcze (siarczan amonu, siarczan wapnia (Sulfate), fosforan monowapniowy), ocet, mleko beztłuszczowe, maślanka, propionian wapnia i kwas mlekowy, sorbinian potasu konserwanty, nasiona sezamu.
Nie tylko zawiera składniki GMO (syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, syrop kukurydziany, olej sojowy, olej kukurydziany, olej rzepakowy, mąka sojowa, mąka kukurydziana, mączka kukurydziana, lecytyna sojowa), ale także konserwanty i nie jest wegańska ani bezglutenowa.
Co możesz zrobić z tą zdrowszą wersją bułki tartej?
Oto tylko kilka z rzeczy, które zrobiłam używając tego przepisu:
- Vegan Oven Baked Zucchini Chips
- Healthy Oven-Baked Green Tomatoes
- Gluten-Free Vegan Oven-.Pieczone Frytki z Cukinii
- Bezglutenowe Wegańskie Frytki z Avocado
- Bezglutenowe Wegańskie Frytki z Okra
- Pieczone w Piekarniku Plastry Jalapeno….już wkrótce!
- Oven Baked Eggplant Fries…coming soon!
- Oven Baked Onion Rings…in my Clean Eating eCookbook
Want more healthy „how to” recipes? Sprawdź, jak zrobić domowe mleko migdałowe, jak zrobić domowe masło orzechowe, jak zrobić spaghetti squash lub moją książkę kucharską Clean Eating z całym rozdziałem 20 zdrowych, czystych przepisów właśnie jak ten jeden, który pokochasz!
5 Szybkich Faktów o Migdałach (Mące Migdałowej):*
- reguluje poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
- podnosi poziom energii
- zawierają wapń, białko i błonnik
- są bogate w antyoksydanty
- 1/4 filiżanki zawiera 8 gramów białka
5 Fast Facts About Nutritional Yeast:*
- vegan source of vitamin B-12
- a complete protein and contains 18 amino acids
- boosts immune system
- excellent antioxidant
- contains 15 minerals
5 Fast Facts About Himalayan Pink Salt:*
- zawiera 84 minerały
- nierafinowana, nieprzetworzona, surowa
- promuje stabilną równowagę ph w komórkach
- kontroluje poziom wody w organizmie
- wspomaga trawienie i ułatwia lepsze wchłanianie składników odżywczych
5 Fast Facts About Cayenne Pepper:*
- zwiększa metabolizm
- poprawia wysokie ciśnienie krwi
- ma właściwości przeciwgrzybicze
- przeciwzapalne
- jest środkiem pobudzającym krążenie, który pomaga w detoksykacji
*Te stwierdzenia nie zostały ocenione przez Food and Drug Administration. Informacje te nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia, wyleczenia lub zapobiegania jakimkolwiek chorobom.
Tip #1: Jeśli masz duże płatki drożdży odżywczych i chcesz je mieć w drobniejszej konsystencji (jak konsystencja parmezanu), możesz je zmielić w młynku do kawy.
Porada #2: Przechowuję moje dodatkowe okruchy chleba w małym szklanym słoiku w szafce kuchennej.
Porada #3: Możesz dostosować przyprawy do swoich preferencji… ja lubię moje trochę pikantne więc używam 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne zamiast 1/4 łyżeczki.
How To Make Gluten-Free Bread Crumbs
Prep 5 mins
Total 5 mins
Autor Karielyn Tillman -. The Healthy Family and Home
Yield 1 cup
Raw / Vegan / Gluten-Free / Dairy-Free / Lectin-Free / Soy-Free / Alkaline / Paleo-Friendly
Składniki
- 1/2 filiżanki mąki migdałowej
- 1/2 filiżanki drożdży odżywczych
- 1/2 łyżeczki organicznego mielonego czosnku w proszku
- 1/4 -… 1/2 łyżeczki organicznego mielonego pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki himalajskiej różowej soli
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do małej miski i mieszaj, aż dobrze się połączą. Dopasuj przyprawy do swoich preferencji.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku wolnym od BPA.
- Ciesz się!
Notatki
Zdobądź wszystkie organiczne składniki dostarczane prosto do Twoich drzwi w cenie do 25-50% niższej niż w sprzedaży detalicznej dzięki członkostwu w Thrive Market i zaoszczędź 15% przy pierwszym zamówieniu.
Przepis i zdjęcia do „How To Make Gluten-Free Bread Crumbs” autorstwa Karielyn Tillman z The Healthy Family and Home website są licencjonowane na licencji Creative Commons Attribution Non-Commercial No Derivatives 4.0 International License i nie mogą być używane bez mojej pisemnej zgody.
Recipe Roundups: Food Bloggers są zawsze mile widziane, aby użyć zdjęcia i link z powrotem do mojego oryginalnego postu, aby podzielić się na łapanki przepisów bez pytania o pozwolenie.
Affiliate Disclosure: Ten post zawiera linki partnerskie. Oznacza to, że jeśli dokonasz zakupu poprzez jeden z tych linków, strona „The Healthy Family and Home” otrzyma niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
Amazon Disclosure: „The Healthy Family and Home” strona jest uczestnikiem Amazon Services, LLC Associates Program, partnerski program reklamowy zaprojektowany, aby zapewnić środki dla stron do zarabiania opłat reklamowych poprzez reklamę i link do Amazon.com.
Dziękuję za wsparcie tej strony internetowej!
Hi, I’m Karielyn! Jestem autorką opublikowanej książki kucharskiej CLEAN DESSERTS i twórcą treści na stronie internetowej The Healthy Family and Home od 2012 roku. Specjalizuję się w tworzeniu łatwych, zdrowych, opartych na roślinach przepisów, które są bezglutenowe + wegańskie i wykonane z czystych, prawdziwych składników spożywczych, które możesz czuć się dobrze jedząc.
.