O Honey Vegan é? Porque é que o Vegans não come mel?

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perguntas veganas 22 de agosto de 2018

Como veganos, nos fazem estas perguntas o tempo todo. Os veganos comem mel? A resposta é não. Porque não? Porque os veganos não comem animais ou exploram outras criaturas, e isso inclui as abelhas mel.

Porquê os veganos não comem mel?

As abelhas não fazem mel para nós, elas fazem-no para a sua colmeia. Tirá-lo delas quando não têm forma possível de consentir na produção de mel para nós é moralmente e eticamente errado, e não se alinha com o estilo veganlifestyle.

As colmeias comerciais construídas para permitir ao homem tirar mel das abelhas não são naturais; são concebidas. A abelha rainha é manipulada para permanecer na colmeia e as suas abelhas operárias não a abandonarão. Quando os seres humanos querem roubar o seu mel, as abelhas são subjugadas à força e confundidas intencionalmente, antes do mel que fizeram para si próprias ser-lhes retirado e vendido para lucro.

Por que outro motivo os veganos não comem mel?

Existem várias outras razões pelas quais os veganos não podem comer mel.

  • As abelhas não fazem mel para os seres humanos, elas fazem-no para si próprias. As abelhas não têm como autorizar a produção de mel especificamente para os seres humanos. Isto é exploração de outra criatura e é contra o veganismo.
  • O processo de extracção de mel de uma colmeia é extremamente stressante para as abelhas. Os métodos comerciais de recolha do mel destroem as colmeias e matam muitas abelhas.
  • As abelhas recebem frequentemente um substituto do açúcar para substituir o mel que o homem tomou, que carece dos nutrientes essenciais de que necessitam.
  • As colmeias são abatidas frequentemente após a colheita para reduzir os custos e aumentar os lucros.
  • As abelhas rainhas têm por vezes as asas cortadas para evitar que saiam da colmeia.
  • As abelhas rainhas são muitas vezes inseminadas artificialmente com o sémen de uma abelha macho esmagado e depois vendidas online aos aspirantes a apicultores.
  • A criação selectiva de abelhas está a ter um impacto negativo sobre outras criaturas que recolhem néctar e destroem o ambiente.

As abelhas e o seu mel

Durante a sua vida, uma abelha operária produzirá apenas um oitavo de uma colher de chá de mel. Quando se adiciona uma colher de chá de mel à papa, come-se o trabalho da vida de oito seres vivos aos cereais.

O mel é uma fonte de alimento para as abelhas. Se elas não o tivessem, morreriam de fome. Quando os seres humanos tiram mel das abelhas que o produziram, substituem-no por uma solução açucarada, que não contém os nutrientes que as abelhas precisam para sobreviver em óptima saúde. As imagens dos estômagos das abelhas alimentadas com água açucarada são menores e mais enrugadas do que os estômagos de aspecto saudável das abelhas que comem mel.

Para produzir apenas 1 quilo de mel, as abelhas devem visitar 2 milhões de flores.

As abelhas bonitas são operários industriais

Exploração de mel

As abelhas fazem tudo para proteger a sua colmeia e o mel que produzem, entregando picadas aos intrusos mesmo que isso as mate.

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Para extrair mel, as abelhas precisam de ser subjugadas, e os apicultores fazem-no através da fumagem. O fumo faz as abelhas pensar que a colmeia está a arder e elas instintivamente começam a responder como se fosse, o que implica comer o máximo de mel possível para se prepararem para deixar a colmeia. Quando estão cheias de mel, ficam letárgicas e muito menos susceptíveis de picadas.

O fumo também afecta o olfacto das abelhas, o que as impede de excretar um aviso aos seus semelhantes de que estão a ser invadidas.

Se a temperatura do fumo for demasiado elevada, pode derreter as asas das abelhas.

O comportamento normal das abelhas não regressa durante 10-20 minutos.

Em grandes instalações de tipo industrial, o mel é raspado dos favos utilizando uma grande máquina, que esmaga qualquer abelha que, em pânico, se meta no seu caminho.

O abuso das abelhas rainhas

Mail order

Sabia que se pode encomendar abelhas rainhas na internet? Bem, você pode.

Com apenas alguns cliques do mouse, você pode comprar uma abelha rainha acasalada e obreiras tratadoras, e elas lhe serão entregues no correio.

Tratar seres vivos desta maneira não é uma ação que se alinha com princípios veganos.

Gravidez forçada

Na maioria dos casos, as abelhas rainhas acasaladas foram artificialmente inseminadas com o sêmen de uma abelha macho. O macho tem sido frequentemente esmagado para extrair o seu sémen para a inseminação.

Clipping

As abelhas trabalhadoras seguirão a sua rainha para onde quer que ela vá, e não há garantias de que uma abelha rainha permaneça na colmeia que lhe é atribuída pelos seus captores humanos. Para ter a certeza, a maior parte das abelhas rainhas são “cortadas”. Isto implica cortar-lhe as asas para que não possa voar para longe.

As suas abelhas operárias nunca a abandonarão, pelo que esta é uma forma eficaz de garantir que a abelha rainha e a sua família não têm outra escolha senão fazer o seu mel no espaço que lhes foi atribuído pelos humanos que as compraram, onde pode ser facilmente levado para elas quando chegar a altura.

Existem muitas alternativas de mel

As abelhas e o meio ambiente

Muita gente sabe como é importante que não deixemos morrer as nossas populações de abelhas. As abelhas polinizam 100 tipos diferentes de culturas, e essas culturas alimentam 90% do mundo. Não é difícil perceber o que aconteceria se as abelhas desaparecessem.

Vocês podem pensar que comprar mel está realmente a ajudar o planeta. Certamente que mais colmeias significa mais abelhas, e comprar mel é uma boa maneira de garantir que temos mais colmeias, certo?

Errado.

As abelhas que fizeram o mel que se compra no supermercado serão provavelmente abatidas no Outono.

As abelhas trabalham muito para fazer mel suficiente para as ver durante o Inverno, mas depois os humanos tiram-no delas. Para a maioria dos apicultores, é mais barato abater a colmeia e recomeçar na Primavera do que alimentar as abelhas durante os meses de Inverno.

Por vezes não abaterão a colmeia inteira, mas matarão a sua rainha. As abelhas operárias escalarão noutra colmeia para servir noutro lugar.

Matamos outras abelhas através da criação em massa.

Nem todas as abelhas fazem mel, e as que o fazem em qualidades e quantidades variáveis. A compra de mel aos apicultores aumenta a oferta e a procura. Quando há mais procura de mel, os apicultores criam mais abelhas.

Apesar de quase todas as outras espécies de abelhas (são 20.000 no total) estarem a diminuir em número, a população de abelhas melíferas aumentou 45% nos últimos 50 anos. Isso não é uma boa notícia.

As abelhas bonitas são nativas da Ásia, Europa e África, mas os seres humanos transportaram-nas através do mundo como parte da domesticação das abelhas há cerca de 9.000 anos atrás. As abelhas nativas ou foram adaptadas ou foram forçadas à extinção.

Não costumam viver em harmonia com as abelhas selvagens. As espécies são forçadas a competir pelo espaço e pela alimentação e as abelhas criadas comercialmente por vezes propagam doenças que são fatais para outras espécies de abelhas.

Comprar mel não ajuda as abelhas.

Ouvi dizer que comprar mel vai ajudar as abelhas?

Esta é uma informação incorrecta. As abelhas são exploradas e a compra do seu mel dá lucro às pessoas que as exploram e permite-lhes continuar a fazê-lo.

A apicultura não é natural. Se quiser ajudar as abelhas, deve procurar formas de aumentar o seu número na natureza, em vez de financiar uma indústria que em grande parte tem a ver com o lucro.

Algumas formas naturais de apoiar as abelhas incluem:

  • Plantar flores amigas das abelhas no seu jardim.
  • Anular produtos químicos e pesticidas que matam as abelhas.
  • Prover a colmeia, mas deixar as abelhas com ela.
  • Se vir uma abelha cansada encalhada no pavimento, leve-a para dentro e dê-lhe uma solução de açúcar para uma rápida explosão de energia.

Existem alternativas vegetarianas ao mel?

Existem muitas alternativas para adoçar os seus alimentos ou bebidas sem tirar mel das abelhas.

Agave syrup/nectar

Agave syrup é produzido comercialmente através da extracção da planta agave. Ele vem em uma variedade de sabores, desde profundo, grosso e caramelo como mel leve e doce como mel.

Xarope de ácer

Muitos veganos favorecem o xarope de ácer como um substituto do mel porque você pode comprá-lo na sua forma natural. O xarope de ácer é feito da seiva de xilema de ácer, ácer vermelho ou ácer preto.

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Xarope de malte de cevada

A maioria dos veganos descreve o xarope de malte de cevada como o substituto de mel mais próximo que você pode encontrar.

Molasses

A maioria dos não veganos acha que nunca teve melaço, mas é um ingrediente de feijão cozido. Tem um sabor espesso e açucarado, e é feito pela refinação de cana-de-açúcar ou beterraba sacarina.

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