För vissa veganer är shellack lite av en gråzon.

De flesta veganer som har läst på om det försöker undvika det, men anser inte att det är världens undergång om de råkar äta lite av det.

För att förstå varför, låt oss titta på argumentet från båda sidor.

Argumentet mot att shellack är veganskt

Tekniskt sett är shellack en animalisk produkt, så enligt en strikt definition av veganism kvalificerar det sig redan inte.

Shellack tillverkas av utsöndringarna från en viss asiatisk skalbagge. Den lämnas på bark och kan sedan skrapas av och skördas.

Det är mycket likt ull i den bemärkelsen att det skulle kunna framställas utan att skada några djur (ja, insekter är djur), men i verkligheten skadas de.

Många skalbaggar dödas under skrapningsprocessen (utformad för att maximera avkastningen).

Bortsett från att det är äckligt för de flesta människor är det en animalisk produkt och djur skadas.

Så varför är detta en gråzon? Är det inte helt klart en icke-vegansk ingrediens?

Argumentet för veganer som använder schellack

Om du berättade för de flesta veganer som visste vad schellack var att du konsumerade en del, skulle de vettiga inte korsfästa dig.

En del av det beror på att det är svårt för oss att känna empati för insekter, men den större delen är att shellac finns i många saker och inte ens är märkt.

Det används för att lägga till ett glänsande lager på alla möjliga saker.

Du hittar det:

• På piller
• I godis (vanligtvis som en komponent i konfektyrglasyr)
• I viss choklad (ofta chokladöverdragna nötter)
• I tejp
• På frukt (främst citrusfrukter som apelsiner och citroner, men ibland även på äpplen)

Om du äter ett äpple och det råkar vara ett med shellac på, är det ganska svårt att klandra dig. Det finns ingen ingrediensmärkning.

Ja, du kan köpa all ekologisk frukt, som inte kommer att ha tillsatta ingredienser, men det är inte alla som har råd med det.

Alternativt kan du slå upp varumärket för varje frukt, eller eskalera din kontakt genom livsmedelskedjan, men det är ganska orimligt att köpa ett äpple eller en apelsin.

Slutsats: Är shellac veganskt eller inte?

Jag tror att det står klart att shellack inte är veganskt.

Om du ser det märkt i godis, eller kommer ihåg att det är en viktig ingrediens i konfektyrglasyr, ät det inte.

Hur som helst måste du erkänna att du sannolikt kommer att använda en del eller äta en del utan att veta om det.

För det stora flertalet veganer handlar veganism om att inte medvetet konsumera produkter som djur har skadats för att tillverka, när det är rimligt.

Vad som är ”rimligt” skiljer sig från person till person, men om det finns shellac på en frukt eller ett piller som inte är märkt är det inte rimligt att du ska göra en undersökning varje gång du vill äta en frukt.

Köp ekologiskt om du har råd med det, annars behöver du inte oroa dig för shellac i det specifika sammanhanget.