Wählen Sie Speisen und Getränke aus
„Bei den meisten Happy Hours gibt es eine Kombination, d. h. ein Bier oder ein Lagerbier mit einem Tequila-Shot oder ein dunkles Bier mit einem Whiskey-Shot“, sagt Yolanda Baez, Barkeeperin im Broken Shaker in der Nähe des Gramercy Park in Manhattan. Um sich auch zu Hause auf die Happy Hour einzustimmen, empfiehlt sie, eine eigene Version dieses klassischen Happy Hour-Klassikers zu kreieren. Cocktails wie ein Old-Fashioned und ein Bramble sind leicht zu Hause zu mixen, fügt sie hinzu. Und Mocktails wie Virgin Mojitos, Piña Coladas und Margaritas sind eine gute Alternative für diejenigen, die keinen Alkohol trinken wollen.
Viele Gruppen improvisieren mit einem „Quarantini“, einem Mischgetränk, das im Grunde alles enthält, was man an Spirituosen zur Hand hat.
Frau Lynch hat vor ihrer virtuellen Happy Hour ein Cocktailrezept für einen Drink namens Smoky Irishman verteilt, so dass die Leute sich selbst versorgen und mittrinken konnten, wenn sie das wollten. Sie ließ zwar nicht alle Anwesenden dasselbe trinken oder essen, aber sie nannte ihre virtuelle Bar im Voraus Steve’s Irish Pub. Der virtuelle Ort beeinflusste die Wahl der Speisen und Getränke, sagte sie.
Nutzen Sie das Netz
Es gibt eine Vielzahl von Plattformen, die Sie nutzen können, um alle Teilnehmer zusammenzubringen: Skype, FaceTime, Google Hangouts und Zoom, um nur einige zu nennen. Frau Lawlor wählte Zoom, um ihre virtuelle Happy Hour zu veranstalten. Sie empfiehlt, die Rasteransicht in jeder Telekonferenzsoftware zu verwenden, da man dann alle Teilnehmer in gleich großen Feldern auf einmal sehen kann.
Dadurch kann sie auch die Mimik der Teilnehmer besser erkennen. „Es fühlte sich wirklich so an, als säßen wir an einem Tisch in einer Bar oder einem Restaurant“, sagte sie. Da Zoom die Person umreißt, die spricht (oder Geräusche macht), wurde es zu einem hilfreichen visuellen Hinweis, um den anderen mitzuteilen, dass jemand zu sprechen beginnt, was dazu führte, dass die Leute weniger übereinander redeten.
Sein Sie ein guter Zuhörer
Mr. Summers ermutigt alle, die an einer virtuellen Happy Hour teilnehmen, darauf vorbereitet zu sein, zuzuhören. „Jeder wird versuchen zu reden, und es gibt Räume voller Leute, und man kann immer nur einer Person zuhören“, sagt er. Lassen Sie alle daran teilhaben.
Keep the conversation light
Als Chief Experience Officer des Dinnerclubs Fat, Drunk and Fancy in Westfield, N.J., versuchte Kim DiGiovanni, bei ihrer virtuellen Happy Hour so viel Leichtigkeit wie möglich einzubringen. Um das Gespräch in Gang zu bringen, forderte sie die Anwesenden auf, drei neue Dinge zu nennen, die in den letzten 24 Stunden passiert waren und für die sie dankbar waren.