Helppo No Bake Kaurahiutalepähkinäpatukoita, jonka on valmistanut FamilySpice.com

Jätä uuni pois päältä ja valmista terveellinen välipalapatukka perheellesi tällä reseptillä, joka sisältää suklaalastuja No Bake Oatmeal Date Nut Bars (kaurahiutalepähkinäpatukoita).

San Diegossa on ollut viime viikkoina kuuma ja kostea. Ja me emme vain ole tottuneet tällaiseen säähän. Koska Kaliforniassa on vallinnut vaarallinen kuivuus, ja koko osavaltiossa on tulipaloja, olemme kaikki hieman hermostuneita tähän aikaan vuodesta.

San Diegossa sää muuttuu kuumaksi loppukesästä ja jatkuu syksyyn. Joten kun lapset valmistautuvat palaamaan kouluun, sää on täydellinen uima-allasbileisiin ja rantapäiviin.

Monissa kodeissa SoCalissa ei ole ilmastointia, koska meitä hemmotellaan leudoilla lämpötiloilla ympäri vuoden. Onneksi meillä on ilmastointi. Mutta se ei silti tarkoita, että olisin valmis hikoilemaan keittiössä, jos ei ole pakko. Tänä kesänä täällä on grillailtu ja kokkailtu paljon ulkona.

Nämä helpot No Bake Oatmeal Date Nut Bars -kaurahiutalepatukat ovat täydellisiä näinä kuumina päivinä, tai suoraan sanottuna kaikkina päivinä, kun ei huvita tehdä liikaa töitä tai laittaa uunia päälle. Ja jos haluat kouluvalmiiksi nopean välipalan koulun jälkeen, aamuisen aamiaispatukan tai makean ja terveellisen herkun lounaslaatikkoon, nämä patukat ovat sinua varten!

Ovatko taatelit hyväksi sinulle?

Vanhempana olemme yliherkkiä, kun on kyse sokeripitoisten ruokien antamisesta lapsillemme. Jälkiruoat ovat ilmeinen sokerin lähde, jota voimme helposti rajoittaa ja valvoa. Mutta entäpä elintarvikkeet, joiden sisälle on piilotettu sokeria? Se on loputon taistelu, joka vaatii paljon huolellisuutta ja etikettien lukemista.

Sen vuoksi teen aina kun voin, mitä voin tyhjästä. Ja tämä tarkoittaa sitä, että etsin muita tapoja makeuttaa välipaloja ilman sokeria. Joskus käytän hunajaa ja tänään käytän taateleita. Eivätkö taatelit ole täynnä sokeria? Kyllä, taatelit sisältävät runsaasti luonnollisia sokereita, mutta ne ovat myös täynnä runsaasti muita ravintoaineita.

Taateleita on palvottu pitkään Lähi-idän keittiössä. On tavallista syödä taatelia kupin kuuman teen kanssa. Taatelit sisältävät runsaasti kuitua, antioksidanttirikkaita polyfenoleja, runsaasti kaliumia ja ovat myös erinomainen B-6-vitamiinin ja raudan lähde.

Verensokeriarvojaan hallitsevien kannattaa silti syödä taateleita kohtuudella. Mutta taatelit ovat silti loistava tapa makeuttaa leivonnaisia, patukoita tai smoothieita luonnollisesti ja saada taateleiden tarjoamia terveyshyötyjä.

Miten taateleita käytetään tässä taatelipähkinäpatukassa

Jos et ole koskaan syönyt taateleita tai välittänyt niistä suoranaisesti, saatat ehkä pelätä kokeilevasi niitä tai puhumattakaan siitä, että esittelisit niitä nirsoileville lapsille. Joten makeuttaaksesi taatelipähkinäpatukan ilman, että pureskelet taatelipaloja, on soseuttaa ne.

Paikkaa taatelit ruokaprosessoriin terävällä tehosekoittimella ja soseuta, kunnes saat muodostettua mukavan pallon. Kun olet soseuttanut ja mössöksi palloksi, voit sekoittaa loput ainekset näihin no bake -taatelipähkinäpatukoihin tai käyttää niitä missä tahansa muussa reseptissä, jonka haluat makeuttaa taateleilla.

Taatelipähkinäpatukoiden perusaineet

Makeat taatelit tekevät näistä patukoista luonnostaan makeita, ja niihin on lisätty vain hieman hunajaa. Taatelit soseutetaan tehosekoittimessa ja sekoitetaan sitten hunajan, maapähkinävoin, kaurahiutaleiden, suklaalastujen ja muiden energiapitoisten lisukkeiden kanssa.

Sekoita kaikki, kunnes ne ovat täysin yhdistyneet, sillä tämä muodostaa kaurahiutalemaista taatelipähkinäpatukan pohjan.

Taatelipähkinäpatukoiden räätälöinti

Lisäämällä lisäaineksia voit räätälöidä patukoita mieleiseksesi. Pitääkseni sokerin alhaisena päätin käyttää tummia suklaalastuja puolimakean tai muun makeamman sijasta. Olen huomannut, että lapset eivät huomaa terveellisyyttä, jos he näkevät suklaalastuja!

Voit käyttää mitä tahansa perheesi suosikkipähkinäsekoitusta. Valitsin kaksi suosikkiamme, pistaasipähkinät ja mantelit, mutta voit käyttää myös saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, maapähkinöitä tai macadamiapähkinöitä. Jos et halua sekoittaa joukkoon rusinoita, korvaa ne kuivatuilla karpaloilla tai hienonnetuilla kuivatuilla aprikooseilla.

Lasten hyväksymät taatelipähkinäpatukat

Nämä patukat ovat loistava tapa saada vauhtia päivään tai auttaa jaksamaan vaisut, jopa kosteat iltapäivät. Me syömme niitä nopeaksi aamiaispatukaksi silloin, kun meillä ei ole aikaa valmistaa mitään runsaampaa. Voit kääriä nämä patukat pergamenttipaperiin ja pakata ne koululounaslaatikkoon.

Nämä taatelipähkinäpatukat sopivat myös erinomaisesti koulun jälkeiseksi välipalaksi tai iltapäivän piristykseksi. Tiedäthän, se aika kello 15-17 välillä, kun voimat alkavat loppua ja sinulla on vielä pitkä ilta edessäsi. Leikkaa ne suorakaiteen muotoisiksi patukoiksi tai pieniksi neliöiksi pienille käsille, kummassakin tapauksessa niistä tulee terveellinen ja tyydyttävä energiapitoinen välipala sinulle ja koko perheellesi.