Dieta South Beach există încă din anii 1990, când a fost dezvoltată de Arthur Agaston, care este un cardiolog american. A început să devină din ce în ce mai populară în 2003, când a fost scrisă o carte despre ea. 16 ani mai târziu și este încă populară, deoarece a ajutat cu succes mulți oameni să își atingă obiectivul de greutate și de sănătate.

Deci, ce este dieta South Beach? Potrivit Medical News Today, această dietă a fost de fapt dezvoltată inițial pentru a ajuta la scăderea riscului de boli de inimă. Ideea dietei este de a alege carbohidrații potriviți pentru a vă atinge obiectivele. Modul de a face acest lucru este să cunoașteți scorul indicelui glicemic (IG) al alimentelor pe care le veți consuma și să le evitați pe cele cu un scor IG ridicat.

Dieta South Beach are trei faze. Prima fază durează două săptămâni și scopul este de a elimina din alimentația dumneavoastră alimentele care nu vă fac bine. Faza a doua va fi o perioadă în care vă străduiți să vă atingeți obiectivele de greutate țintă. În această perioadă, veți lucra pentru a vă reînnoi dieta și veți introduce niște carbohidrați buni în mesele de zi cu zi. Cea de-a treia și ultima fază este doar învățarea adaptării la stilul de viață South Beach.

Acum ne vom concentra asupra fazei 1 a dietei. Aceasta poate fi cea mai grea fază prin care să treci. Aici va trebui să fiți foarte disciplinat și strict cu dieta dumneavoastră, mai ales dacă sunteți obișnuit să aveți carbohidrați la fiecare masă. Atunci când respectați dieta, vă puteți aștepta la o pierdere rapidă în greutate pe măsură ce pierdeți greutatea apei.

Câteva dintre alimentele pe care ar trebui să le evitați în această fază includ orezul, cartofii și pâinea. De asemenea, băuturile alcoolice nu ar trebui să fie consumate. Chiar și pastele, fructele și deserturile ar trebui să fie evitate.

Ai putea crede că dieta South Beach nu este pentru tine, având în vedere lista de alimente care trebuie evitate, dar există încă atât de multe mese de care te poți bucura! Puteți obține detalii aici și citiți mai departe pentru a afla ce puteți mânca în prima fază a dietei South Beach.

1. Carne și proteine – Iată o veste bună, dacă sunteți un mâncător de carne, nu trebuie să renunțați la carnea de porc și de vită pentru această dietă! Ceea ce trebuie să faceți este să vă concentrați asupra bucăților slabe de carne pe care doriți să le consumați. Dacă vă place carnea de vită, luați friptura de flanc. Pentru carnea de porc, puteți opta pentru mușchi file, în timp ce pieptul de pui este întotdeauna o alegere bună.
2. Pește și fructe de mare – Puteți mânca orice tip de fructe de mare doriți! Dar, bineînțeles, asigurați-vă că vă porționați mesele corespunzător. Doar pentru că nu există restricții nu înseamnă că puteți mânca cât de mult doriți.
3. Legume și ou – Cu această dietă, puteți găti în continuare omletă, deoarece ouăle nu sunt restricționate. Faceți un pas mai departe adăugând câteva legume. Doar asigurați-vă că acestea sunt din cele fără amidon, cum ar fi ardeii și frunzele verzi.